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Lasagne bolognese gluten & lactose free - Findus - 400 g

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Lasagne bolognese gluten & lactose free - Findus - 400 g

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Strichcode: 7613036663830 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: Tiefgekühlt, Tablettverpackung

Marken: Findus

Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Nudelgerichte, Fertiglasagnen, Tiefkühl-Lasagne

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Laktosefrei

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Läden: Coop

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    33 Zutaten

    : Pâtes à base de riz et maïs 19% (farine de riz, eau, oeufs, farine de maïs, amidon modifié, épaississant: gomme xanthane et gomme guar), viande de boeuf 18%, eau, tomates 16% (Tomates pelées et concassées 6.8%, concentré de tomates 6.2%, jus de tomates 3.0%), fromage à pâte mi-dure (exempt de lactose), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), oignons, carottes, amidon modifié, céleri, épices et fines herbes, sel de cuisine, huile de colza, sucre, fond de boeuf (viande de boeuf, jus de cuisson de viande de boeuf, sel de cuisine), concentré de jus d'oignon, concentré de jus de carotte.
    Allergene: Sellerie, Eier
    Spuren: Krebstiere, Fisch, Lupinen, Weichtiere, Senf, Sesam, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
    • Zusatzstoff: E415 - Xanthan
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E412 - Guarkernmehl

    Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.
    Quelle: Wikipedia

  • E415 - Xanthan

    Xanthan: Xanthan -selten Xantan- ist ein natürlich vorkommendes Polysaccharid. Es wird mit Hilfe von Bakterien der Gattung Xanthomonas aus zuckerhaltigen Substraten gewonnen und wird als Lebensmittelzusatzstoff mit der E-Nummer E 415 als Verdickungs- und Geliermittel eingesetzt. Xanthan ist für Öko-Lebensmittel zugelassen.Xanthan kann vom menschlichen Organismus nicht verstoffwechselt werden und wird daher zu den Ballaststoffen gezählt. Im Darm wird es teilweise von dort lebenden Mikroorganismen abgebaut. In hohen Dosen kann es abführend wirken. Xanthan gilt dennoch als gesundheitlich unbedenklich. Fälle von Allergien, Unverträglichkeiten oder Überempfindlichkeiten sind nicht bekannt.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:pates-a-base-de-riz-et-mais, fr:fromage-a-pate-mi-dure, fr:exempt-de-lactose

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Ei, Rindfleisch, Rinderbrühe, Rindfleisch, fr:Jus de cuisson de viande de bœuf

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    Nicht-vegetarisch

    Nicht-vegetarische Zutaten: Rindfleisch, Rinderbrühe, Rindfleisch, fr:Jus de cuisson de viande de bœuf

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Pâtes à base de riz et maïs 19% (farine de riz, eau, _oeufs_, farine de maïs, amidon modifié, épaississant (gomme xanthane et gomme guar)), viande de boeuf 18%, eau, tomates 16% (Tomates pelées et concassées 6.8%, concentré de tomates 6.2%, jus de tomates 3%), fromage à pâte mi-dure (exempt de lactose), oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), oignons, carottes, amidon modifié, _céleri_, épices et fines herbes, sel de cuisine, huile de colza, sucre, fond de boeuf (viande de boeuf, jus de cuisson de viande de boeuf, sel de cuisine), oignon, jus de carotte
    1. Pâtes à base de riz et maïs -> fr:pates-a-base-de-riz-et-mais - percent: 19
      1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
      4. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
      5. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      6. épaississant -> en:thickener
        1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 18
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 16
      1. Tomates pelées et concassées -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 6.8
      2. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 6.2
      3. jus de tomates -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 3
    5. fromage à pâte mi-dure -> fr:fromage-a-pate-mi-dure
      1. exempt de lactose -> fr:exempt-de-lactose
    6. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    7. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    8. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    9. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
    11. épices et fines herbes -> en:herbs-and-spices - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    14. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    15. fond de boeuf -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001
      1. viande de boeuf -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101
      2. jus de cuisson de viande de boeuf -> fr:jus-de-cuisson-de-viande-de-boeuf - vegan: no - vegetarian: no
      3. sel de cuisine -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    17. jus de carotte -> en:carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009

Nährwertangaben

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    Gute Nährwertqualität

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 21

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 3 / 5 (Wert: 6, gerundeter Wert: 6)
    • Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 21.123779296875, gerundeter Wert: 21.1)

    Negative Punkte: 6

    • Brennwert: 1 / 10 (Wert: 567, gerundeter Wert: 567)
    • Zucker: 0 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
    • Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 2.2, gerundeter Wert: 2.2)
    • Natrium: 3 / 10 (Wert: 280, gerundeter Wert: 280)

    Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

    Nährstofftabelle: (6 - 4)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte

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      Fett in moderater Menge (6.8%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.7%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (400 g)     		Verglichen mit: Fertiglasagnen
    Energie 567 kj
    (136 kcal)     		2.270 kj
    (544 kcal)     		-
    Fett 6,8 g 27,2 g +9 %
    Gesättigte Fettsäuren 2,2 g 8,8 g -10 %
    Kohlenhydrate 12 g 48 g -6 %
    Zucker 3 g 12 g +11 %
    Ballaststoffe 1,2 g 4,8 g -5 %
    Eiweiß 6 g 24 g -7 %
    Salz 0,7 g 2,8 g -23 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 21,124 % 21,124 %
Portionsgröße: 400 g

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von jusdekiwi.
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