Melange de noix – Denner – 200 g

• 

  Nährwertangaben

  ---

  Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Nussmischung
  Energie	~ 2644 kJ (640 kcal)	2.470,93 kj (597 kcal) (+7 %)
  Fett	55 g	48,133 g (+14 %)
  gesättigte Fettsäuren	7 g	5,55 g (+26 %)
  Kohlenhydrate	11 g	14,014 g (-22 %)
  Zucker	4.5 g	6,207 g (-28 %)
  Ballaststoffe	6 g	8,088 g (-26 %)
  Eiweiß	22 g	20,079 g (+10 %)
  Salz	0.7 g	0,475 g (+47 %)
  Natrium	0.28 g	0,189 g (+48 %)
  Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	3,176 % (-100 %)

  • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)

    ---

    Nährwertangaben	Wie verkauft für 100 g / 100 ml	Wie verkauft für 100 g (packaging)	Wie verkauft für 100 g (estimate)
    Energie	~ 2644 kJ (640 kcal)	? kcal (640 kcal)	~ 2269.63125 kJ (549 kcal)
    Fett	55 g	55 g	~ 48.8260666666667 g
    gesättigte Fettsäuren	7 g	7 g	~ 6.23642291666667 g
    Kohlenhydrate	11 g	11 g	~ 12.2157920833333 g
    Zucker	4.5 g	4.5 g	~ 5.29554229166667 g
    Ballaststoffe	6 g	6 g	~ 8.83115208333333 g
    Eiweiß	22 g	22 g	~ 19.3971791666667 g
    Salz	0.7 g	0.7 g	~ 2.032266175 g
    Natrium	0.28 g	0.28 g	~ 0.812355375 g
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte	~ 0 %	?	~ 0 %

Lebensmittelverarbeitung

• 

  Verarbeitete Lebensmittel

  ---

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

  • Kategorie: salzige Snacks
  • Inhaltsstoff: Speisesalz
  • Inhaltsstoff: Pflanzenöle

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

• 

  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  ---

  fr: cacahuètes, noisettes, amandes, noix de cajou, huile végétale (huile (huile de palme, huile de tournesol)), sel de cuisine 0.7% (noix)

  Ingredient	Taxonomy ID	vegan	vegetarian	palm_oil	ciqual	ciqual_proxy	percent	min	max	origin	labels
  cacahuètes	en:peanut	yes	yes		15001		56.6	16.7	96.5
  noisettes	en:hazelnut	yes	yes		15004		22.1	0.7	48.6
  amandes	en:almond	yes	yes		15041		11.0	0.7	32.6
  noix de cajou	en:cashew-nuts	yes	yes			15055	5.5	0.7	24.6
  huile végétale	en:vegetable-oil	yes	yes	maybe			2.8	0.7	19.9
  huile	en:oil	maybe	maybe	maybe			2.8	0.7	19.9
  huile de palme	en:palm-oil	yes	yes	yes	16129		1.6	0.3	19.9
  huile de tournesol	en:sunflower-oil	yes	yes	no	17440		1.2	0.0	9.9
  sel de cuisine	en:salt	yes	yes		11058		0.7	0.7	0.7
  noix	en:walnut	yes	yes		15023		2.1	0.7	0.7

Art der Verpackung

• 

  Verpackungen mit mittleren Auswirkungen

  ---

  • Teile der Verpackung

    ---

    

    Tüte (Kunststoff) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
    

    ---

  • Verpackungsmaterialien

    ---

    Materialien	%	Gewicht der Verpackung	Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts
    Kunststoff

Transport

• 

  Herkunft der Zutaten

  Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung

  ---

  Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
  Vereinigte Staaten von Amerika	40 %	Mittlere
  Unbekannt	28 %	Hoch
  Türkei	23 %	Hoch
  Brasilien	3 %	Hoch
  Indien	3 %	Hoch
  Vietnam	3 %	Hoch

Bedrohte Arten

• 

  Enthält Palmöl

  Treibt die Entwaldung an und bedroht Arten wie den Orang-Utan

  ---

  Tropische Wälder in Asien, Afrika und Lateinamerika werden zerstört, um Ölpalmenplantagen anzulegen und zu erweitern. Die Abholzung trägt zum Klimawandel bei und gefährdet Arten wie den Orang-Utan, den Zwergelefanten und das Sumatra-Nashorn.