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Bärlauch Bratfilets – Taifun – 160 g (2 x 80 g)

Bärlauch Bratfilets – Taifun – 160 g (2 x 80 g)

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Strichcode:
4012359144102(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Tofuspezialitat zum Braten und Grillen

Menge: 160 g (2 x 80 g)

Art der Verpackung: frisch, en:hdpe-film-packet, fr:1-sachet-en-plastique-transparent

Marken: Taifun

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, en:Meat alternatives, Tofu

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Vegetarisch, Bio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, DE-ÖKO-007, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, The Vegan Society, AB Agriculture Biologique, Triman
EU-Öko-Verordnung The Vegan Society AB Agriculture Biologique Triman

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Alemania, Baden-Wurtemberg, Friburgo (región), Friburgo de Brisgovia

Läden: Alnatura, Biocoop, Biomonde, Ekoplaza, Les Nouveaux Robinson, la louve

Vertriebsländer: Frankreich, Deutschland, Niederlande, Spanien, Schweiz, Vereinigtes Königreich

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score E

    Geringere Nährstoffqualität
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!


      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 23/55

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      Brennwert

      2/10 points (905.2kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (0.7g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      20/20 points (4.5g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 0/10

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      Ballaststoffe

      0/5 points (0.49g)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores


      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

      Nährstofftabelle: 23 (23 - 0)

      Nutri-Score: E

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in moderater Menge (15%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (0.7%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in hoher Menge (4.5%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben Wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    Verglichen mit: Tofu
    Energie ~ 905.2 kJ
    (220 kcal)
    552,373 kj (132 kcal) (+64 %)
    Fett 15 g 7,128 g (+110 %)
    gesättigte Fettsäuren 1.5 g 1,053 g (+42 %)
    Kohlenhydrate 1.6 g 2,004 g (-20 %)
    Zucker 0.7 g 0,719 g (-3 %)
    Ballaststoffe ~ 0.49236 g 1,436 g (-66 %)
    Eiweiß 19 g 13,549 g (+40 %)
    Salz 4.5 g 0,665 g (+577 %)
    Natrium 1.8 g 0,265 g (+579 %)
    Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 61.08 % 27 % (+126 %)
    • Nährwertangaben (Detaillierte Daten)


      Nährwertangaben Wie verkauft
      für 100 g / 100 ml
      Wie verkauft für 100 g (packaging) Wie verkauft für 100 g (estimate)
      Energie ~ 905.2 kJ
      (220 kcal)
      ? kcal
      (220 kcal)
      ~ 696.3396 kJ
      (167 kcal)
      Fett 15 g 15 g ~ 11.759946 g
      gesättigte Fettsäuren 1.5 g 1.5 g ~ 1.652085 g
      Kohlenhydrate 1.6 g 1.6 g ~ 3.34974 g
      Zucker 0.7 g 0.7 g ~ 0.59148 g
      Ballaststoffe ~ 0.49236 g ? ~ 0.49236 g
      Eiweiß 19 g 19 g ~ 11.67888 g
      Salz 4.5 g 4.5 g ~ 0.0245184 g
      Natrium 1.8 g 1.8 g ~ 0.0097962 g
      Früchte‚ Gemüse‚ Hülsenfrüchte ~ 61.08 % ? ~ 61.08 %
Portionsgröße: 80 g

Zutaten

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    20 Zutaten


    Tofu* 85% (Sojabohnen* 55%, Wasser, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid, Calciumsulfat), Sonnenblumenöl*,Bärlauch* 5%, Zwiebeln*, Gemüsebrühe* (Meersalz, Hefeextrakt*, Sonnenblumenöl*, Lauch*, Karotten*, Sellerie*, Macis*, Muskatnuss*, Petersilie*), Zitronensaftkonzentrat*, Ingwer*. *aus biologischem Anbau Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Senf und Sesam enthalten.
    Allergene: Sellerie, Sesam, Soja
    Spuren: Gluten, Senf, Schalenfrüchte, Sesam
    • Informationen zu den Inhaltsstoffen


      • Tofu: 85.0%


      • — Sojabohne: 55.0%


      • — Wasser: 30.7% (Schätzung)


      • — E511: < 2% (Schätzung)


      • — E516: < 2% (Schätzung)


      • Sonnenblumenöl: 4.5% (Schätzung)


      • bärlauch: 5.0%


      • Zwiebel: < 2% (Schätzung)


      • Gemüsebouillon: < 2% (Schätzung)


      • — Meersalz: < 2% (Schätzung)


      • — Hefeextrakt: < 2% (Schätzung)


      • — Sonnenblumenöl: < 2% (Schätzung)


      • — Lauch: < 2% (Schätzung)


      • — Karotten: < 2% (Schätzung)


      • — Sellerie: < 2% (Schätzung)


      • — Macis: < 2% (Schätzung)


      • — Muskatnuss: < 2% (Schätzung)


      • — petersilie: < 2% (Schätzung)


      • Zitronensaftkonzentrat: < 2% (Schätzung)


      • Ingwer: < 2% (Schätzung)


Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Pflanzenöle
    • Kategorie: Tofu

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    fr: Tofu 85% (graines de soja 55%, eau, chlorure de magnésium, sulfate de calcium), huile de tournesol, ail des ours 5%, oignons, bouillon de légumes (sel marin, extrait de levure, huile de tournesol, poireaux, carottes, céleri, macis, noix de muscade, persil), jus de citron concentré, gingembre
    IngredientTaxonomy IDveganvegetarianpalm_oilciqualciqual_proxypercentminmaxoriginlabels
    Tofuen:tofuyesyes2090485.0en:organic
    graines de sojaen:soya-beanyesyes2090155.0
    eauen:wateryesyes1806630.7
    chlorure de magnésiumen:e511yesyes1.8
    sulfate de calciumen:e516yesyes1.8
    huile de tournesolen:sunflower-oilyesyesno174404.5
    ail des oursen:wild-garlicyesyes11000110005.0en:organic
    oignonsen:onionyesyes200341.1
    bouillon de légumesen:vegetable-brothmaybeyes1.1
    sel marinen:sea-saltyesyes110821.1
    extrait de levureen:yeast-extractyesyes11009110090.0en:organic
    huile de tournesolen:sunflower-oilyesyesno174400.0en:organic
    poireauxen:leekyesyes200390.0
    carottesen:carrotyesyes200090.0
    célerien:celeryyesyes200550.0en:organic
    macisen:maceyesyes110810.0en:organic
    noix de muscadeen:nutmeg-nutyesyes110480.0en:organic
    persilen:parsleyyesyes110140.0en:organic
    jus de citron concentréen:concentrated-lemon-juiceyesyes20280.0en:organic
    gingembreen:gingeryesyes110740.0en:organic

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Umweltzeichen

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