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Bresaiola della Valtellina - Beretta
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Strichcode:
7613269639961(EAN / EAN-13)
Strichcode:
7613269639961(EAN / EAN-13)
Marken: Beretta
Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, en:Beef and its products, Fleischzubereitungen, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, Rind, Rindfleischzubereitungen, Trockenfleisch, Italienische Fleischprodukte, en:Bresaola, it:Bresaola della Valtellina
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in Italien, Natürliche Aromen
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
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Nutri-Score UNKNOWN
Nährwertangaben fehlen
⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker
Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
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Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
1 ultra-processing marker
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Limit ultra-processed foods
Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Several studies have found that a high consumption of ultra-processed foods is associated with an increased risk of noncommunicable chronic diseases, such as obesity, hypertension and diabetes.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
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Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: it:sale-nitritato-per-salamoia, it:e252-100g-718-kjEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: RindfleischEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: RindfleischEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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it: carne di manzo, sale nitritato per salamoia (sale da cucina, conservante (e250)), aromi naturali, conservante (e252 100g 718 kj)- carne di manzo -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 40 - percent_max: 100
- sale nitritato per salamoia -> it:sale-nitritato-per-salamoia - percent_min: 0 - percent_max: 50
- sale da cucina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 25
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5
- e252 100g 718 kj -> it:e252-100g-718-kj - percent_min: 0 - percent_max: 5
Umweltauswirkungen
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Green-Score F - Sehr hohe Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Green-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
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Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: F (Score: 13/100)
Kategorie: Bresaola
Kategorie: Bresaola
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.93 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 13.90 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
83.3 %
Verarbeitung
14.9 %
Art der Verpackung
0.3 %
Transport
0.9 %
Verteilung
0.5 %
Verbrauch
0.1 %
Boni und Malusse
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Herkunft der Inhaltsstoffe mit geringer Auswirkung
Malus:
Umweltpolitik: +2
Transport:
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Hoch
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
Malus: -15
⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Green-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Green-Score für dieses Produkt
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Auswirkungen für dieses Produkt: F (Score: 8/100)
Produkt: Bresaiola della Valtellina - Beretta
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 13
Summe aus Boni und Malus: -15
Endwertung: 8/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 7.2 km in einem Benzinauto
1390 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Bresaola (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
84.0 %
Verarbeitung
13.4 %
Art der Verpackung
0.7 %
Transport
1.6 %
Verteilung
0.3 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
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Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Italien 100 %Hoch
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von foodvisor.
Produktseite auch bearbeitet von autorotate-bot, kiliweb, moon-rabbit, musarana, roboto-app, telperion87, teolemon, yuka.HbcZN-ezGpELGcH20YAKhh-8TdbwWacESGwoog, yuka.Ka5-OoOQBu0IDcje7rMv2xeWGbr6BaRGFnABog, yuka.RjZSZkVaMEwvdDhYcHZjUjVSLzE1TlpKLzdTTFJVZVNNTzB3SVE9PQ, yuka.VO9gPMLQE8Z5HtzZjaRpwgCbCsHFG9kDNn1Vog.