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Croq' soja à la provencale - Céréal Bio - 200 g (2x100 g)
Croq' soja à la provencale - Céréal Bio - 200 g (2x100 g)
Strichcode: 3251490432650 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Spécialité végétale à base de soja, issue de l'agriculture biologique
Mengenangabe: 200 g (2x100 g)
Art der Verpackung: Karton, fr:Film plastique
Marken: Céréal Bio
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Imbiss, Süßer Snack, Fertiggerichte, Kekse und Kuchen, en:Meat alternatives, Kekse, Fleisch-Ersatzprodukte, Pflanzliche Mahlzeiten, Mürbeteigkekse, Gemüsebratling, fr:Palets
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Bio, Vegetarisch, Ecocert, EU-Öko-Verordnung, Ohne Konservierungsstoffe, Nicht EU-Landwirtschaft, Vegan, EU-Landwirtschaft, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft, FR-BIO-01, Hergestellt in Frankreich, Ohne Farbstoffzusatz, Nutriscore, Nutriscore Note A, AB Agriculture Biologique, en:Agriculture UE, en:Bio, en:Bio européen, en:Fabriqué en France, en:Point Vert, en:Riche en fibres, en:Riche en protéines, en:Sans OGM, en:Sans colorants, en:Sans conservateurs, en:Sans viande, en:Soja Français, en:Soja Français sans OGM, en:Végétalien, en:Végétarien
Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich, Italien, en:Espagne, en:Union européenne
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Revel, France
Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.cereal.fr/produits/croqsoja-...
Läden: Carrefour, Intermarche, Casino, Magasins U, Leclerc, Auchan, carrefour.fr
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
22 Zutaten
Französisch: Tofu* 78,3% (eau, soja*, agents de coagulation sulfate de calcium, nigari), oignons* 7,7%, concentré de tomates* 7,7%, flocons d'avoine* complète, basilic, amidon de blé, flocons de millet*, protéines de soja*, ail*, sel de mer, persil*, huile de tournesol*, ciboulette*, extrait de levure*, poivre, thym*, origan,quot,, *Ingrédients issus de l'agriculture biologiqueAllergene: Gluten, Soja, fr:avoineSpuren: Sellerie, Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam
Lebensmittelverarbeitung
-
Verarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:
- Kategorie: Fertiggerichte
- Inhaltsstoff: Speisesalz
- Inhaltsstoff: Stärke
- Inhaltsstoff: Pflanzenöle
- Kategorie: Süßer Snack
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:agents-de-coagulation-sulfate-de-calcium, fr:quotEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:agents-de-coagulation-sulfate-de-calcium, fr:quotEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
Unbekannte Zutaten: fr:agents-de-coagulation-sulfate-de-calcium, fr:quotEinige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.
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-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
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fr: Tofu 78.3% (eau, soja, agents de coagulation sulfate de calcium, nigari), oignons 7.7%, concentré de tomates 7.7%, flocons d'avoine complète, basilic, amidon de blé, flocons de millet, protéines de soja, ail, sel de mer, persil, huile de tournesol, ciboulette, extrait de levure, poivre, thym, origan, quot- Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 78.3 - percent: 78.3 - percent_max: 78.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.575 - percent_max: 78.3
- soja -> en:soya - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 39.15
- agents de coagulation sulfate de calcium -> fr:agents-de-coagulation-sulfate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 26.1
- nigari -> en:nigari - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 19.575
- oignons -> en:onion - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
- concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.7 - percent: 7.7 - percent_max: 7.7
- flocons d'avoine complète -> en:whole-grain-oat-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.42 - percent_max: 6.3
- basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.52666666666666
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.395
- flocons de millet -> en:millet-flakes - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.716
- protéines de soja -> en:soy-protein - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26333333333333
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.94
- sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- ciboulette -> en:chives - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- extrait de levure -> en:yeast-extract - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04461538461538
- thym -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.97
- origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.905333333333333
- quot -> fr:quot - percent_min: 0 - percent_max: 0.905333333333333
Nährwertangaben
-
Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 15Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 10
- Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)
- Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 7, gerundeter Wert: 7)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 15.5205859375, gerundeter Wert: 15.5)
Negative Punkte: 6
- Brennwert: 1 / 10 (Wert: 665, gerundeter Wert: 665)
- Zucker: 0 / 10 (Wert: 2, gerundeter Wert: 2)
- Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 1, gerundeter Wert: 1)
- Natrium: 5 / 10 (Wert: 480, gerundeter Wert: 480)
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.
Nährstofftabelle: (6 - 10)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (1.2%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (100g)Verglichen mit: Pflanzliche Mahlzeiten Energie 665 kj
(172 kcal)665 kj
(172 kcal)-5 % Fett 8 g 8 g +55 % Gesättigte Fettsäuren 1 g 1 g +36 % Kohlenhydrate 4 g 4 g -79 % Zucker 2 g 2 g -22 % Ballaststoffe 7 g 7 g +65 % Eiweiß 14 g 14 g +124 % Salz 1,2 g 1,2 g +19 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 15,521 % 15,521 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score A - Sehr geringe Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 70/100)
Kategorie: Shortbread pastry biscuit
Kategorie: Shortbread pastry biscuit
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.34 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.98 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Etiketten mit starken Umweltvorteilen
Bonus: +15
-
AB Agriculture Biologique
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
-
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Bonus: +12
Umweltpolitik: +3
Transport: +9
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Mittlere Italien Mittlere
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -2
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Folie Kunststoff Wegwerfen Hoch 1 Sleeve Karton Recyceln Gering
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: A (Score: 95/100)
Produkt: Croq' soja à la provencale - Céréal Bio - 200 g (2x100 g)
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 70
Summe aus Boni und Malus: +25
Endwertung: 95/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.5 km in einem Benzinauto
298 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Shortbread pastry biscuit (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 x Sleeve (Karton)
1 x Folie (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard Kunststoff Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung
Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe % der Zutaten Auswirkung Frankreich Mittlere Italien Mittlere
Etiketten
-
AB Agriculture Biologique
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
-
EU-Öko-Verordnung
Die ökologische Landwirtschaft trägt zur Erhaltung der Artenvielfalt, des Klimas, der Wasserqualität und der Bodenfruchtbarkeit bei.
Bio-Lebensmittel müssen aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, dürfen nicht gentechnisch verändert sein und werden ohne Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln, Kunstdünger oder Klärschlamm angebaut.
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von miles67off
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von nmakaveli.
Produktseite auch bearbeitet von alexfauquette, alwaysfurther, chevalstar, cocoo-rng, corrigo, darktux72, date-limite-app, desan, driveoff, ecoscore-impact-estimator, emericl, feat, fifiarl, foodviewer, foodvisor, fpdsurveys, inf, jeromedu59230-gmx-fr, jmpillot, jusdekiwi, kiliweb, lou, magasins-u, moon-rabbit, nico-bobsc2a, off.f5bd39d3-0814-4ba4-8fc0-15cc2d683461, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, tacite, yuka.R1lvZ0Q0WWpscVFUdHNJTXdRSHAyTk1vM1pTVmVtaW5EdFk4SVE9PQ, yuka.R3BsZlFMWXRvTnBXdmNSdnh5SHRwT3N1NHFXNVR6eThOOUlkSVE9PQ, yuka.V0trZkdxMWNwTnhUeXNRQjR3ajY1TTh2dzZLVmVraVpKZlFOSVE9PQ, yuka.WnJFRExwdzgrdUV0d05nZndqeU42dDRwNG9Xd0JrSHFHOXNLSWc9PQ, yuka.WnZ3eEhiWWI5dWdsaWRrWStFcm55OHRXbXFLcFgxcXJHZFFYSVE9PQ, yuka.YXBFbFFiOFo5OGxXa3NJbXowL0x3bzhxbnJYMmYyaUxKOWNQSVE9PQ, yuka.ZmFNQVBxMEJnc3NocWNJRzh5SG8rZWgybTQrREIzem1JdG82SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnd6ecD1gGLYChDfuGqky9mUN8C3WdNcurjHCqs.