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Kerne & Nüsse - Farmer Croc - 500 g

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Kerne & Nüsse - Farmer Croc - 500 g

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Strichcode: 7617027923712 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Cerealienmischung gebacken, mit Nüssen, Kernen und Süssungsmittel

Mengenangabe: 500 g

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Farmer Croc

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frühstücke, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Frühstückscerealien, Müslis

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Zuckerzusatz

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Switzerland

Läden: Migros

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

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Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten

    Haferflocken 24%, Haferkleie 9%, Cornflakes 8% (Mais, Kochsalz, Gerstenmalz), Sonnenblumenkerne 8%, Oligofructose, Kürbiskerne 7%, Getreidecrispies 6% (Reis, Hafermehl extrudiert, Weizenkeime, Gerstenmal, Kochsalz), Dattelpulpe, Sesam 5%, Kokosflocken, Sonnenblumenöl, Apfelstücke (mit Konservierungsstoff: Schwefeldioxid), Füllstoff: E1200, Mandeln geröstet 2%, Haselnüsse geröstet 1,5%, Kochsalz, Süssungsmittel: E960
    Allergene: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Schwefeldioxid und Sulfite, Weizenkeime
    Spuren: Soja, en:cashewnusse, en:milch, en:pecannusse

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E960 - Steviolglycoside
    • Inhaltsstoff: Füllstoff
    • Inhaltsstoff: Süßungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E1200 - Polydextrose

    Polydextrose: Polydextrose -E 1200- ist eine synthetische Verbindung aus Glucose, Sorbit und Citronensäure.Das kettenförmige zuckerähnliche, langkettige Molekül kann von den Verdauungsenzymen nicht abgebaut werden und wirkt auf den menschlichen Organismus ab einer Einzeldosis von etwa 50 g oder einer Tagesdosis von etwa 90 g abführend.Polydextrose wird in der Lebensmittelindustrie als Trägerstoff, Füllstoff und Feuchthaltemittel Lebensmitteln zugesetzt. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Bezeichnung E 1200 ohne Höchstmengenbeschränkung für Lebensmittel allgemein zugelassen.
    Quelle: Wikipedia

  • E220 - Schwefeldioxid

    Schwefeldioxid: Schwefeldioxid, SO2, ist das Anhydrid der Schwefligen Säure H2SO3. Schwefeldioxid ist ein farbloses, schleimhautreizendes, stechend riechendes und sauer schmeckendes, giftiges Gas. Es ist sehr gut -physikalisch- wasserlöslich und bildet mit Wasser in sehr geringem Maße Schweflige Säure. Es entsteht unter anderem bei der Verbrennung von schwefelhaltigen fossilen Brennstoffen wie Kohle oder Erdölprodukten, die bis zu 4 Prozent Schwefel enthalten. Dadurch trägt es in erheblichem Maß zur Luftverschmutzung bei. Es ist der Grund für sauren Regen, wobei das Schwefeldioxid zunächst von Sauerstoff zu Schwefeltrioxid oxidiert wird und dann mit Wasser zu Schwefelsäure -H2SO4- umgesetzt wird. Um den Eintrag von Schwefeldioxid zu verhindern, gibt es verschiedene Verfahren zur Rauchgasentschwefelung. Zudem findet sich Schwefeldioxid im Umfeld von Hochtemperaturgebieten und aktiven Vulkanen.
    Quelle: Wikipedia

  • E960 - Steviolglycoside

    Steviol glycoside: Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Getreidecrispies, Hafermehl-extrudiert, Gerstenmal

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Veganer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Getreidecrispies, Hafermehl-extrudiert, Gerstenmal

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: Getreidecrispies, Hafermehl-extrudiert, Gerstenmal

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Haferflocken 24%, Haferkleie 9%, Cornflakes 8% (Mais, Kochsalz, Gerstenmalz), Sonnenblumenkerne 8%, Oligofructose, Kürbiskerne 7%, Getreidecrispies 6% (Reis, Hafermehl extrudiert, Weizenkeime, Gerstenmal, Kochsalz), Dattel, Sesam 5%, Kokosflocken, Sonnenblumenöl, Apfelstücke (mit Konservierungsstoff), Füllstoff (e1200), Mandeln geröstet 2%, Haselnüsse 1.5%, Kochsalz, Süssungsmittel (e960)
    1. Haferflocken -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent: 24
    2. Haferkleie -> en:oat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9640 - percent: 9
    3. Cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent: 8
      1. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
      2. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. Gerstenmalz -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. Sonnenblumenkerne -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent: 8
    5. Oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Kürbiskerne -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 7
    7. Getreidecrispies -> de:getreidecrispies - percent: 6
      1. Reis -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
      2. Hafermehl extrudiert -> de:hafermehl-extrudiert
      3. Weizenkeime -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
      4. Gerstenmal -> de:gerstenmal
      5. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Dattel -> en:date - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13011
    9. Sesam -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 5
    10. Kokosflocken -> en:coconut-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006
    11. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    12. Apfelstücke -> en:apple-pieces - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
      1. mit Konservierungsstoff -> en:preservative
    13. Füllstoff -> en:bulking-agent
      1. e1200 -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. Mandeln geröstet -> en:dry-roasted-almonds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 2
    15. Haselnüsse -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 1.5
    16. Kochsalz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. Süssungsmittel -> en:sweetener
      1. e960 -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nährwertangaben

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    Durchschnittliche Nährwertqualität

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 17

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 16, gerundeter Wert: 16)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 17.53125, gerundeter Wert: 17.5)

    Negative Punkte: 12

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 1975, gerundeter Wert: 1975)
    • Zucker: 1 / 10 (Wert: 8.2, gerundeter Wert: 8.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 6, gerundeter Wert: 6)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 100, gerundeter Wert: 100)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (12 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in hoher Menge (24%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in moderater Menge (8.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.25%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (45g)     		Verglichen mit: Müslis
    Energie 1.975 kj
    (472 kcal)     		889 kj
    (212 kcal)     		+15 %
    Fett 24 g 10,8 g +100 %
    Gesättigte Fettsäuren 6 g 2,7 g +124 %
    Kohlenhydrate 43 g 19,4 g -27 %
    Zucker 8,2 g 3,69 g -44 %
    Ballaststoffe 16 g 7,2 g +89 %
    Eiweiß 13 g 5,85 g +21 %
    Salz 0,25 g 0,113 g +2 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 17,531 % 17,531 %
Portionsgröße: 45g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von bartolomeu.
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