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Ovo Crunchy - Ovomaltine - 400 g

Ovo Crunchy - Ovomaltine - 400 g

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Strichcode:
7612100907603(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 400 g

Art der Verpackung: en:1 glass bottle to recycle, en:1 plastic cork to throw away

Marken: Ovomaltine

Kategorien: Frühstücke, Brotaufstriche, Tiefkühlprodukte, Süße Brotaufstriche, fr:Pâtes à tartiner, Haselnusscremes, Nougatcremes, Schoko- und Haselnussaufstriche

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ohne Palmöl

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 8
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 25/55

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      Brennwert

      6/10 points (2284kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      14/15 points (50.1g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (1.6g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 8

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 25 (25 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (32.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (50.1%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Verglichen mit: Schoko- und Haselnussaufstriche
    Energie -1 %
    Fett -4 %
    Gesättigte Fettsäuren -28 %
    Kohlenhydrate +14 %
    Zucker +3 %
    Ballaststoffe -51 %
    Eiweiß -45 %
    Salz +74 %
    Vitamin E (Tocopherol)
    Vitamin C (Ascorbinsäure)
    Vitamin B1 (Thiamin)
    Vitamin B2 (Riboflavin)
    Vitamin B3/PP (Niacin)
    Vitamin B6 (Pyridoxin)
    Vitamin B9 (Folsäure)
    Vitamin B12 (Cobalamin)
    Biotin (Vitamin B8/B7/H)
    Vitamin B5 (Pantothensäure)
    Kalzium
    Magnesium
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)

Zutaten

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    41 Zutaten


    33% malzhaltiges Getränkepulver: Ovomaltine (Gerstenmalzextrakt, kondensierte Magermilch, kondensiertes Milchserum, fettarmer Kakao, Zucker, Fruktose, Magnesiumcarbonat, Calciumphosphat, Rapsöl, Riboflavin, Vitamine [A, E, B1, B2, Pantothensäure, B6, Folsäure, B12, C, Biotin, Niacin], Kochsalz, Aroma Vanillin), Zucker, Pflanzenöle (Raps - und Palmöl), 2.6% Haselnüsse, Calciumphosphat, fettarmer Kakao, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma Vanillin
    Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine: 33.0%


      • — Gerstenmalzextrakt: 17.0%


      • — Kondensmagermilch: 8.0% (Schätzung)


      • — Konzentrierte Molke: 4.0% (Schätzung)


      • — cacao-en-poudre-fortement-degraisse: 2.0% (Schätzung)


      • — Zucker: < 2% (Schätzung)


      • — Fructose: < 2% (Schätzung)


      • — Mineralstoffe: < 2% (Schätzung)


      • —— carbonate-de-maniesum: < 2% (Schätzung)


      • —— orthophosphatedicalcique: < 2% (Schätzung)


      • — Kolzaöl: 0.2%


      • — Vitamine: < 2% (Schätzung)


      • — Vitamin E: < 2% (Schätzung)


      • — E300: < 2% (Schätzung)


      • — thiamin: < 2% (Schätzung)


      • — E101: < 2% (Schätzung)


      • — E375: < 2% (Schätzung)


      • — Vitamin B6: < 2% (Schätzung)


      • — Folsäure: < 2% (Schätzung)


      • — Cobalamine: < 2% (Schätzung)


      • — Biotin: < 2% (Schätzung)


      • — Pantothensäure: < 2% (Schätzung)


      • Speisesalz: 33.5% (Schätzung)


      • Aroma: 16.8% (Schätzung)


      • — Aroma Vanillin: 16.8% (Schätzung)


      • Zucker: 8.4% (Schätzung)


      • Pflanzenöle: 29.0%


      • — Kolzaöl: 4.2% (Schätzung)


      • — Kolzaöl: 4.2% (Schätzung)


      • Haselnuss: < 2% (Schätzung)


      • Emulgator: < 2% (Schätzung)


      • — E322: < 2% (Schätzung)


      • — E471: < 2% (Schätzung)


      • sel-mineral: < 2% (Schätzung)


      • — orthophosphatedicalcique: < 2% (Schätzung)


      • cacao-en-poudre-fortement-degraisse: < 2% (Schätzung)


      • Antioxidant: < 2% (Schätzung)


      • — E304i: < 2% (Schätzung)


      • — E307: < 2% (Schätzung)


      • Aroma: < 2% (Schätzung)


      • — Aroma Vanillin: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure


    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E304i - Ascorbylpalmitat


    Palmitinsäureascorbylester: Als Palmitinsäureascorbylester oder Ascorbylpalmitat bezeichnet man den Ester aus Ascorbinsäure als Alkohol- und Palmitinsäure als Säurekomponente. Palmitinsäureascorbylester ist ein Antioxidationsmittel und Emulgator. Es gilt als unbedenklich und ist ein auch in Säuglingsanfangsnahrung und Säuglingsfolgenahrung zugelassener Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 304, wobei damit auch Ascorbylstearat, E 304II, bezeichnet wird.
    Quelle: Wikipedia
  • E307 - Alpha-Tocopherol


    Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E322 - Lecithine


    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


    Mono- und Diglyceride von Fettsäuren (E471) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig als Emulgatoren in verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet werden.

    Diese Verbindungen bestehen aus Glycerinmolekülen, die mit einer oder zwei Fettsäureketten verbunden sind und zur Stabilisierung und Mischung von Zutaten auf Wasser- und Ölbasis beitragen. E471 verbessert die Textur und Haltbarkeit von Produkten wie Margarine, Backwaren und Eiscreme und sorgt für eine glatte und gleichmäßige Textur.

    Es gilt allgemein als unbedenklich für den Verzehr innerhalb der festgelegten Grenzwerte.

  • E502 - Carbonate


Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Kondensmagermilch, Konzentrierte Molke

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse, fr:carbonate-de-maniesum, fr:orthophosphatedicalcique, Vitamin E, fr:thiamin, Cobalamine, fr:sel-mineral, fr:orthophosphatedicalcique, fr:cacao-en-poudre-fortement-degraisse

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine 33% (extrait de malt d'orge 17%, lait écrémé condensé, sérum de lait condensé, cacao en poudre fortement dégraissé, sucre, fructose, sel minéraux (carbonate de maniésum, orthophosphatedicalcique), huile colza 0.2%, vitamines, vitamine E, vitamine C, THIAMIN, RIBOFLAVINE, NIACINE, B6, acide folique, B12, biotine, acide PANTOTHÉNIQUE), sel de cuisine, arôme (vanilline), sucre, huiles végétales 29% (huile de colza, huile de colza), noisettes, émulsifiants (lécithines, mono- et diglycérides d'acides gras), sel minéral (orthophosphatedicalcique), cacao en poudre fortement dégraissé, antioxydants (palmitate de L-ascorbyle, alpha-tocophérol), arôme (vanilline)
    1. Poudre pour boisson à base de malt Ovomaltine -> fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine - percent: 33
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