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Schokolade - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

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Schokolade - Sojasun - 400 g (4 x 100 g)

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Strichcode:
3273227485234(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Postre de soja con chocolate, enriquecido con calcio

Mengenangabe: 400 g (4 x 100 g)

Art der Verpackung: Gekühlt, es:Caja de cartón, es:Tarrina de plástico

Marken: Sojasun

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, en:Dairy substitutes, Desserts, Milchfreie Nachtische, Schokoladendesserts, Soja-Nachtische, en:Vegan creamy puddings, en:Flavoured soy dessert, en:Vegan chocolate puddings, Soja Schokodessert, es:Postres-vegetales-con-cacao

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Glutenfrei, Vegetarisch, Gentechnikfrei, Vegan, 100% pflanzlich, Kalziumquelle, Grüner Punkt, Laktosefrei, Nutriscore, fr:bajo-en-grasas-saturadas, fr:fuente-de-proteinas-vegetales
Grüner Punkt

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Soja de Francia

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Châteaubourg, Rennes (distrito), Ille y Vilaine, Bretaña, Francia

Produzentenschlüssel: EMB 35068G - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France), TRIBALLAT-NOYAL-S-A-S

Läden: Carrefour, Alcampo, El Corte Inglés, Hipercor, Magasins U

Vertriebsländer: Frankreich, Spanien, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score C

    Durchschnittliche Nährwertqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7
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      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 4/55

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      Brennwert

      1/10 points (448kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      3/15 points (13.3g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      0/20 points (0.1g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 1/17

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      Eiweiß

      1/7 points (3.5g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 7

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.

      Nährstofftabelle: 3 (4 - 1)

      Nutri-Score: C

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    Nährstoffgehalte

    • icon

      Fett in geringer Menge (2.7%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in hoher Menge (13.3%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in geringer Menge (0.1%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (100g)     		Verglichen mit: en:Vegan creamy puddings
    Energie 448 kj
    (107 kcal)     		448 kj
    (107 kcal)     		+13 %
    Fett 2,7 g 2,7 g +12 %
    Gesättigte Fettsäuren 1 g 1 g +3 %
    Kohlenhydrate 16,5 g 16,5 g +15 %
    Zucker 13,3 g 13,3 g +23 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 3,5 g 3,5 g +36 %
    Salz 0,1 g 0,1 g -18 %
    Kalzium 120 mg 120 mg
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 7,5 % 7,5 %
Portionsgröße: 100g

Zutaten

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    16 Zutaten

    Sojadrink 80% (Wasser, Sojabohnen 7,5%), Zucker, Schokoladenpulver 3,5% (Zucker, Magerkakaopulver), Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke ohne Gentechnik - Pektine - Carrageen, Magerkakaopulver, Kalziumphosphat, natürliches Kakaoaroma und andere natürliche Aromen, Salz. Garantiert glutenfrei. Ohne Gentechnik hergestellt.
    Allergene: Soja

Lebensmittelverarbeitung

Zusatzstoffe

  • E407 - Carrageen

    Carrageen: Carrageen -englisch Carrageenan- ist die Sammelbezeichnung einer Gruppe langkettiger Kohlenhydrate, die in Rotalgenzellen vorkommen. Es handelt sich um lineare, anionische Hydrokolloide, die sich nach chemischer Struktur unterscheiden lassen und unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Diese verschiedenen Typen unterscheiden sich durch den Anteil an Galactose und 3‚6-Anhydrogalactose sowie über die Anzahl an Sulfatgruppen. Von kommerzieller Bedeutung sind κ-, ι- und λ-Carrageen.
    Quelle: Wikipedia

  • E440 - Pektine

    Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.
    Quelle: Wikipedia

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Palmölfrei

    Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: es:almidon-transformado-de-maiz-sin-ogm, es:otros-aromas-naturales

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    Vegan

    Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Sojamilch, es:almidon-transformado-de-maiz-sin-ogm, es:otros-aromas-naturales

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    Vegetarisch

    Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

    Unbekannte Zutaten: Sojamilch, es:almidon-transformado-de-maiz-sin-ogm, es:otros-aromas-naturales

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    es: Bebida de _soja_ 80% (agua, habas de _soja_ 7.5%), azúcar, chocolate en polvo 3.5% (azúcar, cacao magro en polvo), espesantes (almidón transformado de maíz sin OGM), pectinas, carragenanos, cacao magro en polvo, fosfato de calcio, aroma natural de cacao, otros aromas naturales, sal
    1. Bebida de _soja_ -> en:soy-milk - percent_min: 80 - percent: 80 - percent_max: 80
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 72.5 - percent_max: 72.5
      2. habas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 7.5 - percent: 7.5 - percent_max: 7.5
    2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.5 - percent_max: 16.5
    3. chocolate en polvo -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent_min: 3.5 - percent: 3.5 - percent_max: 3.5
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.75 - percent_max: 3.5
      2. cacao magro en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    4. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. almidón transformado de maíz sin OGM -> es:almidon-transformado-de-maiz-sin-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    5. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    7. cacao magro en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 3.3
    8. fosfato de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.75
    9. aroma natural de cacao -> en:natural-cocoa-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.35714285714286
    10. otros aromas naturales -> es:otros-aromas-naturales - percent_min: 0 - percent_max: 2.0625
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

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