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smarties - NESTLÉ - 48 ml
smarties - NESTLÉ - 48 ml
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Strichcode: 7613031366491 (EAN / EAN-13)
Mengenangabe: 48 ml
Marken: NESTLÉ
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne künstliche Aromen, Hergestellt in der Schweiz, Ohne Farbstoffzusatz
Vertriebsländer: Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
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47 Zutaten
Magermilch, Zucker, Weizenmehl, Milchschokolade-Linsen mit Zuckerüberzug 9% [Zucker, Kaskobutter, Magermilchpulver, Kakaomasse, Molkenerzeugnis, Weizenmehl, Butterreinfett, Reisstärke, Überzugsmittel (Carnaubawachs, Bienenwachs, Schellack), Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Frucht, Gemüse - und Pflanzenkonzentrate (Färberdistel, Rettich, schwarze Karotte, Zitrone, Hibiskus, Rotkohl), Spirulinakonzentrat, Invertzuckersirup, natürliches Vanillearoma], Pflanzenfette (Kokosnuss, Palm nachhaltig), Glukosesirup, Molkenpulver, Magermilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgatoren (Lecithine, Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Salz, natürliches Vanillearoma, Vanille-Extrakt, Zucker karamellisiert. Kann Eier, Nüsse und Soja enthalten.Allergene: Gluten, MilchSpuren: Eier, Schalenfrüchte, Soja
Lebensmittelverarbeitung
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Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Zusatzstoff: E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
- Zusatzstoff: E901 - Bienenwachs weiß und gelb
- Zusatzstoff: E903 - Carnaubawachs
- Zusatzstoff: E904 - Schellack
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Überzugsmittel
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Glukosesirup
- Inhaltsstoff: Invertzucker
- Inhaltsstoff: Molke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
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E322 - Lecithine
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
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E322i - Lecithin
Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.Quelle: Wikipedia
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E412 - Guarkernmehl
Guaran: Guaran, auch Guargummi genannt, ist ein Pflanzengummi -ein pflanzlicher Schleimstoff-. Die chemische Verbindung aus der Gruppe der Polysaccharide ist Hauptbestandteil von Guarkernmehl -oder kurz Guarmehl-. Guaran wird unter anderem als Lebensmittelzusatzstoff E 412 verwendet.Quelle: Wikipedia
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E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind Mono- bzw. Diester des Glycerins mit natürlich vorkommenden Fettsäuren. Mono- und Diglyceride werden vor allem als Emulgatoren bei der Erzeugung von Back- und Konditoreiwaren, Schokoladenprodukten, Margarine, Säuglingsnahrung, Kakaopulver, Milchpulver, Kartoffelpüree, Reis und Nudeln eingesetzt. Diese Eigenschaft wird durch den Zusatz von Salzen der Speisefettsäuren -E 470a- verstärkt. In Backwaren gehen die Verbindungen Wechselwirkungen mit der enthaltenen Stärke ein, die dazu führen, dass diese ihre Wasserbindungsfähigkeit länger aufrechterhält und die Backwaren weniger schnell austrocknen. Bei der Herstellung von Konfitüren oder Gelees werden die entschäumenden Eigenschaften der Mono- und Diglyceride genutzt. Ihre veresterten Varianten haben schwache Emulgatoreigenschaften, allerdings verstärken sie die Wirkung anderer Emulgatoren deutlich und sind in der Lage, durch die Bildung harter Oberflächenfilme Luft in Lebensmitteln zu halten. Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff der Nummer E 471 und verestert mit verschiedenen Säuren als E 472a-f also ohne Höchstmengenbeschränkung -quantum satis- für Lebensmittel allgemein zugelassen. Bei der Veresterung zu E472 werden je nach Buchstabe Essigsäure -E 472a-, Milchsäure -E 472b-, Citronensäure -E 472c-, Weinsäure -E 472d-, Mono- und Diacetylweinsäure -E 472e- oder gemischte Essig- und Weinsäure -E 472f- verwendet. Mono- und Diglyceride werden aus Fettsäuren und Glycerin hergestellt, die in der Regel pflanzlichen Ursprungs sind. Für Vegetarier und Veganer ist zu beachten, dass Speisefettsäuren sowie Glycerin auch tierischen Ursprungs sein können.Quelle: Wikipedia
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E901 - Bienenwachs weiß und gelb
Bienenwachs: Bienenwachs -lateinisch cera- ist ein von Honigbienen abgesondertes Wachs, das von ihnen zum Bau der Bienenwaben genutzt wird.Quelle: Wikipedia
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E903 - Carnaubawachs
Carnaubawachs: Carnaubawachs -lateinisch Cera Carnaubae-, auch Brasilianisches Wachs oder Cearawachs, stammt aus dem Blatt-Exsudat der in Brasilien wachsenden Carnaubapalme -Copernicia prunifera-. Es wird vor allem in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie, in Medikamenten und als Bestandteil in Autowachsen und Polituren verwendet.Quelle: Wikipedia
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E904 - Schellack
Schellack: Schellack, Tafellack, Plattlack oder Lacca in tabulis, auch fälschlich als Gummi Lacca -Gummilack- und Lackharz bezeichnet, ist eine harzige Substanz, die aus den Ausscheidungen der Lackschildlaus Kerria lacca -Pflanzenläuse, Familie Kerridae- nach ihrem Saugen an bestimmten Pflanzen gewonnen wird.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
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Kann Palmöl enthalten
Zutaten, die möglicherweise Palmöl enthalten: Milchfett, E471
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Magermilch, Magermilchpulver, Molkenpulver, Milchfett, E901, E904, Molkenpulver, MagermilchpulverEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: E904Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Lait écrémé, sucre, farine de blé, bonbons de chocolat au lait dragéifiés 9% (sucre, beurre de cacao, lait maigre en poudre, pâte de cacao, petit-lait en poudre, farine de blé, matière grasse du lait, amidon de riz, agents d'enrobage (cire de carnauba, cire d'abeille, shellac), émulsifiant (lécithine de tournesol), concentrés de fruits, légumes, plantes (carthame, radis, carotte noire, citron, hibiscus, chou rouge), concentré de spinalien, sirop de sucre inverti, arôme naturel de vanille), graisses végétales (noix de coco, palme durable), sirop de glucose, petit-lait en poudre, lait maigre en poudre, cacao maigre en poudre, émulsifiants (lécithines, mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar), sel, arôme naturel de vanille, extrait de vanille, sucre caramélisé- Lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 73
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 41
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent_max: 30.3333333333333
- bonbons de chocolat au lait dragéifiés -> fr:bonbons-de-chocolat-au-lait-drageifies - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5625 - percent_max: 9
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- lait maigre en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
- petit-lait en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
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- radis -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.383522727272727
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- citron -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.191761363636364
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- chou rouge -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.127840909090909
- concentré de spinalien -> fr:concentre-de-spinalien - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.642857142857143
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- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
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- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9
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- émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 9
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 9
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
- stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.11111111111111
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.11111111111111
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.05555555555556
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- extrait de vanille -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
- sucre caramélisé -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.17
Nährwertangaben
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Daten zur Berechnung des Nutri-Scores fehlen
Fehlende Kategorie
⚠️ Zur Berechnung des Nutri-Score muss die Kategorie des Produkts angegeben werden.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen? Eine Kategorie hinzufügen
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Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (80 ml)Energie 584 kj
(521 kcal)467 kj
(417 kcal)Fett 27,3 g 21,8 g Gesättigte Fettsäuren 16,1 g 12,9 g Kohlenhydrate 60,6 g 48,5 g Zucker 58,7 g 47 g Ballaststoffe 0,6 g 0,48 g Eiweiß 7,3 g 5,84 g Salz 0,17 g 0,136 g Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 1,34 % 1,34 %
Umweltauswirkungen
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Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt
⚠️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.Foto der Recycling-Informationen aufnehmen Foto der Recycling-Informationen aufnehmen
Transport
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Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
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Datenquellen
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