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Ovomaltine - Vitamin & Mineral Bars, 5 ct 100g (3.5oz)

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Ovomaltine - Vitamin & Mineral Bars, 5 ct 100g (3.5oz)

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Strichcode:
7612100066430(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: recategorisation du product_id 634127 | excatego:71 | exns:E/25

Mengenangabe: 100g

Art der Verpackung: fr:FILM + EMBALLAGES INDIVIDUELS BAC DE TRI

Marken: Ovomaltine

Kategorien: Getränke, Alkoholische Getränke, Imbiss, Süßer Snack, Weine, Kakao und Kakaoprodukte, Süßwaren, Riegel, Schokoladenkonfekt, Französische Weine, en:bars-covered-with-chocolate, fr:Alsace Grand Cru, fr:Alsace Grand Cru Saering

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in der Schweiz

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Suisse

Läden: Monoprix, Magasins U, Carrefour Market

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Luxemburg, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score nicht zutreffend

    Nicht zutreffend für diese Kategorie: Alkoholische Getränke
    ⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (20 g)     		Verglichen mit: en:bars-covered-with-chocolate
    Energie 373 kj
    (89 kcal)     		74,6 kj
    (17 kcal)     		-83 %
    Fett 2,8 g 0,56 g -90 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,6 g 0,32 g -90 %
    Kohlenhydrate 13,5 g 2,7 g -76 %
    Zucker 10 g 2 g -78 %
    Ballaststoffe 0 g 0 g -100 %
    Eiweiß 2 g 0,4 g -71 %
    Salz 0,13 g 0,026 g -56 %
    Vitamin A (Retinol) 680 µg 136 µg
    Vitamin E (Tocopherol) 1,8 mg 0,36 mg
    Vitamin C (Ascorbinsäure) 14 mg 2,8 mg
    Vitamin B1 (Thiamin) 0,18 mg 0,036 mg
    Vitamin B2 (Riboflavin) 0,26 mg 0,052 mg
    Vitamin B3/PP (Niacin) 2,4 mg 0,48 mg
    Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,24 mg 0,048 mg
    Vitamin B9 (Folsäure) 34 µg 6,8 µg
    Vitamin B12 (Cobalamin) 0,42 µg 0,084 µg
    Biotin (Vitamin B8/B7/H) 8 µg 1,6 µg
    Vitamin B5 (Pantothensäure) 0,9 mg 0,18 mg
    Kalzium 52 mg 10,4 mg
    Phosphor 370 mg 74 mg
    Eisen 1 mg 0,2 mg
    Magnesium 18 mg 3,6 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2,95 % 2,95 %
Portionsgröße: 20 g

Zutaten

  • icon

    30 Zutaten

    Französisch: chocolat au lait de couverture 32,4% (pâte et beurre de cacao, sucre, lait entier et écrémé en poudre, noisettes, matières grasses du beurre (lait), émulsifiant : lécithine de tournesol), lait écrémé concentré, extrait de malt d'orge (17,1% en matière sèche), lactosérum concentré, sucre, sirop de glucose, lait écrémé en poudre, cacao maigre, huile de colza, sel, vitamines (A, thiamine: B1, riboflavine : B2, niacine : PP, B6, B12), arôme (vanilline).
    Allergene: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
    Spuren: Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:matieres-grasses-du-beurre, fr:en-matiere-seche, fr:b1, fr:pp

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milchschokoladenkuvertüre, Magermilch, Kondensmagermilch, Konzentrierte Molke, Magermilchpulver

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: fr:matieres-grasses-du-beurre, fr:en-matiere-seche, Thiamin, fr:b1, fr:pp, Cobalamine, Vanillin

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: chocolat au lait de couverture 32.4% (pâte et beurre de cacao, sucre, _lait_ et écrémé, _noisettes_, matières grasses du beurre, émulsifiant (lécithine de tournesol)), _lait_ écrémé concentré, extrait de malt d'_orge_ (en matière sèche 17.1%), _lactosérum_ concentré, sucre, sirop de glucose, _lait_ écrémé en poudre, cacao maigre, huile de colza, sel, vitamines, vitamine A, thiamine (B1), riboflavine (B2), niacine (PP), B6, B12, arôme (vanilline)
    1. chocolat au lait de couverture -> en:milk-chocolate-coating - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 32.4 - percent: 32.4 - percent_max: 32.4
      1. pâte et beurre de cacao -> en:cocoa-mass-and-cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 5.4 - percent_max: 32.4
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. _lait_ et écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 10
      4. _noisettes_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 0 - percent_max: 8.1
      5. matières grasses du beurre -> fr:matieres-grasses-du-beurre - percent_min: 0 - percent_max: 6.48
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.4
    2. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 17.1 - percent_max: 32.4
    3. extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17.1 - percent_max: 17.1
      1. en matière sèche -> fr:en-matiere-seche - percent_min: 17.1 - percent: 17.1 - percent_max: 17.1
    4. _lactosérum_ concentré -> en:concentrated-whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 1.20666666666667 - percent_max: 17.1
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 10
    7. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 9.85866666666667
    8. cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 8.21555555555556
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7.04190476190476
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    11. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    12. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    13. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. B1 -> fr:b1 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    14. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    15. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. PP -> fr:pp - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    16. B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    17. B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    18. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
      1. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

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CO2-Fußabdruck

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Transport

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