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glutenfreier universalmehlmix - null - 1 kg

glutenfreier universalmehlmix - null - 1 kg

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Strichcode: 7640114821004 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 1 kg

Marken: Null, betty bossi

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Vegan

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    11 Zutaten


    : Amidons (mais, pomme de terre), farines de céréales (riz, riz complet), farine de sarrasin, épaississant (E 412), fibres de graines de psyllium. Nährwerte Ø

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl


    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:fibres-de-graines-de-psyllium, fr:nahrwerte-ø

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:fibres-de-graines-de-psyllium, fr:nahrwerte-ø

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:fibres-de-graines-de-psyllium, fr:nahrwerte-ø

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Amidons (mais, pomme de terre), farines de céréales (riz, riz complet), farine de sarrasin, épaississant (e412), fibres de graines de psyllium, Nährwerte Ø
    1. Amidons -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100
      1. mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 100
      2. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. farines de céréales -> en:cereal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. riz complet -> en:brown-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9102 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. farine de sarrasin -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. fibres de graines de psyllium -> fr:fibres-de-graines-de-psyllium - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Nährwerte Ø -> fr:nahrwerte-ø - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nährwertangaben

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Energie 1.435 kj
    (343 kcal)
    Fett 0,7 g
    Gesättigte Fettsäuren 0,2 g
    Kohlenhydrate 78 g
    Zucker 0 g
    Ballaststoffe 2,6 g
    Eiweiß 4,9 g
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von roboto-app.
Produktseite auch bearbeitet von gluten-scan, itsjustruby, prepperapp, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkVnAvjsmD7CNRnViVeKyceXd8TwPsBX65rrOqs.

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