Bärlauch Bratfilets – Taifun – 160 g (2 x 80 g)
Bärlauch Bratfilets – Taifun – 160 g (2 x 80 g)
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Strichcode:
4012359144102(EAN / EAN-13)
Strichcode:
4012359144102(EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Tofuspezialitat zum Braten und Grillen
Menge: 160 g (2 x 80 g)
Art der Verpackung: frisch, en:hdpe-film-packet, fr:1-sachet-en-plastique-transparent
Marken: Taifun
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, en:Meat alternatives, Tofu
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Vegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, Triman
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Alemania, Baden-Wurtemberg, Friburgo (región), Friburgo de Brisgovia
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.taifun-tofu.de/fr/tofu-lail-...
Läden: Alnatura, Biocoop, Biomonde, Ekoplaza, Les Nouveaux Robinson, la louve
Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Niederlande, Spanien, Schweiz, Vereinigtes Königreich
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score E
Geringere Nährstoffqualität
-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 23/55
-
Brennwert
2/10 points (905.2kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
-
Zucker
0/15 points (0.7g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
-
Gesättigte Fettsäuren
1/10 points (1.5g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
20/20 points (4.5g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 0/10
-
Ballaststoffe
0/5 points (0.49g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
0/5 points (0%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Details zur Berechnung des Nutri-Scores
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: 23 (23 - 0)
Nutri-Score: E
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (15%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (1.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (0.7%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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Salz in hoher Menge (4.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
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Nährwertangaben
Nährwertangaben Wie verkauft
für 100 g / 100 mlVerglichen mit: Tofu Energie ~ 905.2 kJ
(220 kcal)552,373 kj (132 kcal) (+64 %) Fett 15 g 7,128 g (+110 %) gesättigte Fettsäuren 1.5 g 1,053 g (+42 %) Kohlenhydrate 1.6 g 2,004 g (-20 %) Zucker 0.7 g 0,719 g (-3 %) Ballaststoffe ~ 0.49236 g 1,436 g (-66 %) Eiweiß 19 g 13,549 g (+40 %) Salz 4.5 g 0,665 g (+577 %) Natrium 1.8 g 0,265 g (+579 %) Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 61.08 % 27 % (+126 %) -
Nährwertangaben (Detaillierte Daten)
Nährwertangaben Wie verkauft
für 100 g / 100 mlWie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate) Energie ~ 905.2 kJ
(220 kcal)? kcal
(220 kcal)~ 696.3396 kJ
(167 kcal)Fett 15 g 15 g ~ 11.759946 g gesättigte Fettsäuren 1.5 g 1.5 g ~ 1.652085 g Kohlenhydrate 1.6 g 1.6 g ~ 3.34974 g Zucker 0.7 g 0.7 g ~ 0.59148 g Ballaststoffe ~ 0.49236 g ? ~ 0.49236 g Eiweiß 19 g 19 g ~ 11.67888 g Salz 4.5 g 4.5 g ~ 0.0245184 g Natrium 1.8 g 1.8 g ~ 0.0097962 g Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 61.08 % ? ~ 61.08 %
-
Zutaten
-
20 Zutaten
Tofu* 85% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*,Bärlauch* 5%, Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zitronensaftkonzentrat*, Ingwer*. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.Allergene: Sellerie, Sesam, SojaSpuren: Gluten, Senf, Schalenfrüchte, Sesam-
Informationen zu den Inhaltsstoffen
-
Tofu: 85.0%
-
— Sojabohne: 55.0%
-
— Wasser: 30.7% (Schätzung)
-
— E511: < 2% (Schätzung)
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— E516: < 2% (Schätzung)
-
Sonnenblumenöl: 4.5% (Schätzung)
-
bärlauch: 5.0%
-
Zwiebel: < 2% (Schätzung)
-
Gemüsebouillon: < 2% (Schätzung)
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— Meersalz: < 2% (Schätzung)
-
— Hefeextrakt: < 2% (Schätzung)
-
— Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)
-
— Lauch: < 2% (Schätzung)
-
— Karotten: < 2% (Schätzung)
-
— Sellerie: < 2% (Schätzung)
-
— Macis: < 2% (Schätzung)
-
— Muskatnuss: < 2% (Schätzung)
-
— petersilie: < 2% (Schätzung)
-
Zitronensaftkonzentrat: < 2% (Schätzung)
-
Ingwer: < 2% (Schätzung)
-
-
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Pflanzenöle
- Kategorie: Tofu
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
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Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
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vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
fr: Tofu 85% (graines de soja 55%, eau, chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours 5%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure, huile de tournesol, poireaux, carottes, céleri, macis, noix de muscade, persil), jus de citron concentré, gingembreIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Tofu en:tofu yes yes 20904 85.0 en:organic graines de soja en:soya-bean yes yes 20901 55.0 eau en:water yes yes 18066 30.7 chlorure de magnésium en:e511 yes yes 1.8 sulfate de calcium en:e516 yes yes 1.8 huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 4.5 ail des ours en:wild-garlic yes yes 11000 11000 5.0 en:organic oignons en:onion yes yes 20034 1.1 bouillon de légumes en:vegetable-broth maybe yes 1.1 sel marin en:sea-salt yes yes 11082 1.1 extrait de levure en:yeast-extract yes yes 11009 11009 0.0 en:organic huile de tournesol en:sunflower-oil yes yes no 17440 0.0 en:organic poireaux en:leek yes yes 20039 0.0 carottes en:carrot yes yes 20009 0.0 céleri en:celery yes yes 20055 0.0 en:organic macis en:mace yes yes 11081 0.0 en:organic noix de muscade en:nutmeg-nut yes yes 11048 0.0 en:organic persil en:parsley yes yes 11014 0.0 en:organic jus de citron concentré en:concentrated-lemon-juice yes yes 2028 0.0 en:organic gingembre en:ginger yes yes 11074 0.0 en:organic
Umweltauswirkungen
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Green-Score A+
Sehr geringe Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Green-Score-Formel kann sich ändern, da sie regelmäßig verbessert wird, um sie präziser und besser auf jedes Land abgestimmt zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A+ (Score: 97/100)
Kategorie: Tofu, plain
Kategorie: Tofu, plain
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.11 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.00 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft
8.8 %Verarbeitung
26.8 %Art der Verpackung
34.1 %Transport
15.5 %Verteilung
8.9 %Verbrauch
6.2 %
Boni und Malusse
-
Etiketten mit starken Umweltvorteilen
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: 0
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -10
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Tüte Kunststoff Hoch
Green-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: A+ (Score: 100/100)
Produkt: Bärlauch Bratfilets – Taifun – 160 g (2 x 80 g)
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 97
Summe aus Boni und Malus: +5
Endwertung: 100/100
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CO2-Fußabdruck
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Entspricht dem Fahren von 0.5 km in einem Benzinauto
100 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Tofu, plain (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft
8.6 %Verarbeitung
14.6 %Art der Verpackung
48.2 %Transport
23.0 %Verteilung
4.2 %Verbrauch
1.8 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 × Tüte (Kunststoff) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Kunststoff 100%
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
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Wald-Fußabdruck nicht berechnet
Waldfußabdruck
The Forest Footprint is a methodology developed by the association Envol Vert to estimate the risk of deforestation related to our consumption. → More information on the methodology
Wald-Fußabdruck nicht berechnet
Other risky ingredients
These ingredients are not yet assessed for deforestation risk:
- Sojabohne
Umweltzeichen
-
AB Agriculture Biologique
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
Problem melden
-
Unvollständige oder falsche Informationen?
Kategorie, Etiketten, Zutaten, Allergene, Nährwertangaben, Fotos usw.
Wenn die Angaben nicht mit den Informationen auf der Verpackung übereinstimmen, können Sie sie ergänzen oder korrigieren. Vielen Dank dafür! Open Food Facts ist eine gemeinschaftliche Datenbank, und jeder Beitrag ist für alle nützlich.Wenn Sie Vandalismus, unangemessene Inhalte oder fehlerhafte Daten melden wollen, die Sie nicht selbst beheben können, melden Sie sie unserem Moderatorenteam.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von javichu
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von gmlaa.
Produktseite auch bearbeitet von ahmet00571, annexe, ccelinepao, charlesnepote, croco24, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, el-ka-91, fix-salt-bot, foodvisor, hanbaikiya, jessebot, jusdekiwi, kiliweb, leonarf, macrofactor, mariebou22, moon-rabbit, neptuno, new-nutrition-bot, numberpi, nutrinet-sante, openchris, openfoodfacts-contributors, packbot, prepperapp, quechoisir, raphael0202, saturnine, scanbot, sebleouf, shisma, smoothie-app, stephane, swipe-studio, tacite, teymour, thaialagata, yuka.UW9vclM3UVlyOEFQaE1BMTBSL1Yyb2xZOWNld2JVMm1JTW8rSUE9PQ, yuka.WUpBQkg2WU9xc3Mxb3NJYjd4bUUvOWhubTVTNGJHZnJBdXdWSVE9PQ, yuka.WnFrZU83MGlqS1VFa3NBTXcwdjI1Znh1eExHcFJtU2RLZXRMSUE9PQ, yuka.Zi8wcU5LVWdxdlVFaDhFbTdnNkxxbzBxL0xDbldFK1RGOE02SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhF3fPaGriv0OUPQwke6nPycL5bkSu0pwpKgMas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllR3SMDmpTXlHiLks2qomo-1MJHITdFO0KHLEas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZ5b4TRohafagLiqU2Z5O3QPq7QZc1gvYv-Nqg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnBMD-XZnjHVbEbhtxa63eacN63sUewr47rcF6s.