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Schwarzer Pfeffer – Bel – 150 g

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Schwarzer Pfeffer – Bel – 150 g

Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt Bel France.

Strichcode:
3175460000062(EAN / EAN-13)

Allgemeiner Name: Doppelrahm-Frischkäse mit schwarzem Pfeffer aus pasteurisierter Milch

Menge: 150 g

Art der Verpackung: en:card-box, en:container, en:foil-film, fr:Conteneur, fr:Feuille métal, fr:Étui carton

Marken: Bel, Boursin

Kategorien: Milchprodukte, Fermentierte Lebensmittel, Fermentierte Milch, Käse, Brotaufstriche, Frische Nahrungsmittel, Gesalzene Aufstriche, Kuhmilchkäse, Pasteurisierte Produkte, Französischer Käse, Pasteurisierter Käse, Streichkäse, en:Cheeses (perishable), en:Cream cheeses, Industrieller Käse, fr:Fromages au poivre

Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise: FSC, FSC Mix, Triman
FSC Triman

Herkunft der Inhaltsstoffe: fr:Crème de France, fr:Lait de France

Hersteller: Fromageries Bel

Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: Pacy-sur-Eure, Normandie, France

Produzentenschlüssel: FR 27.190.001 CE - Croisy-sur-Eure (Eure, France), FSC-C012938

Läden: Super U, GeantCasino, Leclerc, Delhaize

Vertriebsländer: Belgien, Frankreich, Deutschland, Luxemburg, Schweiz

Passend zu Ihren Vorlieben

Gesundheit

Nährwertangaben

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    Nutri-Score D

    Geringere Nährstoffqualität
    ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
    ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0
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      Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

      Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

      Wichtigste Verbesserungen:

      • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
      • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
      • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
      • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
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      Was ist der Nutri-Score?

      Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

      Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

      Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

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    Negative Punkte: 19/55

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      Brennwert

      4/10 points (1665kJ)

      Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.

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      Zucker

      0/15 points (2.5g)

      Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

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      Salz

      5/20 points (1.2g)

      Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.

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    Positive Punkte: 3/17

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      Eiweiß

      3/7 points (8g)

      Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.

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      Ballaststoffe

      0/5 points (unbekannt)

      Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.

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      Details zur Berechnung des Nutri-Scores

      ⚠ ️Warnhinweis: Die Menge an Ballaststoffen wurde nicht angegeben, ihr möglicher positiver Beitrag zur Güte konnte nicht berücksichtigt werden.
      ⚠ ️Zur Beachtung: Die Menge an Früchten, Gemüse und Nüssen ist auf dem Etikett nicht angegeben und wurde anhand der Zutatenliste geschätzt: 0

      Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.

      Dieses Produkt wird bei der Berechnung des Nutri-Score als Käse betrachtet.

      Punkte für Proteine werden gezählt, weil das Produkt als Käse betrachtet wird.

      Nährstofftabelle: 16 (19 - 3)

      Nutri-Score: D

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    Nährstoffgehalte

    • icon

      Fett in hoher Menge (40%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

      Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren
      • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
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      Zucker in geringer Menge (2.5%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken
      • Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
      • Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
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      Salz in moderater Menge (1.2%)

      Was Sie wissen sollten
      • Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
      • Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
      • Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.

      Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln
      • Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
      • Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.

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    Nährwertangaben

    Nährwertangaben So wie verkauft
    für 100 g / 100 ml     		So wie verkauft
    pro Portion (30 g)     		Verglichen mit: en:Cheeses (perishable)
    Energie 1.665 kj
    (404 kcal)     		499 kj
    (121 kcal)     		+36 %
    Fett 40 g 12 g +72 %
    Gesättigte Fettsäuren 26,5 g 7,95 g +75 %
    Kohlenhydrate 3,5 g 1,05 g -43 %
    Zucker 2,5 g 0,75 g +14 %
    Ballaststoffe ? ?
    Eiweiß 8 g 2,4 g -31 %
    Salz 1,2 g 0,36 g -16 %
    Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste) 0 % 0 %
Portionsgröße: 30 g

Zutaten

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    7 Zutaten

    Milch und Rahm, Milchsäurebakterien, schwarzer Pfeffer 1.5%, Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
    Allergene: Milch
    Spuren: Schalenfrüchte

    • Informationen zu den Inhaltsstoffen

      • Milch: 70.0%

      • creme-24-pasteurises: 70.0%

      • Milchfermenten: < 2% (Schätzung)

      • Schwarzer Pfeffer: 1.5%

      • Speisesalz: < 2% (Schätzung)

      • Konservierungsstoff: < 2% (Schätzung)

      • — E202: < 2% (Schätzung)

Lebensmittelverarbeitung

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    Verarbeitete Lebensmittel

    Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

    • Zusatzstoff: E202 - Kaliumsorbat
    • Kategorie: Käse
    • Inhaltsstoff: Konservierungsstoff
    • Inhaltsstoff: Speisesalz

    Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

    1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
    2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
    3. Verarbeitete Lebensmittel
    4. Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel

    Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

    → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Zusatzstoffe

  • E202 - Kaliumsorbat

    Kaliumsorbat (E202) ist ein synthetisches Lebensmittelkonservierungsmittel, das häufig verwendet wird, um die Haltbarkeit verschiedener Lebensmittelprodukte zu verlängern.

    Es hemmt das Wachstum von Schimmelpilzen, Hefe und einigen Bakterien und verhindert so den Verderb. Wenn es Lebensmitteln zugesetzt wird, trägt es dazu bei, ihre Frische und Qualität zu erhalten.

    Einige Studien haben gezeigt, dass Kaliumsorbat in Kombination mit Nitriten Sorbat in Kombination mit Nitriten in vitro genotoxisch wirkt. Allerdings ist Kaliumsorbat von den Aufsichtsbehörden allgemein als unbedenklich anerkannt (GRAS).

Analyse der Inhaltsstoffe

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    Nicht-vegan

    Nicht-vegane Zutaten: Milch

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

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    Vegetarischer Status unbekannt

    Unbekannte Zutaten: fr:creme-24-pasteurises

    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

    Wir benötigen Ihre Hilfe!

    Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

    • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

Die Analyse basiert ausschließlich auf den aufgeführten Inhaltsstoffen und berücksichtigt keine Verarbeitungsmethoden.
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    Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

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    Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

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    • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

    Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

    fr: LAIT 70%, CRÈME 24% pasteurisés 70%, ferments LACTIQUES, poivre noir 1.5%, sel, conservateur (sorbate de potassium)
    1. LAIT -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051 – percent: 70
    2. CRÈME 24% pasteurisés -> fr:creme-24-pasteurises – percent: 70
    3. ferments LACTIQUES -> en:lactic-ferments – vegan: maybe – vegetarian: yes – percent_estimate: 0
    4. poivre noir -> en:black-pepper – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11015 – percent: 1.5
    5. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_estimate: 0
    6. conservateur -> en:preservative – percent_estimate: 0
      1. sorbate de potassium -> en:e202 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_estimate: 0

Umweltauswirkungen

CO2-Fußabdruck

Art der Verpackung

Transport

Weitere Informationen

Konservierungsbedingungen: Tenir au froid entre + 2°C et + 6°C

Kundendienst: BEL, BP 114 - 92151 SURESNES CEDEX – France

Problem melden

Datenquellen

Der Hersteller „Bel France” verwendet „Equadis” zur automatischen Übertragung von Daten und Fotos für seine Produkte.

Hersteller können die Open Food Facts kostenlose Plattform für Hersteller nutzen, um auf diese Daten zuzugreifen, diese zu vervollständigen und um Berichte, Analysen und Möglichkeiten zur Produktverbesserung (z.B. bessere Nutri-Score) zu erhalten.

Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von org-bel-france.
Produktseite auch bearbeitet von aleene, alexfauquette, cbprimula, countrybot, date-limite-app, delicesnovice, foodless, foodrepo, gourmet, inf, jacob80, kiliweb, marmotte73, noemie2501, openfood-ch-import, org-groupe-bel, packbot, raphael0202, roboto-app, swipe-studio, tacite, teolemon, yuka.Zjdra1NKMGV1dVJhaGRnNjJ5TDEwZkpRM3JUd1lXbStkN0FXSVE9PQ, yukafix.

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