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ovo Getränk - Ovomaltine - 500 ml

ovo Getränk - Ovomaltine - 500 ml

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Strichcode: 7612100031834 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 500 ml

Marken: Ovomaltine

Kategorien: Getränke, Milchprodukte, Milchgetränke, Aromatisierte Milch

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Nachhaltige Agrikultur, Hergestellt in der Schweiz, UTZ Zertifiziert

Vertriebsländer: Frankreich, Spanien, Schweiz

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Gesundheit

Zutaten

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    30 Zutaten


    Vollmilch 44%, Wasser, Magermilch 22%, malzextrakthaltige, Ergänzungsnahrung Ovomaltine 7.5% (Gerstenmalzextrakt, Magermilchkonzentrat, Zucker, fettarmer Kakao, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Mineralstoffe [Calciumphosphat, Magnesiumcarbonat], Salz, Aroma Vanillin), Zucker, Mineralstoffe (calciumphosphat, Magnesiumcarbonat), Verdickungsmittel Carrageen, Vitamine (E, B1, B2, Niacin, B6, B12, Biotin, Pantothensäure).
    Allergene: Gluten, Milch

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen


    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Vollmilch, Magermilch, Kondensmagermilch, Vollmilchpulver, Magermilchpulver

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine, Vanillin, Vitamin E, Thiamin, Cobalamine

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Lait entier 44%, eau, lait écrémé 22%, poudre pour boisson a base de malt ovomaltine 7.5% (extrait de malt d'orge, lait écrémé concentré, sucre, cacao fortement dégraissé, lait entier en poudre, lait écréme en poudre, sels mineraux (phosphate de calcium, carbonate de magnésium), sel, arôme, vanilline), sucre, sels minéraux (orthophosphate de calcium, carbonate de magnésium), épaississant carraghénane, vitamines, vitamine E, vitamine B1, vitamine B2, niacine, vitamine B6, vitamine B12, biotine, acide pantothénique
    1. Lait entier -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 22 - percent_max: 26.5
    3. lait écrémé -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
    4. poudre pour boisson a base de malt ovomaltine -> fr:poudre-pour-boisson-a-base-de-malt-ovomaltine - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
      1. extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.75 - percent_max: 7.5
      2. lait écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      4. cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.875
      5. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      6. lait écréme en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      7. sels mineraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
        1. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.07142857142857
        2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.535714285714286
      8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
      9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
      10. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
    5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. sels minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. orthophosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    7. épaississant carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 3.78571428571429
    10. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 3.3125
    11. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.94444444444444
    12. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.65
    13. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.40909090909091
    14. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 2.20833333333333
    15. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.03846153846154
    16. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.89285714285714

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 1 / 5 (Wert: 3.1, gerundeter Wert: 3.1)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.3, gerundeter Wert: 0.3)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 10 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 18

    • Brennwert: 10 / 10 (Wert: 322, gerundeter Wert: 322)
    • Zucker: 7 / 10 (Wert: 9.2, gerundeter Wert: 9.2)
    • Gesättigte Fettsäuren: 1 / 10 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)
    • Natrium: 0 / 10 (Wert: 44, gerundeter Wert: 44)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (18 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (9.2%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.11%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (250 ml)
    Verglichen mit: Aromatisierte Milch
    Energie 322 kj
    (77 kcal)
    805 kj
    (192 kcal)
    +4 %
    Fett 2 g 5 g +79 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,2 g 3 g +85 %
    Kohlenhydrate 11,6 g 29 g +9 %
    Zucker 9,2 g 23 g -8 %
    Ballaststoffe 0,3 g 0,75 g -26 %
    Eiweiß 3,1 g 7,75 g -22 %
    Salz 0,11 g 0,275 g -11 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 250 ml

Umweltauswirkungen

Art der Verpackung

Transport

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