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Caramelts - Werther's Original - 153g

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Caramelts - Werther's Original - 153g

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Strichcode: 4014400927573 (EAN / EAN-13)

Mengenangabe: 153g

Marken: Werther's Original, Storck, Stork

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Süßwaren, Bonbons, Karamellkonfekt

Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    28 Zutaten

    Niederländisch: Pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, Magermilchpulver, Brauner Zucker, Karamell - zuckersirup, Emulgator Lecithine (Soja), Salz, Aroma, Kann auch Anteile von Haselnuss, Mandel, Erdnuss und anderen Nüssen enthalten, NL Zacht smeltende caramelsnoepjes Ingrediënten: plantaardige vetten (palm, shea), suiker, mageremelkpoeder, bruine suiker, ka - ramelsuikerstroop, emulgator: lecithinen (soja), zout, aroma, Kan ook bestanddelen van hazelnoot, amandel, aardnoot/pinda en andere noten bevatten
    Allergene: Milch, Schalenfrüchte, Soja
    Spuren: Schalenfrüchte

Lebensmittelverarbeitung

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    Hochverarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E322 - Lecithine
    • Inhaltsstoff: Emulgator
    • Inhaltsstoff: Aroma

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E322 - Lecithine

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

  • E322i - Lecithin

    Lecithine: Lecithine -oder Lezithine; von griechisch λέκιθος lekithos, deutsch ‚Eidotter‘- ist der klassische Name für eine Gruppe chemischer Verbindungen, die sogenannten Phosphatidylcholine. Dabei handelt es sich um Phospholipide, die sich aus Fettsäuren, Glycerin, Phosphorsäure und Cholin zusammensetzen. Lecithine sind Bestandteile der Zellmembran tierischer und pflanzlicher Lebewesen. In den Membranen der meisten Bakterien kommen sie hingegen nicht vor. Sie sind Begleitstoffe in Fetten und Ölen und besonders reich in Eidotter und Zellen pflanzlicher Samen vorhanden. Lecithine erlauben das Emulgieren -Vermischen- von Fetten und Wasser und sind somit wichtige natürliche Tenside -Emulgatoren- für Nahrungs- und Futtermittel. Lecithine sind in der EU als Lebensmittelzusatzstoff -E 322- für Lebensmittel -auch für „Bio-Produkte“- zugelassen mit Höchstmengenbeschränkung ausschließlich bei Säuglingsnahrung. Auf Zutatenlisten werden sie als Lecithin, Sojalecithin oder E 322 aufgeführt. In der Medizin und in der Kosmetik werden sie auch als Wirkstoff, in der Diätetik als Nahrungsergänzungsmittel genutzt. Technisch gewonnene Lecithin-Produkte, wie Extrakte aus Sojabohnen oder Eiern, enthalten in Abhängigkeit von ihren Quellen neben Lecithinen zum guten Teil auch andere Phospholipide sowie Sphingomyeline und Glycolipide. Auch diese Stoffgruppen haben ähnliche physikalische Eigenschaften und sind Emulgatoren. Der Anteil der polaren Lipide -unlöslich in Aceton- muss entsprechend einer EU-Richtlinie in Lecithin-Produkten mindestens 60 % betragen.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmöl

    Zutaten, die Palmöl enthalten: Palm
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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Magermilchpulver

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: nl:pflanzliche-fette, nl:zucker, nl:magermilchpulver, nl:brauner-zucker, nl:karamell, nl:zuckersirup, nl:salz, nl:kann-auch-anteile-von-haselnuss, nl:mandel, nl:ka, nl:ramelsuikerstroop

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    nl: Pflanzliche Fette (Palm, Shea), Zucker, Magermilchpulver, Brauner Zucker, Karamell, zuckersirup, Emulgator (Lecithine (Soja)), Salz, Aroma, Kann auch Anteile von Haselnuss, Mandel, shea, suiker, mageremelkpoeder, bruine suiker, ka, ramelsuikerstroop, emulgator (lecithinen (soja)), zout, aroma, amandel, aardnoot
    1. Pflanzliche Fette -> nl:pflanzliche-fette - percent_min: 4.54545454545455 - percent_max: 100
      1. Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 2.27272727272727 - percent_max: 100
      2. Shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 50
    2. Zucker -> nl:zucker - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Magermilchpulver -> nl:magermilchpulver - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Brauner Zucker -> nl:brauner-zucker - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Karamell -> nl:karamell - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. zuckersirup -> nl:zuckersirup - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Lecithine -> en:e322i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. Soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Salz -> nl:salz - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. Kann auch Anteile von Haselnuss -> nl:kann-auch-anteile-von-haselnuss - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. Mandel -> nl:mandel - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. mageremelkpoeder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. bruine suiker -> en:muscovado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. ka -> nl:ka - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. ramelsuikerstroop -> nl:ramelsuikerstroop - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. lecithinen -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
        1. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    19. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    20. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. amandel -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. aardnoot -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455

Nährwertangaben

  • icon

    Fett in hoher Menge (36.9%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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    Zucker in hoher Menge (51.1%)

    Was Sie wissen sollten
    • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

    Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
    • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
    • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		Verglichen mit: Bonbons
    Energie 2.389 kj
    (571 kcal)     		+69 %
    Fett 36,9 g +2.925 %
    Gesättigte Fettsäuren 22 g +2.814 %
    Kohlenhydrate 51,2 g -39 %
    Zucker 51,1 g +7 %
    Ballaststoffe ?
    Eiweiß 8,4 g +261 %
    Salz ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 %

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Bedrohte Arten

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von kiliweb
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von inf.
Produktseite auch bearbeitet von charlesnepote, insectproductadd, itsjustruby, predatorix, prepperapp, walterppk, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1DTcrOsm3WES3UyG-75cWvBIXWXPApxpXiPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldET_3PmxntDkX5n0ir-_qUApXaUeh8vpDcL6g.

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