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Nestlé - 480

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Strichcode:
7613034728371(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 480

Marken: Nestlé

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frühstücke, Getreide und Kartoffeln, Getreideprodukte, Frühstückscerealien, Schokoflocken, Stranggepresstes Getreide

Herkunft der Inhaltsstoffe: Europa, Schweiz

Läden: Coop, Migros

Vertriebsländer: Schweiz

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Missing nutrition facts: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben Verglichen mit: Schokoflocken
    Energie
    Fett
    Gesättigte Fettsäuren
    Kohlenhydrate
    Zucker
    Ballaststoffe
    Eiweiß
    Salz
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    31 Zutaten

    41,3% Vollkornweizen, Weizenmehl, Zucker, DE Glukosesirup, Palmöl, 3,0% Schokolade (fettarmer Kakao, Kakaomasse, Zucker), gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), Calciumcarbonat, Salz, natürliche Aromen, Emulgator (Lecithine), Karamellzuckersirup, Eisen, Niacin, Pantothensäure, Vit. Ď, Vit. B6, Thiamin (Vit. B1), Riboflavin (Vit. B2), Folsäure. Kann Erdnüsse und Nüsse enthalten. Füllhöhenschwankungen sind transportbedingt. Für 100 g LION Cereals wurden vor dem Backen 41,3 g Vollkorngetreide eingesetzt.
    Allergene: Gluten, Milch
    Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Gezuckerte Kondensmilch, Milch

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: De-glukosesirup, Eisen, Vitamin-ď, Thiamin, Thiamin, Füllhöhenschwankungen-sind-transportbedingt, Für-100-g-lion-cereals-wurden-vor-dem-backen-41-3-vollkorngetreide-eingesetzt

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    de: Vollkornweizen 41.3%, Weizenmehl, Zucker, DE Glukosesirup, Palmöl, Schokolade 3% (fettarmer Kakao, Kakaomasse, Zucker), gezuckerte Kondensmilch (Milch, Zucker), Calciumcarbonat, Salz, natürliche Aromen, Emulgator (Lecithine), Karamellzuckersirup, Eisen, Niacin, Pantothensäure, vitamin Ď, vitamine, vitamin B6, Thiamin (vitamin B1), Riboflavin (vitamin B2), Folsäure, Füllhöhenschwankungen sind transportbedingt, Für 100 g LION Cereals wurden vor dem Backen 41.3% Vollkorngetreide eingesetzt
    1. Vollkornweizen -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 41.3 - percent: 41.3 - percent_max: 41.3
    2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 3 - percent_max: 41.3
    3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3 - percent_max: 30.3333333333333
    4. DE Glukosesirup -> de:de-glukosesirup - percent_min: 3 - percent_max: 23.5
    5. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 3 - percent_max: 17.5666666666667
    6. Schokolade -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
      1. fettarmer Kakao -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent_max: 3
      2. Kakaomasse -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. gezuckerte Kondensmilch -> en:sweetened-condensed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. Milch -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    8. Calciumcarbonat -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. Eisen -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
    15. Pantothensäure -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    16. vitamin Ď -> de:vitamin-ď - percent_min: 0 - percent_max: 3
    17. vitamine -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    18. vitamin B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    19. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.74705882352941
      1. vitamin B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.74705882352941
    20. Riboflavin -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59444444444444
      1. vitamin B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.59444444444444
    21. Folsäure -> en:folic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.45789473684211
    22. Füllhöhenschwankungen sind transportbedingt -> de:füllhöhenschwankungen-sind-transportbedingt - percent_min: 0 - percent_max: 2.335
    23. Für 100 g LION Cereals wurden vor dem Backen 41.3% Vollkorngetreide eingesetzt -> de:für-100-g-lion-cereals-wurden-vor-dem-backen-41-3-vollkorngetreide-eingesetzt - percent_min: 0 - percent_max: 2.22380952380952

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