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Qualité & Prix Pouletbrust mit Curry – 120 g

Qualité & Prix Pouletbrust mit Curry – 120 g

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Strichcode:
7610846200125(EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 120 g

Marken: Qualité & Prix

Kategorien: Auf Fleisch basierende Lebensmittel, Fleisch, Zubereitetes Fleisch, en:Chicken and its products, Geflügel, Hühnchen, fr:Charcuteries cuites, Geflügelschinken, Hähnchen-brustfilet in Scheiben

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Hergestellt in der Schweiz, Schweizer Garantie
Schweizer Garantie

Herkunft der Inhaltsstoffe: Schweiz

Läden: Coop

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Nährwertangaben fehlen: Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in geringer Menge (0.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Salz in hoher Menge (2.16%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (50 g)
    Verglichen mit: Hähnchen-brustfilet in Scheiben
    Energie 448 kj
    (107 kcal)
    224 kj
    (53 kcal)
    +4 %
    Fett 0,9 g 0,45 g -40 %
    Gesättigte Fettsäuren 0,3 g 0,15 g -32 %
    Kohlenhydrate 1,8 g 0,9 g +100 %
    Zucker ? ?
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 23 g 11,5 g +7 %
    Salz 2,162 g 1,08 g +29 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 50 g

Zutaten

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    14 Zutaten


    Pouletbrust (E), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel [E 250]), Glucosesirup, Stabilisatoren (E 450, E 451), Gewürze, Antioxidans (E 301), Gewürzextrakte, Curry.
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Hähnchenbrust: 56.2% (Schätzung)


      • — e: 56.2% (Schätzung)


      • E250: 21.9% (Schätzung)


      • — Speisesalz: 10.9% (Schätzung)


      • — Konservierungsstoff: 10.9% (Schätzung)


      • Glukosesirup: 10.9% (Schätzung)


        Was es ist: Eine dicke, süße Flüssigkeit aus Maisstärke oder Weizenstärke. • Warum wird es verwendet: Verhindert das Auskristallisieren von Zucker in Süßigkeiten, hält Backwaren feucht und verleiht ihnen Süße. • Gesundheitliche Bedenken: Stark verarbeitet, nährstoffarm und kann zu Gewichtszunahme und anderen gesundheitlichen Problemen beitragen. • Suchen Sie nach: „Glukosesirup“, „Maissirup“ oder „Konditorglukose“ auf den Zutatenlisten. • Bedenken: • Glukosesirup hat in der Regel einen hohen Fruktosegehalt, der mit möglichen gesundheitlichen Problemen wie Gewichtszunahme, Stoffwechselstörungen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wird. • Kann zu „leeren Kalorien“ mit geringem Nährwert beitragen. • Quellen: WHO

      • Stabilisator: 5.5% (Schätzung)


      • — E450: 2.7% (Schätzung)


      • — E451: 2.7% (Schätzung)


      • Gewürze: 2.7% (Schätzung)


      • Antioxidant: < 2% (Schätzung)


      • — E301: < 2% (Schätzung)


      • Gewürz Extrakte: < 2% (Schätzung)


      • Curry: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E450 - Diphosphate


    Diphosphate (E450) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig verwendet werden, um die Textur von Produkten zu verändern, beim Backen als Triebmittel zu fungieren und das Gerinnen von Konserven zu verhindern.

    Diese Salze können Schlagsahne stabilisieren und sind auch in pulverförmigen Produkten enthalten, um deren Fließeigenschaften zu erhalten. Sie sind häufig in Backwaren, Wurstwaren und Erfrischungsgetränken enthalten.

    Sie werden aus Phosphorsäure gewonnen und sind Teil unserer täglichen Phosphataufnahme, die aufgrund der weiten Verbreitung von Phosphaten in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken häufig die empfohlenen Werte übersteigt.

    Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, wie z. B. einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit. Obwohl Diphosphate im Allgemeinen als unbedenklich gelten, wenn sie innerhalb der festgelegten zulässigen Tagesdosis verzehrt werden, muss der Gesamtphosphatkonsum unbedingt überwacht werden, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

  • E451 - Tripolyphosphat


    Pentanatriumtriphosphat: Pentanatriumtriphosphat -auch Natriumtripolyphosphat- ist ein farbloses Natriumsalz des Anions Triphosphat, gehört zu den Phosphaten und hat die Summenformel Na5P3O10. Der Name Triphosphat wird gelegentlich anstelle von Pentanatriumtriphosphat verwendet. Triphosphate sind auch Teile wichtiger organischer Verbindungen wie zum Beispiel des Adenosintriphosphats.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:e

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Hähnchenbrust

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    Nicht-vegetarisch


    Nicht-vegetarische Zutaten: Hähnchenbrust

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: blanc de poulet (E), sel nitrité (sel de cuisine, conservateur ()), sirop de glucose, stabilisants (e450, e451), épices, antioxydant (e301), extraits d'épices, curry
    1. blanc de poulet -> en:chicken-breast – vegan: no – vegetarian: no – ciqual_food_code: 36018 – percent_min: 12.5 – percent_max: 100
      1. E -> fr:e – percent_min: 12.5 – percent_max: 100
    2. sel nitrité -> en:e250 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 50
      1. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 50
      2. conservateur -> en:preservative – percent_min: 0 – percent_max: 0
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. stabilisants -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_max: 25
      1. e450 -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 25
      2. e451 -> en:e451 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 12.5
    5. épices -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 20
    6. antioxydant -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
      1. e301 -> en:e301 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 16.6666666666667
    7. extraits d'épices -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 14.2857142857143
    8. curry -> en:curry – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11005 – percent_min: 0 – percent_max: 12.5

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CO2-Fußabdruck

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