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Biscuits petit épeautre sésame - Biocoop - 150 g

Biscuits petit épeautre sésame - Biocoop - 150 g

Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Biocoop.

Strichcode: 3760121211095 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscuits à la farine de petit épeautre et aux graines de sésame issus de l'agriculture biologique

Mengenangabe: 150 g

Art der Verpackung: Kunststoff, Tüte, Karton, en:Sleeve, fr:Etui en carton

Marken: Biocoop

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse, Trockene Kekse

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fairer Handel, Bio, EU-Öko-Verordnung, Nicht EU-Landwirtschaft, Ballaststoffquelle, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, FR-BIO-01, Grüner Punkt, Ballaststoffreich, Hergestellt in Frankreich, AB Agriculture Biologique, Triman, fr:Avec nos paysan.ne.s associé.e.s, fr:Je suis solidaire

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Beurre - petit épeautre - blé : France, fr:Sésame : Afrique & Amérique latine

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France, Lonlay l'Abbaye, Biscuiterie de l'Abbaye

Läden: Biocoop

Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

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    13 Zutaten


    Französisch: Farine de blé T65* 38% (France), sucre de canne roux* 20.5%, farine de petit épeautre (blé)* 17.5% (France), beurre* 12,3% (France), graines de sésame* 11.5%, huile de colza*, poudre de lait écrémé*, poudres à lever : carbonates de sodium et carbonates d'ammonium, sel marin. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique Ingrédient issu du commerce équitable
    Allergene: Gluten, Milch, Sesam
    Spuren: Eier, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja, fr:cacahuetes-et-produits-en-contenant, fr:fruits-a-coques-noix, fr:noix-de-macadamia-et-produits-en-contenant, fr:soja-et-produits-en-contenant, fr:oeufs-et-produits-en-contenant

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Inhaltsstoff: Butter
    • Inhaltsstoff: Speisesalz
    • Inhaltsstoff: Zucker
    • Kategorie: Süßer Snack
    • Inhaltsstoff: Milchpulver

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E500 - Natriumcarbonate


    Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.
    Quelle: Wikipedia
  • E503 - Ammoniumcarbonate


    Ammoniumcarbonat: Ammoniumcarbonat, -NH4-2CO3 · H2O, bildet wasserlösliche, farblose, kubische Kristalle. Es zerfällt ab 58 °C vollständig in Ammoniak, Kohlenstoffdioxid und Wasser.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei


    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: fr:bio

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    Nicht-vegan


    Nicht-vegane Zutaten: Butter, Magermilchpulver

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    Vegetarischer Status unbekannt


    Unbekannte Zutaten: fr:bio

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    fr: Farine de blé T65 38%, sucre de canne roux 20.5%, farine de petit épeautre (blé), Bio 17.5%, beurre 12.3%, graines de sésame 11.5%, huile de colza, poudre de lait écrémé, poudres à lever (carbonates de sodium, carbonates d'ammonium), sel marin
    1. Farine de blé T65 -> fr:farine-de-ble-type-65 - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 38
    2. sucre de canne roux -> en:unrefined-cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 20.5
    3. farine de petit épeautre -> en:einkorn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    4. Bio -> fr:bio - labels: en:organic, en:organic - percent: 17.5
    5. beurre -> en:butter - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent: 12.3
    6. graines de sésame -> en:sesame-seeds - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 11.5
    7. huile de colza -> en:colza-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    8. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - labels: en:organic - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    9. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonates d'ammonium -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082

Nährwertangaben

  • icon

    Niedrige Nährwertqualität


    Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

    Positive Punkte: 4

    • Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 9.8, gerundeter Wert: 9.8)
    • Ballaststoffe: 4 / 5 (Wert: 4.5, gerundeter Wert: 4.5)
    • Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

    Negative Punkte: 19

    • Brennwert: 6 / 10 (Wert: 2058, gerundeter Wert: 2058)
    • Zucker: 4 / 10 (Wert: 22, gerundeter Wert: 22)
    • Gesättigte Fettsäuren: 7 / 10 (Wert: 7.7, gerundeter Wert: 7.7)
    • Natrium: 2 / 10 (Wert: 232, gerundeter Wert: 232)

    Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.

    Nährstofftabelle: (19 - 4)

    Nutri-Score:

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (22%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (22%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (0.58%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

  • icon

    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (50 g, 5 biscuits)
    Verglichen mit: Trockene Kekse
    Energie 2.058 kj
    (490 kcal)
    1.030 kj
    (245 kcal)
    +8 %
    Fett 22 g 11 g +31 %
    Gesättigte Fettsäuren 7,7 g 3,85 g +61 %
    Kohlenhydrate 61 g 30,5 g -4 %
    Zucker 22 g 11 g -20 %
    Ballaststoffe 4,5 g 2,25 g -4 %
    Eiweiß 9,8 g 4,9 g +8 %
    Salz 0,58 g 0,29 g +5 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 0 % 0 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 50 g, 5 biscuits

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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Datenquellen

Produkt hinzugefügt am von doc75
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von org-biocoop.
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