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Roulade aux fraises - Migros
Roulade aux fraises - Migros
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Strichcode: 7613269715573 (EAN / EAN-13)
Marken: Migros
Läden: Migros
Vertriebsländer: Schweiz
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Gesundheit
Zutaten
-
135 Zutaten
Englisch: Zucker, Weizenmehl, Glucose-Fructosesirup, Pflanzenöle und - fette (Palm, Raps, Palm gehärtet), Wasser, Vollei (aus Bodenhaltung), Erdbeeren 2,5%, Stärken (Weizen, Reis, Kartoffeln), Glucose, Feuchthaltemittel: Glycerin, Magermilchpulver, Backtriebmittel: Diphosphate und Natriumcarbonate, Säureregulatoren: Natriumacetate, Citronensäure und Natriumcitrate, Milchprotein (enthält Milchzucker), Emulgatoren: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin und Polyglycerin - ester von Speisefettsäuren, Erdbeerkonzentrat 0,3%, Kochsalz, Kakaopulver fettarm, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Geliermittel: Pektin, natürliche Aromen, Holunderbeerensaftkonzentrat. Kann enthalten: Mandeln, Haselnüsse. | Génoise avec fraises. Ingrédients: sucre, farine de blé, sirop de glucose-fructose, huiles et graisses végétales (palme, colza, palme hydrogénée), eau, œuf entier (d'élevage au sol), fraises 2,5%, amidons (blé, riz, pommes de terre), glucose, humectant: glycérol, lait écrémé en poudre, poudres à lever: diphosphates et carbonates de sodium, correc - eurs d'acidité: acétates de sodium, acide citrique et citrates de sodium, protéine du lait (contient lactose), émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, lécithine de colza et esters polyglycériques d'acides gras, concentré de fraises 0,3%, sel de cuisine, cacao maigre en poudre, Conservateur: sorbate de potassium, gélifiant: pectine, arômes naturels, concentré de jus de baies de sureau. Peut contenir: amandes, noisettes. | Pan di Spagna con fragole. Ingredienti: zucchero, farina di frumento, sciroppo di glucosio-fruttosio, oli e grassi vegetali (palma, colza, palma idrogenato), acqua, Jovo intero (d'allevamento al suolo), fragole 2,5%, amidi (frumento, riso, patate), glucosio, agente umidificante: glicerolo, latte magro in polvere, agenti ievitanti: difosfati e carbonati di sodio, regolatori di acidità: acetati di sodio, acido citrico e citrati di sodio, proteina del latte (contiene lattosio), emulsio - manti: mono - e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, lecitina di colza e esteri poliglicerici degli acidi grassi alimentari, concentrato di fragole 0,3%, sale da cucina, cacao magro in polvere, conservante: sorbato di potassio, agente gelificante: pectina, aromi naturali, concentrato di succo di bacche di sambuco. Può contenere: mandorle, nocciole. Mouse GRUW TOP Nährwerte Energie én Fett matièr davon gesät dont acides di cui acidi g Kohlenhydra davon Zucke Ballaststoffe Eiweiss pro Salz sel sa
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E422 - Glycerin
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Feuchthaltemittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E422 - Glycerin
Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmöl
Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
-
Veganer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:zucker, en:weizenmehl, en:glucose-fructosesirup, en:pflanzenole-und, en:fette, en:raps, en:palm-gehartet, en:wasser, en:vollei, en:aus-bodenhaltung, en:erdbeeren, en:starken, en:weizen, en:reis, en:kartoffeln, en:feuchthaltemittel, en:magermilchpulver, en:backtriebmittel, en:diphosphate-und-natriumcarbonate, en:saureregulatoren, en:natriumacetate, en:citronensaure-und-natriumcitrate, en:milchprotein, en:enthalt-milchzucker, en:emulgatoren, en:monound-diglyceride-von-speisefettsauren, en:sonnenblumenlecithin, en:rapslecithin-und-polyglycerin, en:ester-von-speisefettsauren, en:erdbeerkonzentrat, en:kochsalz, en:kakaopulver-fettarm, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:geliermittel, en:pektin, en:naturliche-aromen, en:holunderbeerensaftkonzentrat, en:kann-enthalten, en:mandeln, en:haselnusse, en:genoise-avec-fraises, en:ingredients, en:sucre, en:farine-de-ble, en:sirop-de-glucose-fructose, en:huiles-et-graisses-vegetales, en:palme, en:colza, en:palme-hydrogenee, en:eau, en:oeuf-entier, en:d-elevage-au-sol, en:fraises, en:amidons, en:ble, en:riz, en:pommes-de-terre, en:lait-ecreme-en-poudre, en:poudres-a-lever, en:diphosphates-et-carbonates-de-sodium, en:correc, en:eurs-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:acide-citrique-et-citrates-de-sodium, en:proteine-du-lait, en:contient-lactose, en:emulsifiants, en:monoet-diglycerides-d-acides-gras, en:lecithine-de-tournesol, en:lecithine-de-colza-et-esters-polyglyceriques-d-acides-gras, en:concentre-de-fraises, en:sel-de-cuisine, en:cacao-maigre-en-poudre, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:gelifiant, en:pectine, en:aromes-naturels, en:concentre-de-jus-de-baies-de-sureau, en:peut-contenir, en:amandes, en:noisettes, en:di-spagna-con-fragole, en:ingredienti, en:zucchero, en:farina-di-frumento, en:sciroppo-di-glucosio-fruttosio, en:oli-e-grassi-vegetali, en:palma, en:colza, en:palma-idrogenato, en:acqua, en:jovo-intero, en:d-allevamento-al-suolo, en:fragole, en:amidi, en:frumento, en:riso, en:patate, en:glucosio, en:agente-umidificante, en:glicerolo, en:latte-magro-in-polvere, en:agenti-ievitanti, en:difosfati-e-carbonati-di-sodio, en:regolatori-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:acido-citrico-e-citrati-di-sodio, en:proteina-del-latte, en:contiene-lattosio, en:emulsio, en:manti, en:monoe-digliceridi-degli-acidi-grassi, en:lecitina-di-girasole, en:lecitina-di-colza-e-esteri-poliglicerici-degli-acidi-grassi-alimentari, en:concentrato-di-fragole, en:sale-da-cucina, en:cacao-magro-in-polvere, en:conservante, en:sorbato-di-potassio, en:agente-gelificante, en:pectina, en:aromi-naturali, en:concentrato-di-succo-di-bacche-di-sambuco, en:puo-contenere, en:mandorle, en:nocciole, en:mouse-gruw-top-nahrwerte-energie-en-fett-matier-davon-gesat-dont-acides-di-cui-acidi-g-kohlenhydra-davon-zucke-ballaststoffe-eiweiss-pro-salz-sel-saEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: en:zucker, en:weizenmehl, en:glucose-fructosesirup, en:pflanzenole-und, en:fette, en:raps, en:palm-gehartet, en:wasser, en:vollei, en:aus-bodenhaltung, en:erdbeeren, en:starken, en:weizen, en:reis, en:kartoffeln, en:feuchthaltemittel, en:magermilchpulver, en:backtriebmittel, en:diphosphate-und-natriumcarbonate, en:saureregulatoren, en:natriumacetate, en:citronensaure-und-natriumcitrate, en:milchprotein, en:enthalt-milchzucker, en:emulgatoren, en:monound-diglyceride-von-speisefettsauren, en:sonnenblumenlecithin, en:rapslecithin-und-polyglycerin, en:ester-von-speisefettsauren, en:erdbeerkonzentrat, en:kochsalz, en:kakaopulver-fettarm, en:konservierungsstoff, en:kaliumsorbat, en:geliermittel, en:pektin, en:naturliche-aromen, en:holunderbeerensaftkonzentrat, en:kann-enthalten, en:mandeln, en:haselnusse, en:genoise-avec-fraises, en:ingredients, en:sucre, en:farine-de-ble, en:sirop-de-glucose-fructose, en:huiles-et-graisses-vegetales, en:palme, en:colza, en:palme-hydrogenee, en:eau, en:oeuf-entier, en:d-elevage-au-sol, en:fraises, en:amidons, en:ble, en:riz, en:pommes-de-terre, en:lait-ecreme-en-poudre, en:poudres-a-lever, en:diphosphates-et-carbonates-de-sodium, en:correc, en:eurs-d-acidite, en:acetates-de-sodium, en:acide-citrique-et-citrates-de-sodium, en:proteine-du-lait, en:contient-lactose, en:emulsifiants, en:monoet-diglycerides-d-acides-gras, en:lecithine-de-tournesol, en:lecithine-de-colza-et-esters-polyglyceriques-d-acides-gras, en:concentre-de-fraises, en:sel-de-cuisine, en:cacao-maigre-en-poudre, en:conservateur, en:sorbate-de-potassium, en:gelifiant, en:pectine, en:aromes-naturels, en:concentre-de-jus-de-baies-de-sureau, en:peut-contenir, en:amandes, en:noisettes, en:di-spagna-con-fragole, en:ingredienti, en:zucchero, en:farina-di-frumento, en:sciroppo-di-glucosio-fruttosio, en:oli-e-grassi-vegetali, en:palma, en:colza, en:palma-idrogenato, en:acqua, en:jovo-intero, en:d-allevamento-al-suolo, en:fragole, en:amidi, en:frumento, en:riso, en:patate, en:glucosio, en:agente-umidificante, en:glicerolo, en:latte-magro-in-polvere, en:agenti-ievitanti, en:difosfati-e-carbonati-di-sodio, en:regolatori-di-acidita, en:acetati-di-sodio, en:acido-citrico-e-citrati-di-sodio, en:proteina-del-latte, en:contiene-lattosio, en:emulsio, en:manti, en:monoe-digliceridi-degli-acidi-grassi, en:lecitina-di-girasole, en:lecitina-di-colza-e-esteri-poliglicerici-degli-acidi-grassi-alimentari, en:concentrato-di-fragole, en:sale-da-cucina, en:cacao-magro-in-polvere, en:conservante, en:sorbato-di-potassio, en:agente-gelificante, en:pectina, en:aromi-naturali, en:concentrato-di-succo-di-bacche-di-sambuco, en:puo-contenere, en:mandorle, en:nocciole, en:mouse-gruw-top-nahrwerte-energie-en-fett-matier-davon-gesat-dont-acides-di-cui-acidi-g-kohlenhydra-davon-zucke-ballaststoffe-eiweiss-pro-salz-sel-saEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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en: Zucker, Weizenmehl, Glucose-Fructosesirup, Pflanzenöle und, fette (Palm, Raps, Palm gehärtet), Wasser, Vollei (aus Bodenhaltung), Erdbeeren 2.5%, Stärken (Weizen, Reis, Kartoffeln), Glucose, Feuchthaltemittel (Glycerin), Magermilchpulver, Backtriebmittel (Diphosphate und Natriumcarbonate), Säureregulatoren (Natriumacetate), Citronensäure und Natriumcitrate, Milchprotein (enthält Milchzucker), Emulgatoren (Monound Diglyceride von Speisefettsäuren), Sonnenblumenlecithin, Rapslecithin und Polyglycerin, ester von Speisefettsäuren, Erdbeerkonzentrat 0.3%, Kochsalz, Kakaopulver fettarm, Konservierungsstoff (Kaliumsorbat), Geliermittel (Pektin), natürliche Aromen, Holunderbeerensaftkonzentrat, Kann enthalten (Mandeln), Haselnüsse, | Génoise avec fraises, Ingrédients (sucre), farine de blé, sirop de glucose-fructose, huiles et graisses végétales (palme, colza, palme hydrogénée), eau, œuf entier (d'élevage au sol), fraises 2.5%, amidons (blé, riz, pommes de terre), glucose, humectant (glycérol), lait écrémé en poudre, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium), correc, eurs d'acidité (acétates de sodium), acide citrique et citrates de sodium, protéine du lait (contient lactose), émulsifiants (monoet diglycérides d'acides gras), lécithine de tournesol, lécithine de colza et esters polyglycériques d'acides gras, concentré de fraises 0.3%, sel de cuisine, cacao maigre en poudre, Conservateur (sorbate de potassium), gélifiant (pectine), arômes naturels, concentré de jus de baies de sureau, Peut contenir (amandes), noisettes, di Spagna con fragole, Ingredienti (zucchero), farina di frumento, sciroppo di glucosio-fruttosio, oli e grassi vegetali (palma, colza, palma idrogenato), acqua, Jovo intero (d'allevamento al suolo), fragole 2.5%, amidi (frumento, riso, patate), glucosio, agente umidificante (glicerolo), latte magro in polvere, agenti ievitanti (difosfati e carbonati di sodio), regolatori di acidità (acetati di sodio), acido citrico e citrati di sodio, proteina del latte (contiene lattosio), emulsio, manti (monoe digliceridi degli acidi grassi), lecitina di girasole, lecitina di colza e esteri poliglicerici degli acidi grassi alimentari, concentrato di fragole 0.3%, sale da cucina, cacao magro in polvere, conservante (sorbato di potassio), agente gelificante (pectina), aromi naturali, concentrato di succo di bacche di sambuco, Può contenere (mandorle), nocciole, Mouse GRUW TOP Nährwerte Energie én Fett matièr davon gesät dont acides di cui acidi g Kohlenhydra davon Zucke Ballaststoffe Eiweiss pro Salz sel sa- Zucker -> en:zucker
- Weizenmehl -> en:weizenmehl
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- Raps -> en:raps
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- Natriumacetate -> en:natriumacetate
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- Geliermittel -> en:geliermittel
- Pektin -> en:pektin
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- Holunderbeerensaftkonzentrat -> en:holunderbeerensaftkonzentrat
- Kann enthalten -> en:kann-enthalten
- Mandeln -> en:mandeln
- Haselnüsse -> en:haselnusse
- | Génoise avec fraises -> en:genoise-avec-fraises
- Ingrédients -> en:ingredients
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- huiles et graisses végétales -> en:huiles-et-graisses-vegetales
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- eau -> en:eau
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- d'élevage au sol -> en:d-elevage-au-sol
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- humectant -> en:humectant
- glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- lait écrémé en poudre -> en:lait-ecreme-en-poudre
- poudres à lever -> en:poudres-a-lever
- diphosphates et carbonates de sodium -> en:diphosphates-et-carbonates-de-sodium
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- eurs d'acidité -> en:eurs-d-acidite
- acétates de sodium -> en:acetates-de-sodium
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- protéine du lait -> en:proteine-du-lait
- contient lactose -> en:contient-lactose
- émulsifiants -> en:emulsifiants
- monoet diglycérides d'acides gras -> en:monoet-diglycerides-d-acides-gras
- lécithine de tournesol -> en:lecithine-de-tournesol
- lécithine de colza et esters polyglycériques d'acides gras -> en:lecithine-de-colza-et-esters-polyglyceriques-d-acides-gras
- concentré de fraises -> en:concentre-de-fraises - percent: 0.3
- sel de cuisine -> en:sel-de-cuisine
- cacao maigre en poudre -> en:cacao-maigre-en-poudre
- Conservateur -> en:conservateur
- sorbate de potassium -> en:sorbate-de-potassium
- gélifiant -> en:gelifiant
- pectine -> en:pectine
- arômes naturels -> en:aromes-naturels
- concentré de jus de baies de sureau -> en:concentre-de-jus-de-baies-de-sureau
- Peut contenir -> en:peut-contenir
- amandes -> en:amandes
- noisettes -> en:noisettes
- di Spagna con fragole -> en:di-spagna-con-fragole
- Ingredienti -> en:ingredienti
- zucchero -> en:zucchero
- farina di frumento -> en:farina-di-frumento
- sciroppo di glucosio-fruttosio -> en:sciroppo-di-glucosio-fruttosio
- oli e grassi vegetali -> en:oli-e-grassi-vegetali
- palma -> en:palma
- colza -> en:colza
- palma idrogenato -> en:palma-idrogenato
- acqua -> en:acqua
- Jovo intero -> en:jovo-intero
- d'allevamento al suolo -> en:d-allevamento-al-suolo
- fragole -> en:fragole - percent: 2.5
- amidi -> en:amidi
- frumento -> en:frumento
- riso -> en:riso
- patate -> en:patate
- glucosio -> en:glucosio
- agente umidificante -> en:agente-umidificante
- glicerolo -> en:glicerolo
- latte magro in polvere -> en:latte-magro-in-polvere
- agenti ievitanti -> en:agenti-ievitanti
- difosfati e carbonati di sodio -> en:difosfati-e-carbonati-di-sodio
- regolatori di acidità -> en:regolatori-di-acidita
- acetati di sodio -> en:acetati-di-sodio
- acido citrico e citrati di sodio -> en:acido-citrico-e-citrati-di-sodio
- proteina del latte -> en:proteina-del-latte
- contiene lattosio -> en:contiene-lattosio
- emulsio -> en:emulsio
- manti -> en:manti
- monoe digliceridi degli acidi grassi -> en:monoe-digliceridi-degli-acidi-grassi
- lecitina di girasole -> en:lecitina-di-girasole
- lecitina di colza e esteri poliglicerici degli acidi grassi alimentari -> en:lecitina-di-colza-e-esteri-poliglicerici-degli-acidi-grassi-alimentari
- concentrato di fragole -> en:concentrato-di-fragole - percent: 0.3
- sale da cucina -> en:sale-da-cucina
- cacao magro in polvere -> en:cacao-magro-in-polvere
- conservante -> en:conservante
- sorbato di potassio -> en:sorbato-di-potassio
- agente gelificante -> en:agente-gelificante
- pectina -> en:pectina
- aromi naturali -> en:aromi-naturali
- concentrato di succo di bacche di sambuco -> en:concentrato-di-succo-di-bacche-di-sambuco
- Può contenere -> en:puo-contenere
- mandorle -> en:mandorle
- nocciole -> en:nocciole
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Nährwertangaben
-
Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Fehlende Kategorie
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlEnergie 1.582 kj
(378 kcal)Fett 12 g Gesättigte Fettsäuren 5 g Kohlenhydrate 63 g Zucker 43 g Ballaststoffe ? Eiweiß 4 g Salz 0,6 g Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unbekannt Hoch Panama Hoch
Bedrohte Arten
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Enthält Palmöl
Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan
Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.
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Datenquellen
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