Currysauce Pulver - Bon Chef - 30g

Zutaten

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  17 Zutaten

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  Maltodextrin, Weizenmehl, Curry 9.3 %, Magermilchpulver, Würze (Soja), Kochsalz jodiert, Zucker, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl und Guarkernmehl, modifizierte Maisstärke, Apfelpulver, Knoblauch getrocknet, Zwiebeln getrocknet, Rapsöl, Selleriesamen, natürliche Aromen.

  Allergene: Sellerie, Gluten, Milch, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

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  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Maltodextrin
  • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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  de: Maltodextrin, Weizenmehl, Curry 9.3%, Magermilchpulver, Würze, Kochsalz jodiert, Zucker, Verdickungsmittel (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), modifizierte Maisstärke, Apfelpulver, Knoblauch getrocknet, Zwiebeln getrocknet, Rapsöl, Selleriesamen, natürliche Aromen

  1. Maltodextrin -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.75 - percent_max: 81.4
  2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 9.3 - percent_max: 45.35
  3. Curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 9.3 - percent: 9.3 - percent_max: 9.3
  4. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
  5. Würze -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.3
  6. Kochsalz jodiert -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  7. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  8. Verdickungsmittel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1
     1. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1
     2. Guarkernmehl -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
  9. modifizierte Maisstärke -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  10. Apfelpulver -> fr:pommes-en-poudre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  11. Knoblauch getrocknet -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  12. Zwiebeln getrocknet -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  13. Rapsöl -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1
  14. Selleriesamen -> en:celery-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  15. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (30g)	Verglichen mit: Instantsoßen
  Energie	414 kj (99 kcal)	124 kj (29 kcal)	-23 %
  Fett	4 g	1,2 g	+61 %
  Gesättigte Fettsäuren	2 g	0,6 g	+166 %
  Kohlenhydrate	11 g	3,3 g	-39 %
  Zucker	6 g	1,8 g	+75 %
  Ballaststoffe	0 g	0 g	-100 %
  Eiweiß	4,5 g	1,35 g	+18 %
  Salz	1 g	0,3 g	-77 %
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	2,5 %	2,5 %

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 0.4 km in einem Benzinauto

  80 g CO² pro 100 g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Curry sauce, prepacked (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	12.6 %
  Verarbeitung	31.0 %
  Art der Verpackung	22.2 %
  Transport	27.0 %
  Verteilung	5.0 %
  Verbrauch	2.2 %

Art der Verpackung

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  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

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  • Teile der Verpackung

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    Tüte
    

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  • Verpackungsmaterialien

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    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts

Transport

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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