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Mozzarella Maxi für Caprese - Galbani - 0.25 kg

Mozzarella Maxi für Caprese - Galbani - 0.25 kg

Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt LACTALIS FROMAGES.

Strichcode: 8000430135268 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Fromage à pâte filée fraîche

Mengenangabe: 0.25 kg

Art der Verpackung: Tüte, Frisch, en:pet-packet

Marken: Galbani

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Kuhmilchkäse, Frische Nahrungsmittel, Italienischer Käse, Filata, Mozzarella, Pasteurisierter Käse, en:Cow mozzarella, Industrieller Käse

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, Hergestellt in Italien, fr:Eco-Emballages

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe: Lait origine UE

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Produit en Italie

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: S.p.A. E. Galbani, 20066 Melzo, Milan, Lombardie, Italie

Produzentenschlüssel: IT 03 1 CE

Läden: Magasins U, Delhaize, carrefour.fr

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Italien, Spanien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    4 Zutaten


    Milch (EU), Salz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure
    Allergene: Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Käse
    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    fr: LAIT entier pasteurisé, sel, correcteur d'acidité (acide citrique)
    1. LAIT entier pasteurisé -> en:pasteurised-whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 98.6 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
    3. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.7
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.7

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 17, gerundeter Wert: 17)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 15

    • Brennwert: 2 / 10 (Wert: 989, gerundeter Wert: 989)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 280, gerundeter Wert: 280)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da sich das Produkt in der Kategorie Käse befindet.

    Nährstofftabelle: (15 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (18%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.7%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (30 g)
    Verglichen mit: en:Cow mozzarella
    Energie 989 kj
    (238 kcal)
    297 kj
    (71 kcal)
    -2 %
    Fett 18 g 5,4 g +1 %
    Gesättigte Fettsäuren 13 g 3,9 g
    Kohlenhydrate 2 g 0,6 g +43 %
    Zucker 1 g 0,3 g
    Ballaststoffe 0 g 0 g
    Eiweiß 17 g 5,1 g -7 %
    Salz 0,7 g 0,21 g +11 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30 g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: A conserver entre +4°C et +6°C

Kundendienst: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9

Datenquellen

Der Hersteller „LACTALIS FROMAGES” verwendet „Agena3000” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodless.
Produktseite auch bearbeitet von charlesnepote, cinolito, countrybot, date-limite-app, driveoff, foodrepo, igp042, inf, jacob80, kiliweb, loufood, magasins-u, marmotte73, maymnel, moon-rabbit, niceta, off.957d4eb8-83f3-4980-ba43-27529ef90093, openfood-ch-import, org-lactalis-fromages, packbot, roboto-app, scanbot, segundo, shaolan, swipe-studio, yuka.R0w1YUlyb3hwOFVreThZUjJCSFd5UEZLeUw2M0JFeWJlK3dnSVE9PQ, yuka.R2JwWkdaOE1xdHNZdzlnMC9oaUt3OVZFeDUvNVVFTzRGdVl0SVE9PQ, yuka.V3B3T0VZRWpsdXNibHMxdTB4T0lvdXgwM0pPQ2RrR0lDTE00SUE9PQ, yuka.VnFZdUVhUUxnZHNVaGNGaTRSbmEwTjVyeEorSEFuNjBKZVF2SVE9PQ, yuka.ZjVzcElxb0ZodjRtc01NTXBqWDI2b2wrd0thSGQxcXBLckE0SVE9PQ, yukafix, zediet.

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