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Chocolat Noir 95% Togo - Alter Eco - 90 g e

Chocolat Noir 95% Togo - Alter Eco - 90 g e

Strichcode:
3700214616970(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Chocolat noir

Mengenangabe: 90 g e

Art der Verpackung: Metall, Wiederverwertbare Metalle, Aluminium, Karton, fr:Etui en carton, fr:Feuille en métal

Marken: Alter Eco

Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kakao und Kakaoprodukte, Schokoladen, Bitterschokoladen, Extrafeine dunkle Schokoladen

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Fairer Handel, Bio, EU-Öko-Verordnung, Fairtrade International, Nicht EU-Landwirtschaft, CO2-Fußabdruck, CH-BIO-006, FR-BIO-01, FSC, FSC Mix, Grüner Punkt, Hergestellt in der Schweiz, Max Havelaar, AB Agriculture Biologique, en:Fsc-c010395
EU-Öko-Verordnung Fairtrade International FSC Grüner Punkt Max Havelaar AB Agriculture Biologique

Herkunft der Inhaltsstoffe: Togo, fr:Coopérative Scoops Procab

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Suisse

Produzentenschlüssel: FSC-C010395

Läden: Leclerc, Géant, Magasins U, carrefour.fr, Monoprix

Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz

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Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Nährwertangaben fehlen
    ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

    Missing nutrition facts: Natrium

    Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?
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      Was ist der Nutri-Score?


      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Nährstoffgehalte


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      Fett in hoher Menge (60%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (3.9%)


      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.

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    Nährwertangaben


    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml
    So wie verkauft
    pro Portion (9 g)
    Verglichen mit: Extrafeine dunkle Schokoladen
    Energie 2.710 kj
    (648 kcal)
    244 kj
    (58 kcal)
    +16 %
    Fett 60 g 5,4 g +42 %
    Gesättigte Fettsäuren 36 g 3,24 g +48 %
    Kohlenhydrate 11 g 0,99 g -63 %
    Zucker 3,9 g 0,351 g -83 %
    Ballaststoffe 14 g 1,26 g +109 %
    Eiweiß 8,9 g 0,801 g +5 %
    Salz ? ?
    Obst‚ Gemüse und Nüsse 0 % 0 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
    Kakao (Minimum) 95 % 95 % +40 %
Portionsgröße: 9 g

Zutaten

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    5 Zutaten


    Französisch: Pâte de cacao (Togo), beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille. Cacao : 95 % minimum.
    Spuren: Milch, Schalenfrüchte, Soja

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel


    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Kategorie: Schokoladen
    • Inhaltsstoff: Zucker
    • Kategorie: Süßer Snack

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Hochverarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Vegan


    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe


    fr: Pâte de cacao, beurre de cacao, sucre de canne, gousse de vanille, Cacao 95%
    1. Pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. gousse de vanille -> en:vanilla-pod - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. Cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent: 95

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Etiketten

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    Fairtrade International


    Als Fairer Handel -englisch fair trade- wird ein kontrollierter Handel bezeichnet, bei dem die Erzeuger für ihre Produkte einen Mindestpreis erhalten, der von einer Fair-Trade-Organisation bestimmt wird. Damit soll den Produzenten auch bei niedrigeren Marktpreisen ein höheres und verlässlicheres Einkommen als im herkömmlichen Handel ermöglicht werden.

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