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Qualité & Prix Instantsuppe mit Champignons – 68 g

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Qualité & Prix Instantsuppe mit Champignons – 68 g

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Strichcode:
7610827702839(EAN / EAN-13)

Menge: 68 g

Marken: Qualité & Prix

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Gemüsebasierte Lebensmittel, Fertiggerichte, Getrocknete Produkte, Frische Nahrungsmittel, Pilze und Pilzprodukte, Getrocknete Produkte zur Rehydrierung, Frische pflanzliche Lebensmittel, Pilze, Suppen, Getrocknete Fertiggerichte, Instantsuppen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: FSC, FSC Mix
FSC

Läden: Coop

Vertriebsländer: Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

  • icon

    Nutri-Score unbekannt

    Fehlende Nährwertangaben
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Fehlende Nährwertangaben für zubereitetes Produkt: Energie, Fett, Eiweiß, Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
    • icon

      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
    • icon

      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

  • icon

    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (17g)     		Verglichen mit: Instantsuppen
    Energie 280 kj
    (67 kcal)     		47,6 kj
    (11 kcal)     		-19 %
    Fett 1,9 g 0,323 g -1 %
    Gesättigte Fettsäuren 1,2 g 0,204 g +94 %
    Kohlenhydrate 10,5 g 1,78 g -17 %
    Zucker 1 g 0,17 g -40 %
    Ballaststoffe 2 g 0,34 g +115 %
    Eiweiß 1,4 g 0,238 g -41 %
    Salz 1,9 g 0,323 g +5 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 2 % 2 %
Portionsgröße: 17g

Zutaten

  • icon

    23 Zutaten

    Kartoffelstärke, Maltodextrin, Champignonextraktpulver 16%, Geschmacksverstärker (E 621, E 631), Palmöl, Kochsalz, Molkenpulver, Butterpulver, Champignons 2%, Milchzucker, Magermilchpulver, Milchprotein, Caramelzuckersirup, Aromen, Petersilie, Emulgator (E 322 aus Soja), Stabilisator (E 450), Farbstoff (E 101)
    Allergene: Milch, Soja

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Kartoffelstärke: 36.0% (Schätzung)

      • Maltodextrin: 26.0% (Schätzung)

      • Champignons: 16.0%

      • Geschmacksverstärker: 9.0% (Schätzung)

      • — E621: 5.0% (Schätzung)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Quelle: Wikipedia (Englisch)

      • — E631: 4.0% (Schätzung)

      • Palmöl: 7.5% (Schätzung)

      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • Molkenpulver: < 2% (Schätzung)

      • Butter: < 2% (Schätzung)

      • Champignons: 2.0%

      • Lactose: < 2% (Schätzung)

      • Magermilchpulver: < 2% (Schätzung)

      • Milcheiweiß: < 2% (Schätzung)

      • Brauner zuckersirup: < 2% (Schätzung)

      • Aroma: < 2% (Schätzung)

      • Petersilie: < 2% (Schätzung)

      • Emulgator: < 2% (Schätzung)

      • — Sojalecithine: < 2% (Schätzung)

      • Stabilisator: < 2% (Schätzung)

      • — E450: < 2% (Schätzung)

      • Farbstoff: < 2% (Schätzung)

      • — E101: < 2% (Schätzung)

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    Enthält zugesetzten Zucker

    Zuckerzusatz: Brauner zuckersirup
    Geschätzte Menge an zugesetztem Zucker in Zutaten: 0%
    Suche nach Produkten der gleichen Kategorie ohne Zuckerzusatz: Instantsuppen
    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E101 - Riboflavin

    Riboflavin: Riboflavin, auch Lactoflavin oder Vitamin B2, frühere Bezeichnung Vitamin G, ist ein Vitamin aus dem B-Komplex. Es wird umgangssprachlich auch Wachstumsvitamin genannt.
    Quelle: Wikipedia

  • E322 - Lecithine

    Lecithine, die aus Quellen wie Sojabohnen und Eiern gewonnen werden, bestehen aus Phospholipiden, die die Vermischung von Öl und Wasser verbessern und für eine geschmeidige Textur in verschiedenen Produkten wie Schokolade, Dressings und Backwaren sorgen.

    Sie stellen keine bekannten Gesundheitsrisiken dar.

  • E450 - Diphosphate

    Diphosphate (E450) sind Lebensmittelzusatzstoffe, die häufig verwendet werden, um die Textur von Produkten zu verändern, beim Backen als Triebmittel zu fungieren und das Gerinnen von Konserven zu verhindern.

    Diese Salze können Schlagsahne stabilisieren und sind auch in pulverförmigen Produkten enthalten, um deren Fließeigenschaften zu erhalten. Sie sind häufig in Backwaren, Wurstwaren und Erfrischungsgetränken enthalten.

    Sie werden aus Phosphorsäure gewonnen und sind Teil unserer täglichen Phosphataufnahme, die aufgrund der weiten Verbreitung von Phosphaten in verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken häufig die empfohlenen Werte übersteigt.

    Ein übermäßiger Phosphatkonsum wird mit gesundheitlichen Problemen in Verbindung gebracht, wie z. B. einer beeinträchtigten Nierenfunktion und einer geschwächten Knochengesundheit. Obwohl Diphosphate im Allgemeinen als unbedenklich gelten, wenn sie innerhalb der festgelegten zulässigen Tagesdosis verzehrt werden, muss der Gesamtphosphatkonsum unbedingt überwacht werden, um eine optimale Gesundheit zu erhalten.

  • E621 - Mononatriumglutamat

    Mononatriumglutamat (MSG) oder E621 ist das Natriumsalz der Glutaminsäure, einer Aminosäure, die natürlicherweise in vielen Lebensmitteln vorkommt.

    Es wird häufig als Geschmacksverstärker verwendet, um einer Vielzahl von verarbeiteten Lebensmitteln, darunter Suppen, Snacks, Chips und Tiefkühlgerichte, einen „umami“- oder herzhaften Geschmack zu verleihen.

    MNG wird von den Lebensmittelbehörden allgemein als sicher anerkannt (GRAS). Manche Menschen reagieren jedoch empfindlich auf MNG und leiden unter kurzfristigen Symptomen wie Kopfschmerzen und Hautrötungen, obwohl wissenschaftliche Studien keinen eindeutigen Zusammenhang nachgewiesen haben.

  • E631 - Dinatriuminosinat

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Quelle: Wikipedia (Englisch)

Analyse der Inhaltsstoffe

  • icon

    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl
  • icon

    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Molkenpulver, Butter, Lactose, Magermilchpulver, Milcheiweiß
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
  • icon

    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

    fr: fécule de pomme de terre, maltodextrine, champignons de Paris 16%, exhausteurs de saveur (e621, e631), huile de palme, sel de cuisine, petit-lait en poudre, beurre, champignons de Paris 2%, lactose, lait écrémé en poudre, protéines lactiques, sirop de sucre caramélisé, arômes, persil, émulsifiant (e322 de soja), stabilisant (e450), colorant (e101)
    1. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9510 – percent_min: 16 – percent_estimate: 36 – percent_max: 56
    2. maltodextrine -> en:maltodextrin – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 16 – percent_estimate: 26 – percent_max: 36
    3. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 16 – percent: 16 – percent_max: 16
    4. exhausteurs de saveur -> en:flavour-enhancer – percent_min: 2 – percent_estimate: 9 – percent_max: 16
      1. e621 -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 1 – percent_estimate: 5 – percent_max: 16
      2. e631 -> en:e631 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 4 – percent_max: 8
    5. huile de palme -> en:palm-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: yes – ciqual_food_code: 16129 – percent_min: 2 – percent_estimate: 7.5 – percent_max: 16
    6. sel de cuisine -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 2 – percent_estimate: 1.95 – percent_max: 1.9
    7. petit-lait en poudre -> en:whey-powder – vegan: no – vegetarian: maybe – percent_min: 2 – percent_estimate: 1.95 – percent_max: 1.9
    8. beurre -> en:butter – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16400 – percent_min: 2 – percent_estimate: 1.8 – percent_max: 1.9
    9. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20010 – percent_min: 2 – percent: 2 – percent_max: 1.9
    10. lactose -> en:lactose – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    11. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    12. protéines lactiques -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    13. sirop de sucre caramélisé -> en:brown-sugar-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    14. arômes -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    15. persil -> en:parsley – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11014 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    16. émulsifiant -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
      1. e322 de soja -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    17. stabilisant -> en:stabiliser – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
      1. e450 -> en:e450 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
    18. colorant -> en:colour – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9
      1. e101 -> en:e101 – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_estimate: 0 – percent_max: 1.9

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfood-ch-import
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von worldtest.
Produktseite auch bearbeitet von domeg, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, roboto-app, walterppk, yuka.UUtSZVBvTWhyL3BScHZFMXd6bkkvOEF1N0oycVdINjFEUFZMSVE9PQ.

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