Nutri-Score UNKNOWN
Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
- Was ist der Nutri-Score?
  
  Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
  
  Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
  
  Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
  
  → Mehr über Nutri-Score erfahren

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (3 cucharas dosificadoras 25 g)	Verglichen mit: Getrocknete Getränke
Energie	2.075 kj (496 kcal)	519 kj (124 kcal)	+121 %
Fett	26,2 g	6,55 g	+1.148 %
Gesättigte Fettsäuren	16,7 g	4,17 g	+2.092 %
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6 g	1,5 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,65 g	0,163 g
Trans-Fettsäuren	1,4 g	0,35 g
Cholesterin	98 mg	24,5 mg
Kohlenhydrate	42 g	10,5 g	+12 %
Zucker	39,6 g	9,9 g	+28 %
Ballaststoffe	?	?
Eiweiß	23 g	5,75 g	+235 %
Salz	0,95 g	0,238 g	+184 %
Vitamin A (Retinol)	600 µg	150 µg
Vitamin D	4,8 µg	1,2 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	50 mg	12,5 mg
Kalzium	750 mg	188 mg
Phosphor	650 mg	163 mg
Eisen	10 mg	2,5 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Portionsgröße: 3 cucharas dosificadoras 25 g

Zutaten

9 Zutaten

: Leche entera, suero de leche, emulsionante (lecitina de soya), vitamina C, pirofosfato férrico, maltodextrina 0.04%, vitamina A, vitamina D3.

Allergene: Milch, Soja

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Zusatzstoff: E322 - Lecithine

Inhaltsstoff: Emulgator

Inhaltsstoff: Maltodextrin

Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E322 - Lecithine

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

E322i - Lecithin

Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei

Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, Molke

Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Vitamin C, Eisendiphosphat

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: Leche entera, suero de leche, emulsionante (lecitina de soya), vitamina C, pirofosfato férrico, maltodextrina 0.04%, vitamina A, vitamina D3
Leche entera -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 12.5 - percent_max: 99.8

suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.04 - percent_max: 49.92

emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0.04 - percent_max: 33.2933333333333

lecitina de soya -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 33.2933333333333

vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0.04 - percent_max: 24.98

pirofosfato férrico -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0.04 - percent_max: 19.992

maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.04 - percent: 0.04 - percent_max: 0.04

vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.04

Umweltauswirkungen

Eco-Score E - Sehr hohe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: E (Score: 0/100)

Kategorie: Milk, powder, whole, non rehydrated

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 1.53 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 14.82 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	98.5 %
Verarbeitung	0.0 %
Art der Verpackung	0.6 %
Transport	0.6 %
Verteilung	0.3 %
Verbrauch	0.0 %

Boni und Malusse

Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung

Malus: -3

Umweltpolitik: -3
Transport: 0

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Chile	100 %	Hoch

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit geringen Auswirkungen

Malus: -4

Form	Materialien	Auswirkung
1 Etikett	Recyceltes Papier	Gering
1 Konservendose	Schweres Aluminium	Mittlere
1 Bottle cap	PP 5 - Polypropylen	Hoch

Eco-Score für dieses Produkt

Auswirkungen für dieses Produkt: E (Score: -7/100)
Produkt: Nido - Nestlé - 1500 g

Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 0
Summe aus Boni und Malus: -7

Endwertung: -7/100

→ Erfahren Sie mehr über den Eco-Score

CO2-Fußabdruck

Entspricht dem Fahren von 7.7 km in einem Benzinauto

1482 g CO² pro 100 g des Produkts

Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Milk, powder, whole, non rehydrated (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	98.5 %
Verarbeitung	0.0 %
Art der Verpackung	0.7 %
Transport	0.7 %
Verteilung	0.1 %
Verbrauch	0.0 %

Art der Verpackung

Verpackungen mit geringen Auswirkungen

Teile der Verpackung

1 x Etikett (Recyceltes Papier)
1 x Konservendose (Aluminium)
1 x Bottle cap (PP 5 - Polypropylen)

Verpackungsmaterialien

Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
Paper or cardboard
Kunststoff
Metall
Gesamt

Nido - Wiederverwertungsanweisungen und/oder Verpackungsinformationen - es

Transport

Herkunft der Zutaten

Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Chile	100 %	Hoch

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 21. März 2022, 13:51:34 CET von foodvisor
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 26. Juni 2023, 23:36:02 CEST von 5m4u9.
Produktseite auch bearbeitet von isi-ocampop2, openfoodfacts-contributors.

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Nido - Nestlé - 1500 g