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Le cheesecake citron - Gü - 180 g (2 x 90 g)

Le cheesecake citron - Gü - 180 g (2 x 90 g)

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Strichcode: 5060023974301 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: 2 cheesecakes acidulés au citron d'Espagne

Mengenangabe: 180 g (2 x 90 g)

Art der Verpackung: Glas, Becher, Karton, fr:Ramequins

Marken:

Kategorien: Imbiss, Desserts, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kuchen, Käsekuchen, Zitronenkäsekuchen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Grüner Punkt, Ohne künstliche Farbstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Ohne Süßungsmittel

Läden: Cora, Carrefour, Magasins U, carrefour.fr, Leclerc

Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    41 Zutaten


    Vollfett-Weichkäse (23 %) (Rahm, Wasser, Milcheiweisspulver, modifizierte Stärke, Kulturen, Meersalz, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat)), Schlagrahm (17 %), Kekskrümel (Weizenmehl (Weizenmehl, Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Thiamin), Vollkornmehl (Weizen), pflanzliches Öl (Rapsöl und Palmöl), Zucker, Zuckersirup, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Ammoniumhydrogencarbonat), Salz), Zucker, pasteurisiertes Vollei, brauner Rohrzucker, pflanzliches Öl (Rapsöl und Palmöl), Zitronensaft (5%), ungesalzene Butter, Maismehl, Wasser, pasteurisiertes Eigelb, Zitronenschale (0,4 %), modifizierte Maisstärke, Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat). Allergene. Siehe fettgedruckte Zutaten.
    Allergene: Eier, Gluten, Milch
    Spuren: Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
    • Inhaltsstoff: Verdickungsmittel

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat


    Kaliumsorbat: Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure. Es ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff mit der Nummer E 202 zugelassen.
    Quelle: Wikipedia
  • E330 - Citronensäure


    Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.
    Quelle: Wikipedia
  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E500ii - Natriumhydrogencarbonat


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonaten


    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia
  • E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat


    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl


    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palmöl, Palmöl
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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: en:Fromage blanc, Halbrahm, Vollei pasteurisiert, Butter, Pasteurisierter Eigelb Eier

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    Vegetarisch


    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:preparation-a-base-de-fromage-blanc, Kekse, Eisen, Thiamin

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    : Préparation à base de fromage blanc 22% (fromage blanc, amidon modifié, conservateur (sorbate de potassium)), de biscuit (farine de BLÉ (farine de BLÉ, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine de BLE complet, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sucre, sirop de sucre, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), sel), crème liquide, sucre, ŒUFS entiers pasteurisés, sucre demerara, jus de citron 5%, eau, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), beurre, farine de maïs, épaississant (amidon modifié), jaunes d'ŒUFS pasteurisés, zeste de citron 0.3%, correcteur d'acidité (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium)
    1. Préparation à base de fromage blanc -> fr:preparation-a-base-de-fromage-blanc - percent_min: 22 - percent: 22 - percent_max: 22
      1. fromage blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 7.33333333333333 - percent_max: 22
      2. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
        1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
    2. de biscuit -> en:biscuit - percent_min: 5.2 - percent_max: 22
      1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.742857142857143 - percent_max: 22
        1. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.148571428571429 - percent_max: 22
        2. carbonate de calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11
        3. fer -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
        4. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
        5. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      2. farine de BLE complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11
      3. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
        1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.33333333333333
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
      4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
      5. sirop de sucre -> en:sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.4
      6. poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
        1. carbonate acide de sodium -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.66666666666667
        2. carbonate acide d'ammonium -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.83333333333333
      7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    3. crème liquide -> en:single-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 22
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 20.725
    5. ŒUFS entiers pasteurisés -> bg:пастьоризирани-цели-яйца - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 17.58
    6. sucre demerara -> en:demerara-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15.4833333333333
    7. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    8. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
    9. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
      1. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0.15 - percent_max: 5
      2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    10. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
    11. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
    12. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
      1. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 5
    13. jaunes d'ŒUFS pasteurisés -> en:pasteurised-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 4.66363636363636
    14. zeste de citron -> en:lemon-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
    15. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    16. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      1. sorbate de potassium -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nährwertangaben

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    Schlechte Nährwertqualität


    ⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Obst, Gemüse und Nüssen ist nicht auf dem Etikett angegeben und wurde manuell aus der Liste der Zutaten geschätzt: 5

    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 0

    • Eiweiß: 2 / 5 (Wert: 3.7, gerundeter Wert: 3.7)
    • Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0.6, gerundeter Wert: 0.6)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 5.4, gerundeter Wert: 5.4)

    Negative Punkte: 20

    • Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1517, gerundeter Wert: 1517)
    • Zucker: 5 / 10 (Wert: 24, gerundeter Wert: 24)
    • Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 13, gerundeter Wert: 13)
    • Natrium: 1 / 10 (Wert: 160, gerundeter Wert: 160)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (20 - 0)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (24%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (24%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.4%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (90g)
    Verglichen mit: Käsekuchen
    Energie 1.517 kj
    (364 kcal)
    1.370 kj
    (328 kcal)
    +19 %
    Fett 24 g 21,6 g +30 %
    Gesättigte Fettsäuren 13 g 11,7 g +15 %
    Kohlenhydrate 35 g 31,5 g +14 %
    Zucker 24 g 21,6 g +12 %
    Ballaststoffe 0,6 g 0,54 g -32 %
    Eiweiß 3,7 g 3,33 g -15 %
    Salz 0,4 g 0,36 g +19 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 5,4 % 5,4 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 7,354 % 7,354 %
Portionsgröße: 90g

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von stephane
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von g123k.
Produktseite auch bearbeitet von date-limite-app, driveoff, elttor, foodrepo, itsjustruby, kiliweb, magasins-u, manu1400, moon-rabbit, naruyoko, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, phoenix, tacite, yuka.U3E0L05LNDYrOXNOdmZjZitEYld3NHBhM0krblVrSytETWxKSVE9PQ, yuka.UXFZRE5ZTVRuZWdHZ2ZFQS9FbkZvZmR4bVp1amYwK0tNY1krSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllBCSNXV-Q_qECTngXKN_9rSF63RQt1d_5HnFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmh7fN7k_RiYFCPlhE2Oyue-D7jtRY15v6_VPas, yukafix.

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