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Petite Pause Chocolat Céréales - Roland - 148 g

Petite Pause Chocolat Céréales - Roland - 148 g

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Strichcode: 7610058213395 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscuits aux céréales

Mengenangabe: 148 g

Art der Verpackung: fr:Green Dot

Marken: Roland

Kategorien: Imbiss, Frühstücke, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Schokoladenkekse, Trockene Kekse, en:Breakfast biscuit, en:Breakfast biscuit with chocolate

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Ballaststoffquelle, Grüner Punkt, Ballaststoffreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Switzerland

Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten


    Haferflocken (18%), pflanzliches Fett (Palm, Raps), Weizenvollkornmehl (17%), Milchschokolade 13% (Zucker, Vollmilchpuler, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator [Sojalecithine], natürliches Vanille-Aroma), Zucker, Glukosesirup, Weizenmehl, Molkenpulver, Vollmilchpulver, Nahrungsfasern (Inulin), Kakaomasse, Milchmineralien-Konzentrat (mit Calcium), Kakaobutter, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Salz, Emulgator (Sojalecithine). Kann Spuren von Mandeln, Haselnüssen, Eiern und Sesam enthalten.
    Allergene: Gluten, Milch, Soja, fr:avoine
    Spuren: Eier, Schalenfrüchte, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma
    • Inhaltsstoff: Glukose
    • Inhaltsstoff: Glukosesirup
    • Inhaltsstoff: Molke

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E322i - Lecithin


    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmfett
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Milchschokolade, Vollmilchpulver, Molkenpulver, Vollmilchpulver, Milchmineralkonzentrat
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    : Flocons d'_avoine_ 18%, graisse végétale de palme, graisse végétale de colza, farine complète de _blé_ 17%, chocolat au lait 13% (sucre, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de _soja_), arôme naturel de vanille), sucre, sirop de glucose, farine de _blé_, _lactosérum_ en poudre, _lait_ entier en poudre, fibres alimentaire (inuline), pâte de cacao, concentré de minéraux de lait (au calcium), beurre de cacao, poudre à lever (carbonates de sodium), sel, émulsifiant (lécithines de _soja_)
    1. Flocons d'_avoine_ -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    2. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 17 - percent_max: 18
    3. graisse végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 17 - percent_max: 18
    4. farine complète de _blé_ -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
    5. chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.16666666666667 - percent_max: 13
      2. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.5
      3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.33333333333333
      4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
      5. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
        1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    6. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.33333333333333 - percent_max: 8.75
    7. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.659090909090909 - percent_max: 6.73333333333333
    8. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.50126262626263
    9. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.71536796536797
    10. _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.12594696969697
    11. fibres alimentaire -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 3.66750841750842
      1. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66750841750842
    12. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.30075757575758
    13. concentré de minéraux de lait -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.00068870523416
      1. au calcium -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 3.00068870523416
    14. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75063131313131
    15. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.53904428904429
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.53904428904429
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
    17. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.59
      1. lécithines de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.59

Nährwertangaben

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    Niedrige Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 17

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 5

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 8.3, gerundeter Wert: 8.3)
    • Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 6.5, gerundeter Wert: 6.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 17.5, gerundeter Wert: 17.5)

    Negative Punkte: 23

    • Brennwert: 5 / 10 (Wert: 2008, gerundeter Wert: 2008)
    • Zucker: 6 / 10 (Wert: 28, gerundeter Wert: 28)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 11, gerundeter Wert: 11)
    • Natrium: 2 / 10 (Wert: 236, gerundeter Wert: 236)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (23 - 5)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (24%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (28%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.59%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Trockene Kekse
    Energie 2.008 kj
    (480 kcal)
    +5 %
    Fett 24 g +37 %
    Gesättigte Fettsäuren 11 g +115 %
    Kohlenhydrate 55 g -13 %
    Zucker 28 g -1 %
    Ballaststoffe 6,5 g +43 %
    Eiweiß 8,3 g -8 %
    Salz 0,59 g +14 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 17,5 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von torredibabele.
Produktseite auch bearbeitet von foodrepo, kiliweb, openfood-ch-import, yuka.VDRrRklhNFlqTVlVeGRzYzB4aUwyTjFzekovM2VEbm9DdU1CSVE9PQ, yuka.ZlA4Uk9wVXpwZWswbXNJZzhETDFxdGRNN01hUldIanFGcklYSWc9PQ.

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