Energie Milch - Emmi - 330 ml

Nährwertangaben

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  Nutri-Score E

  Geringere Nährstoffqualität

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  ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

  ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

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    Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

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    Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

    Wichtigste Verbesserungen:

    • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
    • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
    • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
    • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)

    → Entdecken Sie alle Verbesserungen des neuen Nutri-Score

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    Was ist der Nutri-Score?

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    Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

    Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    → Mehr über Nutri-Score erfahren

  

  Negative Punkte: 18/54

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    Brennwert

    9/10 points (363kJ)

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    Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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    Zucker

    8/10 points (10g)

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    Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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    Gesättigte Fettsäuren

    1/10 points (1.5g)

    ---

    Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

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    Salz

    0/20 points (0.2g)

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    Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

  • 

    Nicht-ernährungsphysiologische Süßstoffe

    0/4 points (0 Süßstoffe)

    ---

    Nicht-ernährungsphysiologische Süßstoffe können bei Erwachsenen oder Kindern keinen langfristigen Nutzen bei der Reduzierung von Körperfett haben. Es können potenziell unerwünschte Auswirkungen aus der langfristigen Verwendung von nicht-ernährungsphysiologischen Süßstoffen resultieren, wie ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Erwachsenen.

  

  Positive Punkte: 7/18

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    Eiweiß

    7/7 points (3.5g)

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    Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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    Ballaststoffe

    0/5 points (unbekannt)

    ---

    Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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    Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte

    0/6 points (0%)

    ---

    Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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    Details zur Berechnung des Nutri-Scores

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    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.

    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

    Dieses Produkt gilt als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Punkte für Proteine werden gezählt, da das Produkt als Getränk betrachtet wird.

    Nährstofftabelle: 11 (18 - 7)

    Nutri-Score: E

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  Nährstoffgehalte

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    Fett in moderater Menge (2.5%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (1.5%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Zucker in hoher Menge (10%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

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    Salz in moderater Menge (0.2%)

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    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
    • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
    • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

    
    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

    • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
    • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

    Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Nährwertangaben

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  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (100 g)	Verglichen mit: Schokoladenmilch
  Energie	363 kj (87 kcal)	363 kj (87 kcal)	+35 %
  Fett	2,5 g	2,5 g	+116 %
  Gesättigte Fettsäuren	1,5 g	1,5 g	+125 %
  Kohlenhydrate	12 g	12 g	+34 %
  Zucker	10 g	10 g	+16 %
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	3,5 g	3,5 g	-6 %
  Salz	0,2 g	0,2 g	+77 %
  Vitamin D	0,75 µg	0,75 µg
  Vitamin E (Tocopherol)	1,8 mg	1,8 mg
  Vitamin B1 (Thiamin)	0,17 mg	0,17 mg
  Vitamin B2 (Riboflavin)	0,21 mg	0,21 mg
  Vitamin B6 (Pyridoxin)	0,21 mg	0,21 mg
  Kalzium	120 mg	120 mg
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Zutaten

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  23 Zutaten

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  Teilentrahmte Milch, 4 % Schokoladenpulver (Zucker, Kakaopulver, Kakaomasse, Kakaobutter), Vollei pasteurisiert, Zucker, Dextrose (2 g/ 100 g), Maltodextrin (2 g/ 100 g), lösliche Ballaststoffe (Inulin), Stabilisator E331, Aroma, Milchmineralstoffkonzentrat, Verdickungsmittel Carrageen, Vitamine E, B6, B2, B1 ,D.

  Allergene: Eier, Milch

  • Informationen zu den Inhaltsstoffen

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    • Teilentrahmte milch: 66.0% (Schätzung)

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    • Schokoladenpulver: 4.0%

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    • — Zucker: 2.5% (Schätzung)

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    • — Kakaopulver: < 2% (Schätzung)

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    • — Kakaomasse: < 2% (Schätzung)

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    • — Kakaobutter: < 2% (Schätzung)

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    • Vollei pasteurisiert: 2.0% (Schätzung)

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    • Zucker: 2.0% (Schätzung)

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    • Dextrose: 2.0% (Schätzung)

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    • Maltodextrin: 2.0% (Schätzung)

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    • fibres-alimentaires-solubles: 2.0% (Schätzung)

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    • — Inulin: 2.0% (Schätzung)

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    • Stabilisator: 2.0% (Schätzung)

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    • — E331: 2.0% (Schätzung)

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    • Aroma: 2.0% (Schätzung)

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    • concentre-de-substances-minerales-de-lait: 2.0% (Schätzung)

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    • E407: 2.0% (Schätzung)

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    • Vitamine: 2.0% (Schätzung)

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    • Vitamin E: 2.0% (Schätzung)

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    • Vitamin B6: 2.0% (Schätzung)

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    • E101: 2.0% (Schätzung)

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    • Thiamin: 2.0% (Schätzung)

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    • Vitamin D: 2.0% (Schätzung)

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Lebensmittelverarbeitung

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  Hochverarbeitete Lebensmittel

  6 Ultrahochverarbeitungsmarker

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    Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken

    Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten

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    Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.

    Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

  • Zusatzstoff: E407 - Carrageen
  • Inhaltsstoff: Dextrose
  • Inhaltsstoff: Aroma
  • Inhaltsstoff: Glukose
  • Inhaltsstoff: Maltodextrin
  • Inhaltsstoff: Pflanzliche Fasern

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

Analyse der Inhaltsstoffe

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  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

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  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  fr: Lait partiellement écrémé, poudre de chocolat 4% (sucre, poudre de cacao, pâte de cacao, beurre de cacao), œuf entier pasteurisé, sucre, dextrose, maltodextrine, fibres alimentaires solubles (inuline), stabilisant (e331), arôme, concentré de substances minérales de lait, épaississant carraghénane, vitamines, vitamine E, vitamine B6, vitamine B2, vitamine B1, vitamine D

  1. Lait partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19041 - percent_min: 36 - percent_max: 96
  2. poudre de chocolat -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 4 - percent: 4 - percent_max: 4
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 4
     2. poudre de cacao -> en:cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 2
     3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
     4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 1
  3. œuf entier pasteurisé -> bg:пастьоризирани-цели-яйца - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 4
  4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
  5. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4
  6. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  7. fibres alimentaires solubles -> fr:fibres-alimentaires-solubles - percent_min: 0 - percent_max: 4
     1. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  8. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4
     1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
  10. concentré de substances minérales de lait -> fr:concentre-de-substances-minerales-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 4
  11. épaississant carraghénane -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  13. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 4
  14. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  15. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
  16. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4
  17. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 4

CO2-Fußabdruck

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  Entspricht dem Fahren von 0.7 km in einem Benzinauto

  137 g CO₂e pro 100g des Produkts

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  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Chocolate flavoured milk, with sugar, partially skimmed, fortified with vitamins and chemicals elements (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	68.3 %
  Verarbeitung	0.8 %
  Art der Verpackung	13.0 %
  Transport	14.8 %
  Verteilung	2.6 %
  Verbrauch	0.5 %

Art der Verpackung

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  Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

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  ⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

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Transport

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  Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten

  Emmi Schweiz AG, Frischprodukte, Betrieb Emmen, Seetalstrasse200, 6032, Switzerland

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  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

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  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
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