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Balance Biscottes - Brioche Pasquier - 300 g

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Balance Biscottes - Brioche Pasquier - 300 g

Strichcode: 3182180012190 (EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Biscottes

Mengenangabe: 300 g

Art der Verpackung: Kasten, Karton, fr:2 étuis fraîcheur, fr:Sachet plastique

Marken: Brioche Pasquier

Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frühstücke, Getreide und Kartoffeln, en:Specific products, en:Products for specific diets, Brote, Prudukte mit weniger Salz, Zwiebäcke, Salzarmer Zwieback

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Mit wenig oder keinem Salz, Grüner Punkt, Ohne Salzzusatz, Ohne Zuckerzusatz, Nutriscore, Nutriscore Note A, Triman

Herkunft der Inhaltsstoffe: Frankreich

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France

Link zur offiziellen Produktseite des Herstellers: https://www.pasquier.fr/fr/biscottes/bis...

Läden: Carrefour Market, Magasins U, Intermarché, carrefour.fr

Vertriebsländer: Frankreich, Réunion, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Zutaten

7 Zutaten

Weizenmehl, Vollkornmehl, Weizengluten, Hefe, Sonnenblumenöl, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsaüre. *Enthält von natur aus Zucker. Dieses Produkt enthält Weizen und Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Milch, Eiern und Sesam enthalten.

Allergene: Gluten

Spuren: Eier, Milch, Schalenfrüchte, Sesam

Lebensmittelverarbeitung

Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:

Inhaltsstoff: Gluten
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel

Verarbeitete kulinarische Zutaten

Verarbeitete Lebensmittel

Hochverarbeitete Lebensmittel

Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

→ Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

E300 - Ascorbinsäure

Analyse der Inhaltsstoffe

Palmölfrei

Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen

Vegan

Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen

Vegetarisch

Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.

Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
Farine de BLE, Farine de BLE complet, GLUTEN de BLE, Levure boulangère, Huile de tournesol, Agent de traitement de la farine (acide ascorbique)
Farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 100

Farine de BLE complet -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50

GLUTEN de BLE -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333

Levure boulangère -> en:baker-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25

Huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 20

Agent de traitement de la farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667

Nährwertangaben

Sehr gute Nährwertqualität
⚠️ Warnhinweis: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

Positive Punkte: 10

Eiweiß: 5 / 5 (Wert: 14, gerundeter Wert: 14)

Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 6.5, gerundeter Wert: 6.5)

Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 0 / 5 (Wert: 0, gerundeter Wert: 0)

Negative Punkte: 4

Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1571, gerundeter Wert: 1571)

Zucker: 0 / 10 (Wert: 2.5, gerundeter Wert: 2.5)

Gesättigte Fettsäuren: 0 / 10 (Wert: 0.5, gerundeter Wert: 0.5)

Natrium: 0 / 10 (Wert: 8, gerundeter Wert: 8)

Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 sind.

Nährstofftabelle: -6 (4 - 10)

Nutri-Score: A
→ Mehr über Nutri-Score erfahren

Fett in geringen Mengen (2%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Gesättigte Fettsäuren in geringen Mengen (0.5%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

Zucker in geringen Mengen (2.5%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken

Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).

Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
Quelle: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

Salz in geringen Mengen (0.02%)
Was Sie wissen sollten

Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.

Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln

Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.

Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
Quelle: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

Quelle: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Nährwertangaben

Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	Verglichen mit: Zwiebäcke
Energie	1.571 kj (371 kcal)	-6 %
Fett	2 g	-70 %
Gesättigte Fettsäuren	0,5 g	-64 %
Kohlenhydrate	71 g	+3 %
Zucker	2,5 g	-64 %
Ballaststoffe	6,5 g	+12 %
Eiweiß	14 g	+17 %
Salz	0,02 g	-98 %
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %

Umweltauswirkungen

Eco-Score B - Geringe Umweltbelastung

Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.

→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.

Lebenszyklusanalyse

Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A (Score: 95/100)

Kategorie: Rusk

PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.13 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 0.95 kg CO₂-Äq/kg Produkt

Phase	Auswirkung
Landwirtschaft	50.3 %
Verarbeitung	33.1 %
Art der Verpackung	8.5 %
Transport	7.5 %
Verteilung	0.6 %
Verbrauch	0.0 %

Boni und Malusse

Herkunft der Inhaltsstoffe mit mittlerer Auswirkung

Bonus: +14

Umweltpolitik: +4
Transport: +10

Herkunft des Produkts und/oder seiner Inhaltsstoffe	% der Zutaten	Auswirkung
Frankreich	100 %	Mittlere

Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen

Verpackungen mit großen Auswirkungen

Malus: -15

Form	Materialien	Auswirkung
container	Karton	Gering
Folie	Kunststoff	Hoch
2 Sleeve	Karton	Gering
Tüte	Kunststoff	Hoch
Kasten	Unbekannt	Hoch

⚠️ Die Angaben zur Verpackung dieses Produkts sind unzureichend (genaue Formen und Materialien aller Bestandteile der Verpackung).

⚠️ Für eine genauere Berechnung des Eco-Score können Sie die Produktseite ändern und diese hinzufügen.

Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.