Helfen Sie uns, Lebensmitteltransparenz zur Norm zu machen!
Als gemeinnützige Organisation sind wir auf Ihre Spenden angewiesen, um die Verbraucher auf der ganzen Welt weiterhin darüber zu informieren, was sie essen.
Die Lebensmittelrevolution beginnt bei Ihnen!
Biscuit moelleux pomme saveur framboise - Gerblé - 138 g
Biscuit moelleux pomme saveur framboise - Gerblé - 138 g
Diese Produktseite ist nicht vollständig. Sie können helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie das Produkt bearbeiten und weitere Daten aus den vorhandenen Fotos hinzufügen oder indem Sie mehr Fotos aufnehmen mit der App für Android oder iPhone/iPad. Vielen Dank!
×
Strichcode: 3175681771772 (EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Biscuit moelleux à la pomme et à la framboise, riche en magnésium et en vitamine E, source de calcium et de vitamine B9
Mengenangabe: 138 g
Art der Verpackung: Karton
Marken: Gerblé
Kategorien: Imbiss, Süßer Snack, Kekse und Kuchen, Kekse
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: Freiland, Ohne künstliche Aromen, Freilandeier, Aus Freilandeiern, Ohne Farbstoffzusatz, Ohne Palmöl
Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Farine de blé de France, fr:Framboise origine UE et non-UE, fr:Germe de blé origine UE, fr:Pommes origine UE et non-UE
Läden: Magasins U, carrefour.fr
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Zutaten
-
35 Zutaten
: Pommes 30,6% (purée de pommes, pommes concentrées, semoule de pommes séchées (amidon de blé)), farine de blé 18,6%, sucre, huile de colza, flocons d'avoine complète, stabilisant: glycérol d'origine végétale, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, raisins secs, germe de blé 4,7%, blé, œuf entier concentré, noix de coco, gluten de blé, purée de framboises 0,6%, jus concentré de carotte, magnésium, arômes naturels, arôme naturel de framboise avec autres arômes naturels, gélifiant : pectines, poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), jus concentré de citron, sel, extrait de malt d'orge, vitamines E et B9. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du lait, du lupin, du sésame et du soja.Allergene: Eier, Gluten, Milch, fr:anhydre-sulfureuxSpuren: Lupinen, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Lebensmittelverarbeitung
-
Hochverarbeitete Lebensmittel
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Zusatzstoff: E422 - Glycerin
- Zusatzstoff: E440 - Pektine
- Inhaltsstoff: Aroma
- Inhaltsstoff: Geliermittel
- Inhaltsstoff: Glukose
- Inhaltsstoff: Gluten
- Inhaltsstoff: Invertzucker
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Hochverarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
Zusatzstoffe
-
E330 - Citronensäure
Citronensäure: Citronensäure -alternative Schreibweise Zitronensäure- ist eine farblose, wasserlösliche Carbonsäure, die zu den Fruchtsäuren zählt. Neben der wasserfreien Variante existiert das Citronensäuremonohydrat -C6H8O7 · H2O-, das pro Molekül Citronensäure ein Molekül Kristallwasser enthält. Die Salze und Ester der Citronensäure sind die Citrate.Quelle: Wikipedia
-
E422 - Glycerin
Glycerin: Glycerin -von griech. glykerós ‚süß‘ , auch Glycerol oder Glyzerin- ist der Trivialname und die gebräuchliche Bezeichnung von Propan-1‚2,3-triol. Glycerin ist ein Zuckeralkohol und der einfachste dreiwertige Alkohol, ein Triol. Der Name Glycerol wurde eingeführt, da er die korrekte Endung -ol für einen Alkohol besitzt -die Endung -in steht für Alkine oder Amine-. Glycerin ist in allen natürlichen Fetten und fetten Ölen – z. B. Pflanzenölen – chemisch gebunden als Fettsäureester -Triglyceride- vorhanden und spielt eine zentrale Rolle als Zwischenprodukt in verschiedenen Stoffwechselprozessen. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 422.Quelle: Wikipedia
-
E440 - Pektine
Pektine: Pektine -auch Pektinstoffe- -v. griech.: πηκτός pektós = fest, geronnen- sind pflanzliche Polysaccharide -Vielfachzucker-, genauer Polyuronide, die im Wesentlichen aus α-1‚4-glycosidisch verknüpften D-Galacturonsäure-Einheiten bestehen. Ernährungsphysiologisch betrachtet sind Pektine für den Menschen Ballaststoffe. Viele Mikroorganismen dagegen sind in der Lage, Pektine in ihrem Stoffwechsel zu verwerten. In der Industrie finden Pektine hauptsächlich Verwendung als Geliermittel.Quelle: Wikipedia
-
E500 - Natriumcarbonate
Natriumcarbonat: Natriumcarbonat -fachsprachlich- oder Natriumkarbonat -Na2CO3-, wasserfrei auch calciniertes Soda, reines Soda oder Waschsoda -engl. washing soda- genannt, ist ein Salz der Kohlensäure. Als Lebensmittelzusatzstoff trägt es das Kürzel E 500.Quelle: Wikipedia
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
Nicht-vegan
Nicht-vegane Zutaten: Konzentriertes Vollei
-
Vegetarischer Status unbekannt
Unbekannte Zutaten: Magnesium, Vitamin E, Folsäure
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
: Pommes 30.6% (purée de pommes, pommes, pommes séchées (amidon de blé)), farine de blé 18.6%, sucre, huile de colza, flocons d'avoine complète, stabilisant, sirop de glucose-fructose, sirop de sucre inverti, raisins secs, germe de blé 4.7%, blé, œuf entier concentré, noix de coco, gluten de blé, purée de framboises 0.6%, jus concentré de carotte, magnésium, arômes naturels, arôme naturel de framboise, arômes naturels, gélifiant (pectines), poudres à lever (acide citrique, carbonates de sodium), jus concentré de citron, sel, extrait de malt d'orge, vitamines, vitamine E, vitamine B9- Pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.6 - percent: 30.6 - percent_max: 30.6
- purée de pommes -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 10.2 - percent_max: 30.6
- pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 15.3
- pommes séchées -> en:dried-apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
- amidon de blé -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
- farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 18.6 - percent: 18.6 - percent_max: 18.6
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 14.9
- huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 4.7 - percent_max: 14.9
- flocons d'avoine complète -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 14.7
- stabilisant -> en:stabiliser - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 10.35
- sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 7.34
- sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 5.33333333333333
- raisins secs -> en:raisin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent_max: 3.9
- germe de blé -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.7 - percent: 4.7 - percent_max: 2.825
- blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.98888888888889
- œuf entier concentré -> en:concentrated-whole-egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.73
- noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.51818181818182
- gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.34166666666667
- purée de framboises -> en:raspberry-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- jus concentré de carotte -> en:concentrated-carrot-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- magnésium -> en:magnesium - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- arôme naturel de framboise -> en:natural-raspberry-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- poudres à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- extrait de malt d'orge -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.21
- Pommes -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 30.6 - percent: 30.6 - percent_max: 30.6
Nährwertangaben
-
Durchschnittliche Nährwertqualität
⚠️ Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 44Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Positive Punkte: 6
- Eiweiß: 4 / 5 (Wert: 7.5, gerundeter Wert: 7.5)
- Ballaststoffe: 5 / 5 (Wert: 5.6, gerundeter Wert: 5.6)
- Obst, Gemüse, Nüsse und Raps- / Walnuss- / Olivenöl: 1 / 5 (Wert: 44.8941666666667, gerundeter Wert: 44.9)
Negative Punkte: 11
- Brennwert: 4 / 10 (Wert: 1653, gerundeter Wert: 1653)
- Zucker: 5 / 10 (Wert: 27, gerundeter Wert: 27)
- Gesättigte Fettsäuren: 2 / 10 (Wert: 3, gerundeter Wert: 3)
- Natrium: 0 / 10 (Wert: 84, gerundeter Wert: 84)
Die Punkte für Proteine werden nicht gezählt, da die negativen Punkte größer oder gleich 11 sind.
Nährstofftabelle: (11 - 6)
Nutri-Score:
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in moderater Menge (13%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Gesättigte Fettsäuren in moderater Menge (3%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in hoher Menge (27%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in geringer Menge (0.21%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
-
Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 mlSo wie verkauft
pro Portion (23 g)Verglichen mit: Kekse Energie 1.653 kj
(394 kcal)380 kj
(90 kcal)-17 % Fett 13 g 2,99 g -38 % Gesättigte Fettsäuren 3 g 0,69 g -69 % Kohlenhydrate 60 g 13,8 g -4 % Zucker 27 g 6,21 g -7 % Ballaststoffe 5,6 g 1,29 g +63 % Eiweiß 7,5 g 1,72 g +6 % Salz 0,21 g 0,048 g -59 % Vitamin E (Tocopherol) 4,1 mg 0,943 mg -22 % Vitamin B9 (Folsäure) 27,7 µg 6,37 µg -100 % Magnesium 185 mg 42,6 mg +54 % Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 44,894 % 44,894 %
Umweltauswirkungen
-
Eco-Score C - Mäßige Umweltbelastung
Der Eco-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Eco-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird derzeit auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Formel zur Berechnung des Eco-Score kann sich ändern, da sie regelmäßig verfeinert wird, um sie präziser und besser für jedes Land geeignet zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: B (Score: 69/100)
Kategorie: Biscuit (cookie)
Kategorie: Biscuit (cookie)
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.35 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 2.88 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
Malus: -11
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Kasten Karton Recyceln Gering 6 Einzeltüten Kunststoff Hoch
Eco-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: C (Score: 53/100)
Produkt: Biscuit moelleux pomme saveur framboise - Gerblé - 138 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 69
Summe aus Boni und Malus: -16
Endwertung: 53/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 1.5 km in einem Benzinauto
288 g CO² pro 100 g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Biscuit (cookie) (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung Landwirtschaft Verarbeitung Art der Verpackung Transport Verteilung Verbrauch
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit mittleren Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 x Kasten (Karton)
6 x Einzeltüten (Kunststoff)
-
Verpackungsmaterialien
Materialien % Gewicht der Verpackung Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts Paper or cardboard Kunststoff Gesamt
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von gendy54
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von charlesnepote.
Produktseite auch bearbeitet von chevalstar, dorado-jerome, driveoff, itsjustruby, kiliweb, magasins-u, nparme, off.38e5a0bd-0707-4d64-a711-f0f92a6cbfa1, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, scanbot, sebleouf, segundo, steff90, tacite, versgui, yuka.UTZ3Z1NMWWkrUGxTcE1ZQTlTL3FxKzlrK0pXa2REaXdPczRqSVE9PQ, yuka.Um9zcUxmZ0g5dDBuaGZGdnhTTHlvTkpLN1ordGZtTG5jT28vSVE9PQ, yuka.YW9ZWU41OWZpYUpieThVbndpUEUrWUp0NmJ2MlpIT3pET2dSSWc9PQ, yuka.ZUpnK01LWU9sS0lueE1FRjBUM2N4dFZmbk1hcmNFNnVHY1VTSVE9PQ, yuka.ZWZ3YU5LVU5yTU1NeE13LytCZnU4STVJL282SUFWenRETzVPSVE9PQ, yuka.ZnB3NEdZWWNqZk0yaE1VbStoYjUyTnhUM2J5d1ZHcVRLdHNNSWc9PQ.