Pains au lait - Pasquier - 350 g

Strichcode: 3256540000698 (EAN / EAN-13)

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Produkteigenschaften

Allgemeiner Name: Pains au lait au levain

Mengenangabe: 350 g

Art der Verpackung: Sachet, Plastique, Point vert, Pensez au tri!, Clip et sachet plastique à jeter, Sachet, Clip en plastique, Sachet en plastique

Marken: Pasquier, Brioche Pasquier

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Getreide und Kartoffeln, Süßer Snack, Frühstücke, Viennoiseries, Brote, Brioche, Spezielle Brote, Milchbrötchen, en:Plain milk bread rolls

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Grüner Punkt, Hergestellt in Frankreich, Ohne Konservierungsstoffe, Nutriscore, Nutriscore D, fr:Farine de blé français, fr:Recette au levain

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.pasquier.fr/fr/pains-au-lait...

Läden: Cora, Leclerc, Magasins U, Auchan, Carrefour

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Schweiz, Vereinigtes Königreich, Vereinigte Staaten von Amerika

Zutaten

→ Die Inhaltsstoffe werden nach ihrer Wichtigkeit (Menge) sortiert.

Liste der Inhaltsstoffe:

Farine de BLÉ 41%, Levain 20% (farine de BLÉ 11%, eau, sel), ŒUFS frais 11%, Sucre, BEURRE pâtissier, Huile de colza, Levure, LAIT écrémé en poudre (équivalent à 10% de LAIT écrémé reconstitué), Émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, Sel, Protéines de BLÉ, GLUTEN de BLÉ, Extrait de carotte, Arômes, Antioxydant : acide ascorbique, Protéines de LAIT

Wenn dieses Produkt eine Zutatenliste in Deutsch hat, fügen Sie diese bitte hinzu. Seite bearbeiten

Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen: Eier, Gluten, Milch

Spuren: Schalenfrüchte, Erdnüsse, Soja

Analyse der Inhaltsstoffe:
Kann Palmöl enthalten Nicht-vegan
→ Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe »

Zusatzstoffe:

Inhaltsstoffe, die möglicherweise aus Palmöl hergestellt werden:

E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

Nova-Gruppe

4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke

Nährwertangaben

NutriScore-Farbe nach Nährwertqualität

Details zur Berechnung des Nutri-Scores »

Nährstoffwerte für 100 g

13 g Fett in moderaten Mengen

4.6 g gesättigte Fettsäuren in moderaten Mengen

11 g Zucker in moderaten Mengen

1.1 g Salz in moderaten Mengen

Portionsgröße: 35g

Vergleich mit den durchschnittlichen Werten von Produkten gleicher Kategorie:

Milchbrötchen (11 Produkte)
Spezielle Brote (70 Produkte)
Brioche (134 Produkte)
Viennoiseries (192 Produkte)
Brote (627 Produkte)
Frühstücke (1356 Produkte)
Getreide und Kartoffeln (2804 Produkte)
Süßer Snack (3097 Produkte)
Imbiss (3692 Produkte)
Pflanzliche Lebensmittel (6371 Produkte)
Pflanzliche Lebensmittel und Getränke (7475 Produkte)

Unterschied in % Wert pro 100 g / 100 ml

→ Bitte beachten Sie: Der Durchschnitt für jeden Nährstoff wird anhand derjenigen Produkte berechnet, für die der Wert bekannt ist, nicht als Durchschnitt über alle Produkte.

Nährwertangaben
Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (35g)	Milchbrötchen	Spezielle Brote	Brioche	Viennoiseries	Brote	Frühstücke	Getreide und Kartoffeln	Süßer Snack	Imbiss	Pflanzliche Lebensmittel	Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
Energie (kJ)	1.535 kj	537 kj	?	+24 % 1.240 kj	+1 % 1.520 kj	+1 % 1.520 kj	+20 % 1.280 kj	-2 % 1.560 kj	+10 % 1.400 kj	-24 % 2.020 kj	-24 % 2.020 kj	+26 % 1.220 kj	+46 % 1.050 kj
Energie (kcal)	?	?	?	289 kcal	365 kcal	369 kcal	305 kcal	364 kcal	331 kcal	472 kcal	471 kcal	296 kcal	257 kcal
Energie	1.535 kj (367 kcal)	537 kj (128 kcal)	+4 % 1.470 kj (351 kcal)	+28 % 1.200 kj (289 kcal)	+0 % 1.530 kj (365 kcal)	-1 % 1.550 kj (369 kcal)	+21 % 1.270 kj (305 kcal)	+1 % 1.520 kj (364 kcal)	+11 % 1.380 kj (331 kcal)	-23 % 1.990 kj (472 kcal)	-22 % 1.980 kj (471 kcal)	+26 % 1.220 kj (296 kcal)	+45 % 1.060 kj (257 kcal)
Fett	13 g	4,55 g	+23 % 10,6 g	+130 % 5,66 g	-8 % 14,1 g	-14 % 15,1 g	+160 % 5 g	+61 % 8,05 g	+118 % 5,95 g	-45 % 23,6 g	-45 % 23,5 g	+30 % 10 g	+57 % 8,26 g
- gesättigte Fettsäuren	4,6 g	1,61 g	+58 % 2,92 g	+409 % 0,903 g	-41 % 7,76 g	-42 % 7,97 g	+392 % 0,935 g	+124 % 2,05 g	+243 % 1,34 g	-61 % 11,9 g	-56 % 10,5 g	+138 % 1,93 g	+179 % 1,65 g
Kohlenhydrate	55 g	19,2 g	+1 % 54,3 g	+18 % 46,8 g	+7 % 51,2 g	+10 % 50,1 g	+8 % 51 g	-10 % 61,2 g	+2 % 53,8 g	-3 % 56,5 g	-2 % 56 g	+59 % 34,7 g	+80 % 30,6 g
- Zucker	11 g	3,85 g	-21 % 13,9 g	+217 % 3,47 g	-49 % 21,7 g	-41 % 18,8 g	+204 % 3,62 g	-65 % 31,2 g	+112 % 5,2 g	-70 % 36,7 g	-65 % 31,1 g	+45 % 7,57 g	+51 % 7,29 g
Ballaststoffe	1,4 g	0,49 g	?	-65 % 3,97 g	-44 % 2,48 g	-41 % 2,36 g	-74 % 5,34 g	-74 % 5,32 g	-70 % 4,68 g	-60 % 3,48 g	-62 % 3,65 g	-67 % 4,22 g	-63 % 3,76 g
Eiweiß	9,3 g	3,26 g	+9 % 8,52 g	-10 % 10,3 g	+30 % 7,16 g	+26 % 7,41 g	-2 % 9,5 g	+50 % 6,21 g	+3 % 9,03 g	+45 % 6,4 g	+39 % 6,68 g	+35 % 6,91 g	+59 % 5,85 g
Salz	1,1 g	0,385 g	-1 % 1,11 g	-27 % 1,51 g	+96 % 0,561 g	+56 % 0,705 g	-17 % 1,32 g	+378 % 0,23 g	+78 % 0,619 g	+278 % 0,291 g	+136 % 0,466 g	+109 % 0,527 g	+148 % 0,444 g
Natrium	0,44 g	0,154 g	-1 % 0,444 g	-27 % 0,604 g	+96 % 0,224 g	+56 % 0,282 g	-17 % 0,528 g	+378 % 0,092 g	+78 % 0,248 g	+278 % 0,116 g	+136 % 0,186 g	+109 % 0,211 g	+148 % 0,178 g
Nutrition score - France	13	13	+5 % 12,4	+225 % 4	-20 % 16,2	-20 % 16,3	+278 % 3,44	+73 % 7,51	+463 % 2,31	-34 % 19,8	-30 % 18,5	+391 % 2,65	+310 % 3,17
Nutri-Score	D	D	+5 % D	+225 % D	-20 % D	-20 % D	+278 % D	+73 % D	+463 % D	-34 % D	-30 % D	+391 % D	+310 % D

Umweltauswirkungen

Eco-score

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Warnhinweis: einige Informationen, die zur genauen Berechnung des Eco-Score erforderlich sind, wurden nicht bereitgestellt (siehe die Details der Berechnung unten).

Sie können das Produktdetails bearbeiten, um die fehlenden Informationen hinzuzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Details zur Berechnung der Eco-score-Note »

Basisbewertung der Produktkategorie

Lebenszyklusanalyse (LCA)

Agribalyse®-Kategorie: Milk roll, prepacked

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.35 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 3.55 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Details zu den Auswirkungen nach Phasen des Lebenszyklus
	Auswirkung
Landwirtschaft	78.8%
Verarbeitung	12.6%
Art der Verpackung	5.3%
Transport	2.8%
Verteilung	0.4%
Verbrauch	0.0%

Ökobilanzbewertung von 100: 69

Zusätzliche Boni und Malusse

Produktionsweise

Für das Produktionssystem wurden keine Kategorien berücksichtigt.

Wenn dieses Produkt einer Kategorie angehört, die das Produktionssystem charakterisiert (Bio, Fair gehandelt, Label Rouge, Bleu Blanc Coeur usw.), können Sie das Produktblatt ändern und es hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Herkunft der Zutaten

en:Unknown: 100%

Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.

Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

Umweltpolitik: -5
Transport: 0

Bedrohte Arten

Es wurde kein artengefährdender Inhaltsstoff im Anbau nachgewiesen.

Art der Verpackung

Tüte (Verhältnis: 1) - Kunststoff (Ergebnis: 0)

Bewertung aller Komponenten: 0

Art der Verpackung: -10

Endwertung

Eco-Score-Wertung: 54 - Eco-score-Note: C

Art der Verpackung

Wiederverwertungsanweisungen und/oder Verpackungsinformationen:

Teile der Verpackung:
Anzahl	Form	Materialien	Wiederverwertung
	Tüte	Kunststoff	Wegwerfen

Datenquellen

Produkt hinzugefügt am 26. Februar 2015 um 11:02:29 CET von tacite
Letzte Bearbeitung der Produktseite am 16. September 2021 um 14:15:11 CEST von justine-inrae.
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Pains au lait - Pasquier - 350 g

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