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76129629

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Strichcode: 76129629

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Natürliche Aromen

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    20 Zutaten


    Limonade 60 % (Wasser, Zucker, Zitronnen und Orangnsaft aus Konzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel, Citronensäure, Stabilisatoren (GummiArabicum, Glycerinester aus Wurzelharz, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Zitronengrrasextrakt, Antioxidationsmittel (stark Tocopherolhaltige Extrate, Ascorbypalmitat)) und bier 40% (Wasser, Gerstenmalz,Hopfen).
    Allergene: Gluten

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E290 - Kohlendioxid
    • Zusatzstoff: E445 - Glycerinester aus Wurzelharz
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E290 - Kohlendioxid


    Kohlenstoffdioxid: Kohlenstoffdioxid oder Kohlendioxid ist eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff und Sauerstoff mit der Summenformel CO2, ein unbrennbares, saures und farbloses Gas; es löst sich gut in Wasser: Hier wird es umgangssprachlich oft – besonders im Zusammenhang mit kohlenstoffdioxidhaltigen Getränken – fälschlicherweise auch „Kohlensäure“ genannt. Mit basischen Metalloxiden oder -hydroxiden bildet es zwei Arten von Salzen, die Carbonate und Hydrogencarbonate genannt werden. CO2 ist ein wichtiger Bestandteil des globalen Kohlenstoffzyklus und als natürlicher Bestandteil der Luft ein wichtiges Treibhausgas in der Erdatmosphäre: Durch menschliche Aktivitäten, allen voran die Verbrennung fossiler Energieträger, stieg der Anteil in der Erdatmosphäre von ca. 280 parts per million -ppm, Teile pro Million- zu Beginn der Industrialisierung auf ca. 400 ppm im Jahr 2015 an, Tendenz weiter steigend. Dieser Anstieg bewirkt eine Verstärkung des Treibhauseffekts, die wiederum die Ursache für die aktuelle globale Erwärmung ist.Unter ausreichender Sauerstoffzufuhr entsteht CO2 sowohl bei der Verbrennung kohlenstoffhaltiger Substanzen als auch im Organismus von Lebewesen als Produkt der Zellatmung. Pflanzen, Algen sowie manche Bakterien und Archaeen wandeln CO2 durch Fixierung in Biomasse um. Bei der Photosynthese entsteht aus anorganischem CO2 und Wasser Glucose. CO2 kann giftig wirken; jedoch reichen die Konzentrationen und Mengen in der Luft oder durch die Aufnahme von beispielsweise Limonade hierfür bei weitem nicht aus. Es besitzt ein breites technisches Anwendungsspektrum: In der chemischen Industrie z. B. wird es zur Gewinnung von Harnstoff eingesetzt. In fester Form als Trockeneis wird es als Kühlmittel verwendet, überkritisches Kohlenstoffdioxid dient als Löse- und Extraktionsmittel.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E445 - Glycerinester aus Wurzelharz


    Glycerinester: Glycerinester sind Ester, die Glycerin enthalten. Ester werden aus einem Alkohol und einer Carbonsäure hergestellt. Bei den Glycerinestern ist der Alkohol das Glycerin. Die Säure kann eine Carbonsäure sein. Daraus ergeben sich Ester, wie sie in den typischen Vertretern tierischer und pflanzlicher Öle und Fette enthalten sind. Die Säure kann auch eine Mineralsäure -z. B. Salpetersäure- sein. Ein typischer Vertreter solcher Ester ist das „Nitroglycerin“, das korrekt Glycerintrinitrat heißt. Bei den Glycerinestern unterscheidet man Mono-, Di- und Triester je nach der Anzahl der mit dem Glycerinmolekül veresterten Alkoholmoleküle. Phospholipide wie Phosphatidylcholine sind meist mit einer substituierten oder unsubstituierten Phosphorsäure sowie ein oder zwei Fettsäuren verestert. Die Reaktion von Alkoholen und Säuren zu Estern wird Veresterung genannt. Da bei der Reaktion pro Esterbindung ein Wassermolekül gebildet wird, gehört die Veresterung zum Typus der Kondensationsreaktion. Als Katalysatoren dienen dabei geringe Mengen starker Mineralsäuren -üblicherweise Schwefelsäure-. Die Veresterung unterliegt dem chemischen Gleichgewicht, daher erhöht sich die Ausbeute an Ester, wenn Wasser aus dem Reaktionsgemisch entfernt wird.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Zitronnen-und-orangnsaft-aus-konzentrat, Gummiarabicum, Zitronengrrasextrakt, Stark-tocopherolhaltige-extrate, Ascorbypalmitat

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    Veganer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Limonade, Zitronnen-und-orangnsaft-aus-konzentrat, Gummiarabicum, Zitronengrrasextrakt, Stark-tocopherolhaltige-extrate, Ascorbypalmitat

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: Limonade, Zitronnen-und-orangnsaft-aus-konzentrat, Gummiarabicum, Zitronengrrasextrakt, Stark-tocopherolhaltige-extrate, Ascorbypalmitat

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Limonade 60% (Wasser, Zucker, Zitronnen und Orangnsaft aus Konzentrat, Kohlensäure, Säuerungsmittel, Citronensäure, Stabilisatoren (GummiArabicum, Glycerinester aus Wurzelharz, Johannisbrotkernmehl), natürliche Aromen, Zitronengrrasextrakt, Antioxidationsmittel (stark Tocopherolhaltige Extrate, Ascorbypalmitat)), bier 40% (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
    1. Limonade -> en:lemonade - percent_min: 60 - percent: 60 - percent_max: 60
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 60
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 30
      3. Zitronnen und Orangnsaft aus Konzentrat -> de:zitronnen-und-orangnsaft-aus-konzentrat - percent_min: 0 - percent_max: 20
      4. Kohlensäure -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15
      5. Säuerungsmittel -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 12
      6. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      7. Stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
        1. GummiArabicum -> de:gummiarabicum - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
        2. Glycerinester aus Wurzelharz -> en:e445 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.28571428571429
        3. Johannisbrotkernmehl -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
      8. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      9. Zitronengrrasextrakt -> de:zitronengrrasextrakt - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      10. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. stark Tocopherolhaltige Extrate -> de:stark-tocopherolhaltige-extrate - percent_min: 0 - percent_max: 6
        2. Ascorbypalmitat -> de:ascorbypalmitat - percent_min: 0 - percent_max: 3
    2. bier -> en:beer - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
      1. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 40
      2. Gerstenmalz -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. Hopfen -> en:hops - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333

Nährwertangaben

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz 0 g
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von foodrepo
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von teolemon.
Produktseite auch bearbeitet von kiliweb, openfoodfacts-contributors, yuka.U280NU1LWUFoZVVwcDhkaXdqU0p5Tjk0bHBpSlgyU0xFODh1SVE9PQ.

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