Werden Sie Förderer von Open Food Facts
Jeden Monat erreichen wir 8 Millionen Besucher, und über die API ein Vielfaches davon. Ihre Unterstützung ist entscheidend, um:
-
Open Food Facts offen und für alle verfügbar zu halten,
- Infrastruktur, Website, mobile App und API mit einem kleinen festen Team zu unterstützen
-
unabhängig von der Lebensmittelindustrie zu bleiben,
-
die Community zu unterstützen
-
die Wissenschaft zu unterstützen
Petits Pois 1/4 – Cassegrain – 140 g
Diese Produktseite ist noch nicht vollständig. Sie können dabei helfen, sie zu vervollständigen, indem Sie sie bearbeiten und weitere Daten aus den uns vorliegenden Fotos hinzufügen oder indem Sie mit der mobilen App für Android oder iPhone/iPad weitere Fotos aufnehmen. Vielen Dank!
×
Einige Daten für dieses Produkt wurden direkt vom Hersteller bereitgestellt BONDUELLE EUROPE LONG LIFE.
Strichcode:
3083680482035(EAN / EAN-13)
Allgemeiner Name: Petits pois avec oignons
Menge: 140 g
Art der Verpackung: Kasten, Konserve
Marken: Cassegrain
Kategorien: Pflanzliche Lebensmittel und Getränke, Pflanzliche Lebensmittel, Frucht- und gemüsebasierte Lebensmittel, Hülsenfrüchte und Hülsenfruchtprodukte, Gemüse basierte Lebensmittel und Getränke, Konserven, Hülsenfrüchte, Gemüsebasierte Lebensmittel, Konserven-Produkte auf pflanzlicher Basis, Gemüse, Gemüsekonserven, Hülsenfrüchte in Dosen, Grüne Erbsen, Erbsen in Dosen
Kennzeichnungen, Zertifizierungen, Preise:
Vegetarisch, Ohne Konservierungsstoffe, Vegan, natürliche Aromen, Nutriscore, Nutriscore Note A, Triman
Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten: France
Läden: Auchan, Cora, Leclerc, Magasins U, carrefour.fr
Vertriebsländer: Frankreich, Schweiz
Passend zu Ihren Vorlieben
Gesundheit
Nährwertangaben
-
Nutri-Score A
Sehr gute Nährwertqualität
-
Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!
Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.
Wichtigste Verbesserungen:
- Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
- Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
- Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
- Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)
-
Was ist der Nutri-Score?
Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.
Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.
Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.
Negative Punkte: 4/55
-
Brennwert
0/10 points (315kJ)
Eine über dem Energiebedarf liegende Energiezufuhr ist mit einem erhöhten Risiko für Gewichtszunahme, Übergewicht, Fettleibigkeit und folglich für ernährungsbedingte chronische Krankheiten verbunden.
-
Zucker
1/15 points (3.6g)
Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
-
Gesättigte Fettsäuren
0/10 points (0.1g)
Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
-
Salz
3/20 points (0.8g)
Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
Positive Punkte: 10/17
-
Eiweiß
2/7 points (5g)
Lebensmittel, die reich an Proteinen sind, sind in der Regel auch reich an Kalzium oder Eisen, also an essenziellen Mineralien mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen.
-
Ballaststoffe
3/5 points (5.3g)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Ballaststoffen sind (insbesondere Vollkornprodukte), verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte
5/5 points (95.7%)
Der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten sind, verringert das Risiko von Krebserkrankungen der Atemwege, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes.
-
Details zur Berechnung des Nutri-Scores
Dieses Produkt gilt nicht als Getränk für die Berechnung des Nutri-Scores.
Die Punkte für Proteine werden gezählt, da die negativen Punkte weniger als 11 betragen.
Nährstofftabelle: -6 (4 - 10)
Nutri-Score: A
-
-
Nährstoffgehalte
-
Fett in geringer Menge (0.9%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
gesättigte Fettsäuren in geringer Menge (0.1%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.
Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren- Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.
-
Zucker in geringer Menge (3.6%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Salz in moderater Menge (0.8%)
Was Sie wissen sollten- Ein hoher Salz- (oder Natrium-) Konsum kann zu einem erhöhten Blutdruck führen, was das Risiko von Herzkrankheiten und Schlaganfällen erhöhen kann.
- Viele Menschen, die unter Bluthochdruck leiden, wissen es nicht, da sie oft keine Symptome haben.
- Die meisten Menschen nehmen zu viel Salz zu sich (im Durchschnitt 9 bis 12 Gramm pro Tag), etwa das Doppelte der empfohlenen Höchstmenge.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Salz und gesalzenen Lebensmitteln- Reduzieren Sie die Salzmenge beim Kochen und salzen Sie bei Tisch nicht nach.
- Schränken Sie den Konsum von salzigen Snacks ein und wählen Sie Produkte mit geringerem Salzgehalt.
-
Zutaten
-
Enthält zugesetzten Zucker (3%)
Zugesetzte Zucker: Zucker
Menge an zugesetzten Zuckern: 3%Suchen Sie nach Produkten derselben Kategorie ohne Zuckerzusatz: Erbsen in DosenWas Sie wissen sollten- Ein hoher Zuckerkonsum kann zu Gewichtszunahme und Zahnverfall führen. Außerdem erhöht er das Risiko für Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Empfehlung: Begrenzen Sie den Konsum von Zucker und zuckerhaltigen Getränken- Zuckerhaltige Getränke (wie Limonaden, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte und -nektare) sollten so weit wie möglich eingeschränkt werden (nicht mehr als 1 Glas pro Tag).
- Wählen Sie Produkte mit geringerem Zuckergehalt und reduzieren Sie den Konsum von Produkten mit Zuckerzusatz.
-
Gut für die landwirtschaftliche Artenvielfalt
Enthält vernachlässigte oder unzureichend genutzte Kulturpflanzen: Erbse
Schon gewusst?Seit 1900 sind 75 % der Pflanzenvielfalt verloren gegangen, da die Landwirte auf der ganzen Welt lokale Sorten zugunsten von Hochertragssorten aufgegeben haben, die an die industrielle Massenverarbeitung angepasst sind. Infolgedessen stammen 60 % der menschlichen Energiezufuhr in der Welt von nur drei Arten: Weizen, Reis und Mais.
Warum es wichtig istDie mangelnde Vielfalt der Kulturpflanzen macht unsere Nahrungsmittelversorgung anfälliger für Schädlinge, Krankheiten und den Klimawandel.
Was Sie tun könnenDer Verzehr von verschiedenen Getreidesorten, Hülsenfrüchten, Gemüse und Obst trägt dazu bei:
- Erhaltung vernachlässigter und wenig genutzter Arten
- Entwicklung des ländlichen Raums und Unterstützung der örtlichen Landwirte und Unternehmen
- Erhaltung der abwechslungsreichen Landschaften
- Lebensmittelsicherheit
- und Ihre Gesundheit!
Open Food Facts beteiligt sich an dem europäischen Projekt DIVINFOOD (finanziert durch das Forschungs- und Innovationsprogramm Horizont 2020 der Europäischen Union). DIVINFOOD zielt darauf ab, Lebensmittelketten zu entwickeln, die eine zu wenig genutzte Agrobiodiversität aufwerten, um dem Rückgang der biologischen Vielfalt entgegenzuwirken und die wachsenden Erwartungen der Verbraucher an gesunde, lokale Produkte zu erfüllen, die zu nachhaltigen Lebensmittelsystemen beitragen.
Lebensmittelverarbeitung
-
Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
1 Ultrahochverarbeitungsmarker
-
Ultrahochverarbeitete Lebensmittel einschränken
Eine Reduzierung hochverarbeiteter Lebensmittel verringert das Risiko nichtübertragbarer chronischer Krankheiten
Mehrere Studien haben ergeben, dass ein geringerer Verzehr von hochverarbeiteten Lebensmitteln mit einem geringeren Risiko für nicht übertragbare chronische Krankheiten wie Fettleibigkeit, Bluthochdruck und Diabetes verbunden ist.
Quelle: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 4 - Hochveredelte Nahrungsmittel und Getränke zugeordnet ist:
- Inhaltsstoff: Aroma
Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:
- Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
- Verarbeitete kulinarische Zutaten
- Verarbeitete Lebensmittel
- Sehr hoch verarbeitete Lebensmittel
Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.
-
Analyse der Inhaltsstoffe
-
Palmölfrei
Keine Zutaten mit Palmöl nachgewiesen
-
vegan
Keine nicht-veganen Zutaten nachgewiesen
-
vegetarisch
Keine nicht-vegetarischen Zutaten nachgewiesen
-
Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe
fr: Petits pois 68%, eau, sucre, oignons grelots 1%, sel, arôme naturelIngredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels Petits pois en:garden-peas yes yes 20072 68.0 68.0 68.0 eau en:water yes yes 18066 27.9 25.8 30.0 sucre en:sugar maybe yes 31016 2.3 1.0 3.6 oignons grelots en:pearl-onion yes yes 20034 1.0 1.0 1.0 sel en:salt yes yes 11058 0.4 0.0 0.8 arôme naturel en:natural-flavouring maybe maybe 0.4 0.0 0.8
Umweltauswirkungen
-
Green-Score A
Sehr geringe Umweltbelastung
Der Green-Score ist ein experimenteller Bewertungsfaktor, der die Umweltauswirkungen von Lebensmitteln zusammenfasst.→ Der Green-Score wurde ursprünglich für Frankreich entwickelt und wird nun auf andere europäische Länder ausgeweitet. Die Green-Score-Formel kann sich ändern, da sie regelmäßig verbessert wird, um sie präziser und besser auf jedes Land abgestimmt zu machen.Lebenszyklusanalyse
-
Durchschnittliche Auswirkung von Produkten der gleichen Kategorie: A+ (Score: 93/100)
Kategorie: Garden peas, canned, drained
Kategorie: Garden peas, canned, drained
- PFE (Umwelt-Fußabdruck): 0.16 (je niedriger der Wert, desto geringer die Auswirkung)
- einschließlich der Auswirkungen auf den Klimawandel: 1.39 kg CO₂-Äq/kg Produkt
Phase Auswirkung 
Landwirtschaft
43.0 %
Verarbeitung
9.8 %
Art der Verpackung
25.0 %
Transport
15.2 %
Verteilung
4.2 %
Verbrauch
2.7 %
Boni und Malusse
-
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
Malus: -5
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.
-
Keine Inhaltsstoffe, die Arten bedrohen
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
Malus: -3
Form Materialien Wiederverwertung Auswirkung 1 Konservendose Schweres Aluminium recyceln Mittlere
Green-Score für dieses Produkt
-
Auswirkungen für dieses Produkt: A (Score: 85/100)
Produkt: Petits Pois 1/4 – Cassegrain – 140 g
Ergebnis der Lebenszyklusanalyse: 93
Summe aus Boni und Malus: -8
Endwertung: 85/100
-
CO2-Fußabdruck
-
Entspricht dem Fahren von 0.7 km in einem Benzinauto
139 g CO₂e pro 100g des Produkts
Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Garden peas, canned, drained (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)
Phase Auswirkung
Landwirtschaft
28.3 %
Verarbeitung
15.8 %
Art der Verpackung
28.9 %
Transport
24.2 %
Verteilung
1.7 %
Verbrauch
0.8 %
Art der Verpackung
-
Verpackungen mit geringen Auswirkungen
-
Teile der Verpackung
1 × Konservendose 140 g (Aluminium: 18.76 g) - Bei Kontakt mit Lebensmitteln
-
Transport
-
Herkunft der Zutaten
Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten
⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen
Weitere Informationen
Vorbereitung: Réchauffez-les à feu doux dans leur jus, égouttez-les puis dégustez. Ils peuvent aussi se consommer dans leur jus.
Konservierungsbedingungen: Après ouverture, conservez à 4°C maximum et consommez dans les 48h.
Kundendienst: Service consommateurs Cassegrain BP 30173 Villeneuve d'Ascq FRANCE
Datenquellen
Produkt hinzugefügt am von openfoodfacts-contributors
Letzte Bearbeitung der Produktseite am von new-nutrition-bot.
Produktseite auch bearbeitet von bonhomm, chevalstar, date-limite-app, dentdelion, driveoff, ecoscore-impact-estimator, fellah, fgouget, g123k, inf, kiliweb, magasins-u, manoncorneille, manu1400, melina21, openchris, org-bonduelle-europe-long-life, packbot, quentinbrd, rems25, roboto-app, sebleouf, ysculo, yuka.SHE0YVBZczhxK2dMb2ZjbXprdk4zL3N0bXJ1b2NrU0pKT29BSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk5VdOKCnGjbDjvUh3_Q6-6lMZG4WdRi2bGkMqg.