Préparation pour pâtisseries sans gluten - Mieux Vivre sans Gluten - 1 kg
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Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt AUCHAN APAW.
Strichcode: 3596710382866 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Mélange de farines sans gluten pour la préparation de gâteaux et biscuits
Mengenangabe: 1 kg
Art der Verpackung: Tüte, Karton
Marken: Mieux Vivre sans Gluten, Auchan, Santé
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Mehle, Kochhelfer, Nachtischmischungen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Crossed Grain Trademark, In Blindenschrift, Hergestellt in Frankreich, Nutriscore, Nutriscore B
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France
Produzentenschlüssel: EMB 50109 - Cérences (Manche, France), FR-099-007
Läden: Auchan
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz, Welt
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E412 - Guarkernmehl
- Inhaltsstoff: Verdickungsmittel
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
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Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
fr: Farine de riz, fécule de pomme de terre, amidon de maïs, fibre de psyllium, épaississant (gomme guar)- Farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 20 - percent_max: 100
- fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- fibre de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 20
- gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
Nährwertangaben
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
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Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
Tüte (Karton)
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
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Weitere Informationen
Vorbereitung: :Recette pour un gâteau au yaourt :Ingrédients : - Préparation pour pâtisserie sans gluten 190 g - Yaourt 125 g - Sucre 150 g - Œufs entiers : 3- Huile de tournesol (ou beurre fondu) 55 g- 1 sachet de levure chimique- 1 sachet de sucre vanilléRecette à la main : 1. Dans un saladier, mélanger à l'aide d'une maryse les œufs et le yaourt 2. Ajouter ensuite le sucre et le sucre vanillé puis mélanger 3. Incorporer la préparation pour pâtisserie et mélanger4. Ajouter la levure. Mélanger5. Ajouter l'huile (ou le beurre fondu). Mélanger5. Beurrer ensuite un moule à cake et le garnir avec la mélange lisse et homogène obtenu6. Enfourner le gâteau dans un four ventilé préchauffé à 180°C et laisser cuire à mi hauteur du four environ 45 minutes Recette pour crêpes sans gluten (6 crêpes) :Ingrédients : - Préparation pour pâtisserie sans gluten 110 g - Œufs entiers : 2- Lait 250 mL- Beurre fondu ou margarine végétale 15 g- Sel 1 pincéeRecette à la main :1. Verser la préparation pour pâtisserie dans un saladier et former un puit.2. Ajouter la moitié du lait dans le puit puis mélanger progressivement3. Ajouter les œufs un à un dans la pâte en mélangeant bien entre chaque ajout4. Verser le reste du lait et mélanger5. Ajouter le beurre (ou la margarine) et le sel puis mélanger6. Laisser reposer la pâte minimum 1h7. Faire cuire sur une poêle à crêpes
Konservierungsbedingungen: Craint la chaleur et l'humidité
Datenquellen
Der Hersteller „AUCHAN APAW” verwendet „Agena3000” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.
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