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Dinkel-Spätzli – Migros – 300 g

Dinkel-Spätzli – Migros – 300 g

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Strichcode:
7613404000106(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Spätzli aus Dinkelmehl, pasteurisiert

Menge: 300 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte

Marken: Migros, Migros Bio

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Teigwaren, Spätzle

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Bio, EU-Öko-Verordnung, CH-BIO-006, Migros Bio
EU-Öko-Verordnung

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Switzerland

Läden: Migros

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score B

    Gute Nährwertqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 5/55

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      Brennwert

      1/10 points (626kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (0.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      4/20 points (0.9g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 3/17

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      Eiweiß

      2/7 points (6.6g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      1/5 points (3.1g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      Nährstofftabelle: 2 (5 - 3)

      Nutri-Score: B

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (2.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Spätzle
    Energie 626 kJ
    (148 kcal)
    695,725 kj (165 kcal) (-10 %)
    Fett 2.2 g 2,565 g (-14 %)
    gesättigte Fettsäuren 0.4 g 0,556 g (-28 %)
    Kohlenhydrate 24 g 28,062 g (-14 %)
    Zucker 0.5 g 1,23 g (-59 %)
    Ballaststoffe 3.1 g 1,983 g (+56 %)
    Eiweiß 6.6 g 6,551 g (+1 %)
    Salz 0.9 g 0,928 g (-3 %)
    Natrium 0.36 g 0,369 g (-3 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0 % 2,154 % (-100 %)
    • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)


      Nährwertangaben Wie verkauft
      für 100 g / 100 ml
      Wie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate)
      Energie 626 kJ
      (148 kcal)
      626 kJ
      (148 kcal)
      ~ 687.438 kJ
      (163 kcal)
      Fett 2.2 g 2.2 g ~ 6.59781 g
      gesättigte Fettsäuren 0.4 g 0.4 g ~ 0.86658 g
      Kohlenhydrate 24 g 24 g ~ 20.65839 g
      Zucker 0.5 g 0.5 g ~ 0.45639 g
      Ballaststoffe 3.1 g 3.1 g ~ 2.667 g
      Eiweiß 6.6 g 6.6 g ~ 4.140075 g
      Salz 0.9 g 0.9 g ~ 0.4832671 g
      Natrium 0.36 g 0.36 g ~ 0.1857009 g
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 0 % ? ~ 0 %
Portionsgröße: 180 g

Zutaten

  • icon

    7 Zutaten


    Wasser, Dinkelmehl (mit Dinkelschrot) 21%, Weizenvollkornmehl, Volleipulver, Kochsalz, Sonnenblumenöl
    Allergene: Eier, Gluten
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Wasser: 57.1% (Schätzung)


      • Dinkelmehl: 21.0%


      • — avec-epeautre-egruge: 21.0% (Schätzung)


      • Vollkornweizenmehl: 10.5% (Schätzung)


      • Vollei: 5.7% (Schätzung)


      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • Sonnenblumenöl: 5.2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Pflanzenöle

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Vollei

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:avec-epeautre-egruge

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Eau, farine d'_épeautre_ 21% (avec _épeautre_ égrugé), farine de _froment_ complet, _œuf_ entier, sel de cuisine, huile de tournesol
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Eauen:wateryesyes1806657.135.279.0
    farine d'_épeautre_en:spelt-flouryesyes948021.021.021.0
    avec _épeautre_ égrugéfr:avec-epeautre-egruge21.021.021.0
    farine de _froment_ completen:whole-wheat-flouryesyes941010.50.021.0
    _œuf_ entieren:whole-eggnoyes220005.70.021.0
    sel de cuisineen:saltyesyes110580.50.00.9
    huile de tournesolen:sunflower-oilyesyesno174405.20.00.9

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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    Sehr kleiner Waldfußabdruck

    Fast keine Abholzungsgefahr

    Zutaten, die Soja enthalten

    Der Wald-Fußabdruck wird berechnet, indem die Inhaltsstoffe berücksichtigt werden, für deren Herstellung Sojabohnen benötigt werden, deren Anbau mit der Abholzung von Wäldern verbunden ist.

    Inhaltsstoff Art % im Produkt Verarbeitungsfaktor
    (% der Lebensmittel nach der Verarbeitung)
    Soja-Futterfaktor
    (kg Soja pro kg Lebensmittel)
    Soja-Ertrag
    (kg Soja pro m²)
    Entwaldungsrisiko
    (%)
    Waldfußabdruck
    (m² pro kg Lebensmittel)
    Vollei Oeufs Bio 5.70 % 100 % 0.028 0.18 10 % 0.00

    Gesamter Waldfußabdruck

    0.00 m² pro kg Lebensmittel

Umweltzeichen

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Datenquellen

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Letzte Bearbeitung der Produktseite am von new-nutrition-bot.
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