Vinaigre balsamique de Modėne - 250 ml
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Strichcode:
8015352301103(EAN / EAN-13)
Strichcode:
8015352301103(EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 250 ml
Kategorien: Gewürzmittel, Essige, Aceto balsamico, Balsamico-Essig aus Modena, en:groceries
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Vegetarisch, Vegan, Hergestellt in Italien, GgA
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score nicht zutreffend
Nicht zutreffend für diese Kategorie: Essige
⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Nährstoffgehalte
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Fett in geringer Menge (0%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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Zucker in hoher Menge (33%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in geringer Menge (0.07%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör
- Inhaltsstoff: Farbstoff
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:mout-de-raison-concentreEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:mout-de-raison-concentreEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: Vinaigre de Vin, moût de raison concentré, moût de raisin cuit, colorant (e150d), antioxydant- Vinaigre de Vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 20 - percent_max: 100
- moût de raison concentré -> fr:mout-de-raison-concentre - percent_min: 0 - percent_max: 50
- moût de raisin cuit -> en:cooked-grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e150d -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 20
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 91/100)
Kategorie: Vinegar, balsamic
Kategorie: Vinegar, balsamic
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.19 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.18 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
38.3 %
Verarbeitung
18.4 %
Art der Verpackung
32.7 %
Transport
8.2 %
Verteilung
2.4 %
Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +10
Umweltpolitik: +2
Transport: +8
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Mittlere
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: B (Score: 79/100)
Produkt: Vinaigre balsamique de Modėne - 250 ml
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 91
Summe aus Boni und Malus: -5
Endwertung: 79/100 (Die Wertung von Produkten mit nicht wiederverwertbaren und nicht biologisch abbaubaren Verpackungsmaterialien ist auf 79 (Note B) begrenzt.)
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.6 km in einem Benzinauto
118 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Vinegar, balsamic (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
24.6 %
Verarbeitung
9.9 %
Art der Verpackung
48.1 %
Transport
16.2 %
Verteilung
1.3 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Mittlere
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von jim.
Produktseite auch bearbeitet von foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, teolemon, youplaboum, yuka.RnFZK0Zyb1BvZklKbnN3RTNoUFk5dTFIbllHSGRsdThjdFFhSVE9PQ, yuka.V1BzdElJRlp1dlVIeS9Zdi9DL05vWXhyK0p1VFQwYnZGTVkzSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkIbfdHRoArEFjngvGfX5c2hC7_ze_FOx5P6bas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0edITf82zDNSXguWmN3O_UFoHKe4xT5YbaIqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5jVeTRrCP6PAH5wGvVxf2DAqzPeP1u3db-Oqs.