Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!

Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.

Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!

Spenden
close

Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

77 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E461 - Methylcellulose 158
E407 - Carrageen 20Hohes Risiko einer Überversorgung
E14XX - Modifizierte Stärke 17
E415 - Xanthan 16
E412 - Guarkernmehl 14
E330 - Citronensäure 13
E401 - Natriumalginat 11
E450 - Diphosphate 11Hohes Risiko einer Überversorgung
E500 - Natriumcarbonate 11
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 10
E160a - Carotine 9
E425 - E425 food additive 9
E322 - Lecithine 8
E1404 - Oxidierte stärke 8
E1412 - Distärkephosphat 7
E162 - Betanin 7
E270 - Milchsäure 6
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 6
E410 - Johannisbrotgummi 6
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 5
E202 - Kaliumsorbat 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E326 - Kalumlactat 5
E322i - Lecithin 5
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 4
E435 - Polyoxyethylen-Sorbitanmonostearat 4Mittleres Risiko einer Überversorgung
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 4
E440 - Pektine 4
E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat 3
E452 - Polyphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E460 - Cellulose 3
E170 - Calciumcarbonate 3
E509 - Calciumchlorid 3Mittleres Risiko einer Überversorgung
E525 - Kaliumhydroxid 3
E100 - Kurkumin 3
E261 - Kaliumacetat 3
E414 - Gummi arabicum 3
E301 - Natriumascorbat 3
E331 - Natriumcitraten 3
E404 - Calciumalginat 3
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E260 - Essigsäure 2
E250 - Natriumnitrit 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E200 - Sorbinsäure 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E160ai - Beta-Carotin 2
E450i - Dinatriumdiphosphat 2
E501 - Kaliumcarbonaten 2
E163 - Anthocyane 2
E1414 - Acetyliertes Distärkephosphat 2
E150c - Ammoniak-Zuckerkulör 2Mittleres Risiko einer Überversorgung
E954 - Saccharin 1
E101 - Riboflavin 1
E101i - Riboflavin 1
E120 - Echtes Karmin 1
E1400 - Dextrine 1
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 1
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 1
E1420 - Acetylierte Stärke 1
E1442 - Hydroxypropyldistärkephosphat 1
E160 - Carotinoide 1
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
E300 - Ascorbinsäure 1
E334 - L(+)-Weinsäure 1
E340 - Kaliumphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E363 - Bernsteinsäure 1
E392 - Extrakt aus Rosmarin 1
E402 - Kaliumalginat 1
E418 - Gellan 1
E420 - Sorbit 1
E422 - Glycerin 1
E428 - Gelatine 1
E472b - Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E500i - Natriumcarbonat 1
E508 - Kaliumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E524 - Natriumhydroxid 1
E621 - Mononatriumglutamat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E952 - Cyclamat 1