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Qualité & Prix Grüne Paprikaschoten – Coop Qualité & Prix – 150 g

Qualité & Prix Grüne Paprikaschoten – Coop Qualité & Prix – 150 g

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Strichcode:
7610849523559(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 150 g

Art der Verpackung: fr:Couvercle métal, fr:Pot verre

Marken: Coop, Coop Qualité & Prix, Qualité & Prix

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Fertiggerichte, Vorbereitetes Gemüse, en:Stuffed peppers

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Greece

Läden: Coop

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Energie, Fett, Gesättigte Fettsäuren, Zucker, Natrium, Eiweiß

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Vorbereitetes Gemüse
    Fett ?
    Gesättigte Fettsäuren ?
    Kohlenhydrate ?
    Zucker ?
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß ?
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 62,93 %

Zutaten

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    27 Zutaten


    Rapsöl, Frischkäsezubereitung 32% (Frischkäse [Milch [Deutschland], Kochsalz], Rahm, Knoblauch, Apfelessig, Kochsalz, Maisstärke, Zwiebeln, Traubenzucker, Gewürze, Kräuter modifizierte Maisstärke [E 1422], Olivenöl, Stabilisator [E 407]), Paprikaschoten, Kochsalz, Säuerungsmittel (E 330, E 260), Antioxidans (E 220 [Sulfit]).
    Allergene: Milch, Schwefeldioxid und Sulfite, fr:colza
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Kolzaöl: 50.0% (Schätzung)


      • prepeaton-au-fromage-frais: 32.0%


      • — Frischkäse: 17.2% (Schätzung)


      • —— Milch: 9.2% (Schätzung)


      • ——— alemagne: 9.2% (Schätzung)


      • —— Speisesalz: 8.0% (Schätzung)


      • — Rahm: 7.4% (Schätzung)


      • — Knoblauch: 3.7% (Schätzung)


      • — Apfelessig: < 2% (Schätzung)


      • — Speisesalz: < 2% (Schätzung)


      • — Maisstärke: < 2% (Schätzung)


      • — Zwiebel: < 2% (Schätzung)


      • — Dextrose: < 2% (Schätzung)


      • — Gewürze: < 2% (Schätzung)


      • — Gewürz: < 2% (Schätzung)


      • — Modifizierte Maisstärke: < 2% (Schätzung)


      • —— E1422: < 2% (Schätzung)


      • — Olivenöl: < 2% (Schätzung)


      • — Stabilisator: < 2% (Schätzung)


      • —— E407: < 2% (Schätzung)


      • Peperoni: 9.0% (Schätzung)


      • Speisesalz: 4.5% (Schätzung)


      • Säuerungsmittel: 2.2% (Schätzung)


      • — E330: < 2% (Schätzung)


      • — E260: < 2% (Schätzung)


      • Antioxidant: 2.2% (Schätzung)


      • — E220: 2.2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E1422 - Acetyliertes Distärkeadipat


    Acetylated distarch adipate: Acetylated distarch adipate -E1422-, is a starch that is treated with acetic anhydride and adipic acid anhydride to resist high temperatures. It is used in foods as a bulking agent, stabilizer and a thickener. No acceptable daily intake for human consumption has been determined.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)
  • E220 - Schwefeldioxid


    Schwefeldioxid: Schwefeldioxid, SO2, ist das Anhydrid der Schwefligen Säure H2SO3. Schwefeldioxid ist ein farbloses, schleimhautreizendes, stechend riechendes und sauer schmeckendes, giftiges Gas. Es ist sehr gut -physikalisch- wasserlöslich und bildet mit Wasser in sehr geringem Maße Schweflige Säure. Es entsteht unter anderem bei der Verbrennung von schwefelhaltigen fossilen Brennstoffen wie Kohle oder Erdölprodukten, die bis zu 4 Prozent Schwefel enthalten. Dadurch trägt es in erheblichem Maß zur Luftverschmutzung bei. Es ist der Grund für sauren Regen, wobei das Schwefeldioxid zunächst von Sauerstoff zu Schwefeltrioxid oxidiert wird und dann mit Wasser zu Schwefelsäure -H2SO4- umgesetzt wird. Um den Eintrag von Schwefeldioxid zu verhindern, gibt es verschiedene Verfahren zur Rauchgasentschwefelung. Zudem findet sich Schwefeldioxid im Umfeld von Hochtemperaturgebieten und aktiven Vulkanen.
    Quelle: Wikipedia
  • E260 - Essigsäure


    Essigsäure: Essigsäure -systematisch Ethansäure, lateinisch acidum aceticum- ist eine farblose, ätzende, hygroskopische, brennbare Flüssigkeit. Es handelt sich um eine einfache Carbonsäure der Zusammensetzung C2H4O2 und der Halbstrukturformel CH3COOH. Essigsäure weist einen charakteristischen sauren Geschmack und Geruch auf. Sie ist eine schwache Säure, die in wässriger Lösung nur teilweise dissoziiert. Essigsäure ist eine wichtige Industriechemikalie zur Herstellung von Polymeren wie Polyvinylacetat oder Celluloseacetat. Der globale Bedarf betrug 2014 etwa zehn Millionen Jahrestonnen. Essigsäure für industrielle Zwecke wird meist durch die Carbonylierung von Methanol oder durch die Oxidation von Acetaldehyd gewonnen. Die im Haushalt verwendete Essigsäure, in verdünnter wässriger Lösung als Essig bezeichnet, wird ausschließlich durch Essigsäuregärung von Ethanol gewonnen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt sie die E-Nummer E 260. Neben der Verwendung als Lebensmittel wird verdünnte Essigsäure als Entkalkungsmittel eingesetzt.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Zitronensäure ist eine natürliche organische Säure, die in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Limetten vorkommt.

    Aufgrund ihres herben und erfrischenden Geschmacks wird sie in der Lebensmittelindustrie häufig als Geschmacksverstärker, Säuerungsmittel und Konservierungsmittel verwendet.

    Zitronensäure ist bei maßvollem Gebrauch für den Verzehr unbedenklich und wird von den Aufsichtsbehörden weltweit als allgemein anerkannter Lebensmittelzusatzstoff (GRAS) betrachtet.

  • E407 - Carrageen


    Carrageen (E407), das aus rotem Seetang gewonnen wird, ist in der Lebensmittelindustrie als Gelier-, Verdickungs- und Stabilisierungsmittel weit verbreitet, insbesondere in Milch- und Fleischprodukten.

    Es kann in verschiedenen Formen vorkommen, die den Lebensmitteln jeweils unterschiedliche strukturelle Eigenschaften verleihen.

    Seine abgebaute Form, die oft als Poligeenan bezeichnet wird, hat jedoch aufgrund seiner potenziellen entzündungsfördernden Wirkung und seiner Einstufung als mögliches Karzinogen für den Menschen (Gruppe 2B) durch die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) gesundheitliche Bedenken aufgeworfen.

    Dennoch wurde Carrageen in Lebensmittelqualität von verschiedenen Aufsichtsbehörden als unbedenklich eingestuft, wenn es in den in Lebensmitteln üblichen Mengen verzehrt wird.

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölgehalt unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:prepeaton-au-fromage-frais, fr:alemagne

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Frischkäse, Milch, Rahm

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:prepeaton-au-fromage-frais, fr:alemagne

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    : Huile de _colza_, prepeaton au fromage frais 32% (fromage frais (_lait_ (Alemagne), sel de cuisine), _crème_, ail, vinaigre de pomme, sel de cuisine, amidon de maïs, oignons, dextrose, épices, herbes aromatiques, amidon de maïs modifié (e1422), huile d'olive, stabilisant (e407)), piments, sel de cuisine, acidifiants (e330, e260), antioxydant (e220)
    1. Huile de _colza_ -> en:colza-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17130 – percent_min: 32 – percent_max: 68
    2. prepeaton au fromage frais -> fr:prepeaton-au-fromage-frais – percent_min: 32 – percent: 32 – percent_max: 32
      1. fromage frais -> en:soft-white-cheese – vegan: no – vegetarian: maybe – ciqual_proxy_food_code: 12999 – percent_min: 2.46153846153846 – percent_max: 32
        1. _lait_ -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent_min: 1.23076923076923 – percent_max: 32
          1. Alemagne -> fr:alemagne – percent_min: 1.23076923076923 – percent_max: 32
        2. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 16
      2. _crème_ -> en:cream – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19402 – percent_min: 0 – percent_max: 16
      3. ail -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 10.6666666666667
      4. vinaigre de pomme -> en:apple-vinegar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11018 – percent_min: 0 – percent_max: 8
      5. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 6.4
      6. amidon de maïs -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 5.33333333333333
      7. oignons -> en:onion – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20034 – percent_min: 0 – percent_max: 4.57142857142857
      8. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 4
      9. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.55555555555556
      10. herbes aromatiques -> en:herb – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 3.2
      11. amidon de maïs modifié -> en:modified-corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 2.90909090909091
        1. e1422 -> en:e1422 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.90909090909091
      12. huile d'olive -> en:olive-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_proxy_food_code: 17270 – percent_min: 0 – percent_max: 2.66666666666667
      13. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 2.46153846153846
        1. e407 -> en:e407 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.46153846153846
    3. piments -> en:chili-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20151 – percent_min: 0 – percent_max: 32
    4. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 18
    5. acidifiants -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 12
      1. e330 -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12
      2. e260 -> en:e260 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 6
    6. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 9
      1. e220 -> en:e220 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 9

Umweltauswirkungen

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