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Cassolette st-jacques porri e funghi. - Fleury Michon - 140 g
Cassolette st-jacques porri e funghi. - Fleury Michon - 140 g
Strichcode: 3302741820105 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Cassolette de Saint-Jacques aux poireaux et aux champignons
Mengenangabe: 140 g
Art der Verpackung: Kasten, Pappe, Frisch, fr:Cassolette en terre cuite émaillée, fr:Etui en carton, fr:Fermé hermétiquement, fr:Ouverture facile, fr:Plat individuel
Marken: Fleury Michon
Kategorien: Tiefkühlprodukte, Fertiggerichte, Frische Nahrungsmittel, Frische Gerichte, Gefrorene Fertigmahlzeiten, en:Meals with shellfish, Mikrowellengerichte, en:Dishes with scallops, fr:Plats préparés à réchauffer au four traditionnel
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Ohne Konservierungsstoffe, en:2016 Nutrition labelling experiment, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Geschmacksverstärker, Keine gehärtete Fette, Ohne Palmöl, Nutriscore, Nutriscore-Experiment, en:Nutriscore experiment Grade B, Nutriscore C, fr:Triman
Herkunft der Inhaltsstoffe: Argentinien, Irland, Peru, Russland, Vereinigtes Königreich
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Fleury Michon Traiteur - FMT (Filiale Fleury Michon Solution Repas) - Rue des Javelières - ZI Le Grenouiller - 85390 Mouilleron-en-Pareds, Vendée, Pays de la Loire, France
Produzentenschlüssel: FR 85.154.002 CE - Mouilleron-en-Pareds (Vendée, France)
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: http://www.fleurymichon.fr/produit/casso...
Läden: Intermarché, Simply Market, Franprix, Casino, Carrefour Market, Magasins U, carrefour.fr
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
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Gesundheit
Zutaten
-
20 Zutaten
Jakobsmuscheln * 20% (Zygochlamys patagonica Argentina oder Chlamys opercularis lreland / Vereinigtes Königreich oder chlamys albidus Russia oder Argopecten purpuratus Peru), Lauch (18%), Wasser, Pilze 9% (Pariser Pilze, Salz), Saft Schimmel, Kochsäfte Jakobsmuscheln *), Sahne, Emmental (5,3%). Schalotten, Butter, Paniermehl 1,7% (Weizenmehl, Wasser, Salz, Bio-Hefe), verarbeitete Reisstärke, Weißwein, Wermut Noilly Prat (enthält Milch), Eigelbpulver, natives Olivenöl , natürliches Aroma (Fisch, Milch), Salz, konzentrierter Pilzsaft, Pfeffer. * den Ort des Verfallsdatums anzeigen.Allergene: Eier, Fisch, Gluten, Milch, WeichtiereSpuren: Krebstiere
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E14XX - Modifizierte Stärke
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:zygochlamys-patagonica-argentine-et-chlamys-opercularis-irlande, fr:royaume-uni-et-chlamys-albidus-russie-et-argopecten-purpuratus-perou, fr:jus-de-cuisson-des-noix-de-saint-jacques, fr:vermouth-noilly-prat, fr:voir-a-l-emplacement-de-la-date-limite-de-consommationEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Kammmuscheln, Frische Sahne, Emmentaler, Butter, EigelbpulverEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Nicht-vegetarisch
Nicht-vegetarische Zutaten: KammmuschelnEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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Noix de _Saint-Jacques_ 20% (Zygochlamys patagonica Argentine et Chlamys opercularis Irlande, Royaume Uni et chlamys albidus Russie et Argopecten purpuratus Pérou), poireaux 18%, eau, _crème_ fraîche 9.1%, jus de cuisson des noix de _Saint-Jacques_*_, champignons de Paris 9%, _emmental_ 5.3%, échalotes, _beurre_, vermouth Noilly Prat®, amidon transformé de riz, chapelure 1.7%, poudre de jaune d'_oeufs_, huile d'olive vierge, sel, jus concentré de champignons, poivre, voir à l'emplacement de la date limite de consommation- Noix de _Saint-Jacques_ -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- Zygochlamys patagonica Argentine et Chlamys opercularis Irlande -> fr:zygochlamys-patagonica-argentine-et-chlamys-opercularis-irlande - percent_min: 10 - percent_max: 20
- Royaume Uni et chlamys albidus Russie et Argopecten purpuratus Pérou -> fr:royaume-uni-et-chlamys-albidus-russie-et-argopecten-purpuratus-perou - percent_min: 0 - percent_max: 10
- poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.1 - percent_max: 18
- _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
- jus de cuisson des noix de _Saint-Jacques_*_ -> fr:jus-de-cuisson-des-noix-de-saint-jacques - percent_min: 9 - percent_max: 9.1
- champignons de Paris -> en:champignon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
- _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 5.3 - percent: 5.3 - percent_max: 5.3
- échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 4.93333333333333
- _beurre_ -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.98571428571429
- vermouth Noilly Prat® -> fr:vermouth-noilly-prat - percent_min: 1.7 - percent_max: 3.275
- amidon transformé de riz -> en:modified-rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 2.72222222222222
- chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
- poudre de jaune d'_oeufs_ -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- huile d'olive vierge -> en:virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- jus concentré de champignons -> en:concentrated-mushroom-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.50714285714286
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.40666666666667
- voir à l'emplacement de la date limite de consommation -> fr:voir-a-l-emplacement-de-la-date-limite-de-consommation - percent_min: 0 - percent_max: 1.31875
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 28Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 5
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.3, gerundeter Wert: 7.3)
- Ballaststoffe: 1 / 5 (Wert: 1.2, gerundeter Wert: 1.2)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 28.7, gerundeter Wert: 28.7)
Negative Punkte: 9
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 561, gerundeter Wert: 561)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 1.8, gerundeter Wert: 1.8)
- Gesättigte Fettsäuren: 5 / 10 (Wert: 5.2, gerundeter Wert: 5.2)
- Natrium: 3 / 10 (Wert: 292, gerundeter Wert: 292)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: 4 (9 - 5)
Nutri-Score: C
-
Fett in moderaten Mengen (9.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in hohe Menge (5.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringen Mengen (1.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderaten Mengen (0.73%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (140 g)Verglichen mit: Gefrorene Fertigmahlzeiten Energie 561 kj
(134 kcal)785 kj
(188 kcal)-24 % Fett 9,1 g 12,7 g +14 % Gesättigte Fettsäuren 5,2 g 7,28 g +64 % Kohlenhydrate 6,1 g 8,54 g -62 % Zucker 1,8 g 2,52 g -27 % Ballaststoffe 1,2 g 1,68 g -17 % Eiweiß 7,3 g 10,2 g -7 % Salz 0,73 g 1,02 g -24 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 28,7 % 28,7 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score nicht berechnet - Unbekannte Umweltauswirkungen
Wir konnten den Eco-Score für dieses Produkt nicht berechnen, da einige Daten fehlen. Können Sie uns helfen, diese zu ergänzen?Könnten Sie bitte eine genaue Produktkategorie angeben, damit wir den Eco-Score berechnen können? Eine Kategorie hinzufügen
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Sleeve (Pappe)
Kasten
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit großer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Argentinien Hoch Irland Mittlere Peru Hoch Russland Hoch Vereinigtes Königreich Mittlere
Datenquellen
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