Sablés ronds et bons aux gouttes de chocolat 40g - Michel et Augustin - 40 g e
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Strichcode: 3760122960121 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Biscuits sablés pur beurre aux pépites de chocolat
Mengenangabe: 40 g e
Art der Verpackung: Kunststoff, Karton
Marken: Michel et Augustin
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Schokoladenkekse, Mürbeteigkekse
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Grüner Punkt, 100% Butter
Läden: Novotel Tour Eiffel, Monop' Station
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E322 - Lecithine
- Inhaltsstoff: Emulgator
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölgehalt unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:une-cuillere-de-soupe-de-farine-de-ble, fr:une-cuillere-de-sucre-roux-de-canne, fr:une-noix-de-beurre-frais, fr:de-l-oeuf-frais-entier-et-une-pointe-de-selEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: EigelbEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: fr:une-cuillere-de-soupe-de-farine-de-ble, fr:une-cuillere-de-sucre-roux-de-canne, fr:une-noix-de-beurre-frais, fr:de-l-oeuf-frais-entier-et-une-pointe-de-selEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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: Une cuillère de soupe de farine de _blé_, une cuillère de sucre roux de canne, une noix de _beurre_ frais 20.8%, du chocolat 17% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines), arôme naturel de vanille), du jaune d'_œufs_, de l'_œuf_ frais entier et une pointe de sel 0.5%- Une cuillère de soupe de farine de _blé_ -> fr:une-cuillere-de-soupe-de-farine-de-ble - percent_min: 20.8 - percent_max: 40.4
- une cuillère de sucre roux de canne -> fr:une-cuillere-de-sucre-roux-de-canne - percent_min: 20.8 - percent_max: 30.6
- une noix de _beurre_ frais -> fr:une-noix-de-beurre-frais - percent_min: 20.8 - percent: 20.8 - percent_max: 20.8
- du chocolat -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 17
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 5.66666666666667
- cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 4.25
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
- du jaune d'_œufs_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0.5 - percent_max: 13.8
- de l'_œuf_ frais entier et une pointe de sel -> fr:de-l-oeuf-frais-entier-et-une-pointe-de-sel - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
Nährwertangaben
-
Schlechte Nährwertqualität
⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 0
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
- Ballaststoffe: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)
Negative Punkte: 24
- Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2110, gerundeter Wert: 2110)
- Zucker: 6 / 10 (Wert: 31, gerundeter Wert: 31)
- Gesättigte Fettsäuren: 10 / 10 (Wert: 14.4, gerundeter Wert: 14.4)
- Natrium: 2 / 10 (Wert: 204, gerundeter Wert: 204)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: (24 - 0)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in hoher Menge (23.5%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hoher Menge (14.4%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in hoher Menge (31%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (0.51%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 69/100)
Kategorie: Shortbread pastry biscuit
Kategorie: Shortbread pastry biscuit
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.35 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.01 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
80.1 %
Verarbeitung
12.2 %
Art der Verpackung
3.1 %
Transport
3.2 %
Verteilung
1.4 %
Verbrauch
0.0 %
Boni und Malusse
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Malus: -5
Umweltpolitik: -5
Transport: 0
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unbekannt 97 %Hoch Frankreich 3 %Mittlere
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -11
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung Unbekannt Kunststoff Hoch Unbekannt Karton Gering ⚠ ️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).⚠ ️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 53/100)
Produkt: Sablés ronds et bons aux gouttes de chocolat 40g - Michel et Augustin - 40 g e
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 69
Summe aus Boni und Malus: -16
Endwertung: 53/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.6 km in einem Benzinauto
301 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Shortbread pastry biscuit (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
83.4 %
Verarbeitung
7.8 %
Art der Verpackung
3.7 %
Transport
4.5 %
Verteilung
0.6 %
Verbrauch
0.0 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
(Kunststoff)
(Karton)
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Unbekannt 97 %Hoch Frankreich 3 %Mittlere
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von agamitsudo
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von packbot.
Produktseite auch bearbeitet von asmoth, ben904, beniben, foodrepo, kiliweb, openfoodfacts-contributors, twoflower, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllwXSfGGuhf9KB7WiWDU-eu8D6TuR8pu3Kfraqo.