E150c - Ammoniak-Zuckerkulör

Funktionen: Farbstoff

Bewertung durch die EFSA: Refined exposure assessment for caramel colours -E 150a, c, d- (2012-12-03)

Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat festgestellt, dass für einige Bevölkerungsgruppen ein mäßiges Risiko besteht, die zulässige tägliche Aufnahmemenge (Acceptable Daily Intake, ADI) für E150c - Ammoniak-Zuckerkulör zu erreichen oder zu überschreiten.

Um Ihre Exposition gegenüber dem Lebensmittelzusatzstoff E150c - Ammoniak-Zuckerkulör zu bewerten, können Sie unsere Liste der Produkte durchsuchen, die diesen enthalten. Siehe die Liste der Produkte mit E150c - Ammoniak-Zuckerkulör unten.

	Säuglinge	Kleinkinder	Kinder	Jugendliche	Erwachsene	Senioren
	< 1 Jahr	1 bis 2 Jahre	3 bis 9 Jahre	10 bis 17 Jahre	18 bis 64 Jahre	65+
Hohes Risiko (50% der Bevölkerung oder mehr)
Mäßiges Risiko (5% der Bevölkerung oder mehr)

: Risiko für das Erreichen oder Überschreiten der zulässigen Tagesdosis (ADI)