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Tortelloni à la viande - Migros - 500gr

Tortelloni à la viande - Migros - 500gr

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Strichcode:
7613404196106(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500gr

Art der Verpackung: Kunststoff

Marken: Migros, M-Budget

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Teigwaren, Gefüllte Nudeln, Tortelloni

Läden: Migros

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score B

    Gute Nährwertqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 2
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 6/55

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      Brennwert

      2/10 points (858kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (1.4g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      4/20 points (0.88g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 4/17

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      Eiweiß

      3/7 points (8.3g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      1/5 points (3.2g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 2

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      Nährstofftabelle: 2 (6 - 4)

      Nutri-Score: B

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (1.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.88%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (100g)
    Verglichen mit: Tortelloni
    Energie 858 kj
    (205 kcal)
    858 kj
    (205 kcal)
    -7 %
    Fett 4 g 4 g -20 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,8 g 0,8 g -55 %
    Kohlenhydrate 32 g 32 g -4 %
    Zucker 1,4 g 1,4 g -28 %
    Ballaststoffe 3,2 g 3,2 g +46 %
    Eiweiß 8,3 g 8,3 g -7 %
    Salz 0,88 g 0,88 g -23 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,109 % 2,109 %
Portionsgröße: 100g

Zutaten

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    61 Zutaten


    : semoule de blé dur, eau, œuf entier* 8%, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), ricotta, préparation de viande cuite 2% (viande de bœuf [Autriche, Allemagne], viande de porc [Autriche, Allemagne], eau, sel de cuisine, amidon de pommes de terre), huile de colza, oignons, poireau, concentré de tomates, lard 1% (viande de porc [Autriche, Allemagne], sel nitrité [sel de cuisine, conservateur: nitrite de sodium], épices, extraits d'épices, dextrose, sucre, antioxydant: ascorbate de sodium, stabilisant: diphosphate), carottes, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), épices, épaississant: méthylcellulose, amidon de blé, dextrose, extrait de viande de beuf, amidon de pommes de terre, herbes, extraits de levure, gluten de blé, amidon de maïs. *d'élevage en plein air Pa ta fresca all'uovo ripiena di carne, pastorizzata. Ingiedienti: semola di grano duro, acqua, uovo in - 2% (carne di manzo [Austria, Germanial, carne di cucina, lievito), ricotta, preparato cotto di carne malale [Austrin ami
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
    • Zusatzstoff: E461 - Methylcellulose
    • Inhaltsstoff: Dextrose
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Gluten
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E461 - Methylcellulose


    Methylcellulose: Methylcellulose -fachsprachlich, standardsprachlich: Methylzellulose- ist eine chemische Verbindung, die von Cellulose abgeleitet ist; chemisch handelt es sich um einen Celluloseether mit ähnlicher Bedeutung wie Carboxymethylcellulose. Sie ist ein hydrophiles weißes Pulver und löst sich in kaltem -aber nicht in heißem- Wasser auf und bildet dabei eine zähflüssige Lösung oder ein Gel. Methylcellulose ist der Hauptbestandteil vieler Tapetenkleister und wird unter einer Vielzahl von Handelsnamen verkauft. Sie dient zudem als Verdickungsmittel und Emulgator in verschiedenen Nahrungsmittel- und Kosmetikprodukten sowie als Bestandteil von Arzneimitteln. Wie Cellulose ist auch Methylcellulose im menschlichen Organismus nicht verdaulich, nicht allergen und nicht giftig.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:extrait-de-viande-de-beuf, fr:d-elevage-en-plein-air-pa-ta-fresca-all-uovo-ripiena-di-carne, fr:pastorizzata, fr:ingiedienti, fr:semola-di-grano-duro, fr:acqua, fr:uovo-in, fr:carne-di-manzo, fr:austria, fr:germanial, fr:carne-di-cucina, fr:lievito, fr:preparato-cotto-di-carne-malale, fr:austrin-ami

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Vollei, Ricotta, Fleischzubereitung, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Schweinefleisch, Ricotta

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Fleischzubereitung, Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Schweinefleisch

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : semoule de blé dur, eau, œuf entier 8%, chapelure (farine de blé, sel de cuisine, levure), ricotta, préparation de viande 2% (viande de bœuf, viande de porc, eau, sel de cuisine, amidon de pommes de terre), huile de colza, oignons, poireau, concentré de tomates, lard 1% (viande de porc, sel nitrité (sel de cuisine, conservateur (nitrite de sodium)), épices, extraits d'épices, dextrose, sucre, antioxydant (ascorbate de sodium), stabilisant (diphosphate)), carottes, sel de cuisine iodé (sel de cuisine, iodate de potassium), épices, épaississant (méthylcellulose), amidon de blé, dextrose, extrait de viande de beuf, amidon de pommes de terre, herbes, extraits de levure, gluten de blé, amidon de maïs, d'élevage en plein air Pa ta fresca all'uovo ripiena di carne, pastorizzata, Ingiedienti (semola di grano duro), acqua, uovo in 2%, carne di manzo, Austria, Germanial, carne di cucina, lievito, ricotta, preparato cotto di carne malale, Austrin ami
    1. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. œuf entier -> en:whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 8
    4. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
    6. préparation de viande -> en:meat-preparation - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2
      1. viande de bœuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
      2. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    7. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    9. poireau -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    10. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
    11. lard -> en:bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent: 1
      1. viande de porc -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. sel nitrité -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
        2. conservateur -> en:preservative
          1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      7. antioxydant -> en:antioxidant
        1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. stabilisant -> en:stabiliser
        1. diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    13. sel de cuisine iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      1. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    17. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. extrait de viande de beuf -> fr:extrait-de-viande-de-beuf
    19. amidon de pommes de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    20. herbes -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. extraits de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    24. d'élevage en plein air Pa ta fresca all'uovo ripiena di carne -> fr:d-elevage-en-plein-air-pa-ta-fresca-all-uovo-ripiena-di-carne
    25. pastorizzata -> fr:pastorizzata
    26. Ingiedienti -> fr:ingiedienti
      1. semola di grano duro -> fr:semola-di-grano-duro
    27. acqua -> fr:acqua
    28. uovo in -> fr:uovo-in - percent: 2
    29. carne di manzo -> fr:carne-di-manzo
    30. Austria -> fr:austria
    31. Germanial -> fr:germanial
    32. carne di cucina -> fr:carne-di-cucina
    33. lievito -> fr:lievito
    34. ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
    35. preparato cotto di carne malale -> fr:preparato-cotto-di-carne-malale
    36. Austrin ami -> fr:austrin-ami

Umweltauswirkungen

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