Backpulver Original Backin - Dr. Oetker - 2g
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Strichcode: 4000521103019 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Backpulver
Mengenangabe: 2g
Art der Verpackung: Kunststoff, Papier, Tüte, Folie, Einzeltüten
Marken: Dr. Oetker, Backin
Kategorien: Lebensmittelzusatzstoff, Backpulver
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Bielefeld, Deutschland
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.oetker.de/unsere-produkte/bac...
Vertriebsländer: Deutschland, Schweiz
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Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E450 - Diphosphate
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
en: raising agents (disodium diphosphate, sodium bicarbonate), starch- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 50 - percent_max: 100
- disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 100
- sodium bicarbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- raising agents -> en:raising-agent - percent_min: 50 - percent_max: 100
Nährwertangaben
-
Nutri-Score nicht zutreffend
Nicht zutreffend für diese Kategorie: Lebensmittelzusatzstoff
⚠ ️Nutri-Score ist für diese Produktkategorie nicht anwendbar.Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 61/100)
Kategorie: Baking powder or raising agent
Kategorie: Baking powder or raising agent
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.42 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 5.61 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
0.0 %
Verarbeitung
96.8 %
Art der Verpackung
0.3 %
Transport
1.9 %
Verteilung
1.1 %
Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Folie Kunststoff Wegwerfen Hoch 10 Einzeltüten Papier Recyceln Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 54/100)
Produkt: Backpulver Original Backin - Dr. Oetker - 2g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 61
Summe aus Boni und Malus: -7
Endwertung: 54/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 2.9 km in einem Benzinauto
561 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Baking powder or raising agent (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
0.0 %
Verarbeitung
97.8 %
Art der Verpackung
0.1 %
Transport
1.8 %
Verteilung
0.3 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
10 x Einzeltüten 16 g (Papier)
1 x Folie 160 g (Kunststoff)
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
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Datenquellen
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