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Sour mushrooms – Red Band – 100g

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Sour mushrooms – Red Band – 100g

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Strichcode:
8013399117435(EAN / EAN-13)

Menge: 100g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Red Band, Sperlari

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren, Bonbons, Gummibonbons

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne künstliche Farbstoffe

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score unbekannt

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Natrium

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte

    • icon

      Fett in geringer Menge (0.1%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (43%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (1 portion (100 g))     		Verglichen mit: Gummibonbons
    Energie 1.510 kj
    (361 kcal)     		1.510 kj
    (361 kcal)     		+5 %
    Fett 0,1 g 0,1 g -75 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,1 g -44 %
    Kohlenhydrate 86 g 86 g +9 %
    Zucker 43 g 43 g -20 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 4,9 g 4,9 g +13 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 1 portion (100 g)

Zutaten

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    13 Zutaten

    Zucker, Glukosesirup, Invertzuckersirup, Geltaine, Maltodextrin, Säuerungsmittel (Weinsäure, Zitronensäure), Aromen, ganz gehärtetes Palmfett, Farbstoffe (Kurkumin, Karmin).

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Zucker: 55.6% (Schätzung)

      • Glukosesirup: 22.2% (Schätzung)

        • Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO

      • Invertzuckersirup: 11.1% (Schätzung)

      • E428: 5.6% (Schätzung)

      • Maltodextrin: 2.8% (Schätzung)

      • Säuerungsmittel: < 2% (Schätzung)

      • — E334: < 2% (Schätzung)

      • — E330: < 2% (Schätzung)

      • Aroma: < 2% (Schätzung)

      • Vollständig gehärtetes Palmfett: < 2% (Schätzung)

      • Farbstoff: < 2% (Schätzung)

      • — E100: < 2% (Schätzung)

      • — E120: < 2% (Schätzung)

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    Enthält zugesetzten Zucker (~ 88%)

    Zuckerzusatz: Zucker, Glukosesirup, Invertzuckersirup
    Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 88%
    Suche nach Produkten der gleichen Kategorie ohne Zuckerzusatz: Gummibonbons
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E100 - Kurkumin

  • E120 - Echtes Karmin

    Cochenille-Extrakt oder Karmin (E120) ist ein natürlicher roter Farbstoff, der aus den getrockneten Körpern des weiblichen Cochenille-Insekten gewonnen wird.

    Er wird häufig verwendet, um verschiedenen Lebensmitteln und Getränken einen rosa, roten oder violetten Farbton zu verleihen, darunter Joghurt, Eiscreme, Süßwaren und Fruchtsäfte.

    Obwohl es sich um einen natürlichen Zusatzstoff handelt, ist bekannt, dass E120 bei einigen Personen schwerwiegende allergische Reaktionen, einschließlich Anaphylaxie, hervorrufen kann. Es ist auch nicht für Vegetarier oder Veganer geeignet, da es von Insekten stammt.

  • E330 - Citronensäure

    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E334 - L(+)-Weinsäure

    Weinsäure: Weinsäure, auch als 2‚3-Dihydroxybernsteinsäure oder 2‚3-Dihydroxybutandisäure oder Weinsteinsäure, im Lateinischen als Acidum tartaricum und im Englischen mit tartaric acid bezeichnet, vom griechischen tartaros Hölle, aufgrund der ätzenden, brennenden Wirkung. Es ist eine Dicarbonsäure in der Gruppe der α-Hydroxycarbonsäure. Sie gehört zu den Zuckerdicarbonsäuren -Aldarsäuren-, ihre Salze und Ester heißen Tartrate. L--+--Weinsäure tritt beispielsweise in Weintrauben auf und ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff E 334 zugelassen. In Deutschland wird auch der Gesamtsäuregehalt von Weinen – berechnet als Weinsäure – angegeben, obgleich im Wein noch eine Anzahl anderer Säuren, vor allem Äpfelsäure, vorkommt. Traubensäure bezeichnet das Racemat der Weinsäure. Durch intermolekulare Wasserabspaltung entsteht die polymere Metaweinsäure, die unter der Bezeichnung E 353 ebenfalls als Lebensmittelzusatzstoff verwendet wird.
    Quelle: Wikipedia

  • E428 - Gelatine

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Vollständig gehärtetes Palmfett
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    fr: Sucre, sirop de glucose, sirop de sucre inverti, gélatine, maltodextrine, acidifiants (acide tartrique, acide citrique), arômes, graisse de palme totalement hydrogénée, colorants (curcumine, carmin)
    1. Sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 11.1111111111111 – percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. gélatine -> en:e428 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 25
    5. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. acide tartrique -> en:e334 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      2. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 8.33333333333333
    7. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5
    8. graisse de palme totalement hydrogénée -> en:totally-hydrogenated-palm-fat – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_proxy_food_code: 16129 – percent_min: 0 – percent_max: 5
    9. colorants -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 5
      1. curcumine -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 5
      2. carmin -> en:e120 – vegan: no – vegetarian: no – percent_min: 0 – percent_max: 2.5

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Problem melden

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von macrofactor.
Produktseite auch bearbeitet von beniben, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, packbot, prepperapp, telperion87, yuka.YktjR0hJWTRsNmdtZ3NFbTdES00xZXhuM3BHcVZraWxNL3RCSVE9PQ, yukafix.

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