Vacherin fribourgeoise en tranches – Migros – 155 g

Nährwertangaben

• 

  Nutri-Score UNKNOWN

  Nährwertangaben fehlen

  ---

  ⚠ ️Die Nährwertangaben des Produkts müssen angegeben werden, um den Nutri-Score berechnen zu können.

  Nährwertangaben fehlen: Gesättigte Fettsäuren, Natrium, Zucker

  Könnten Sie bitte die für die Berechnung des Nutri-Score erforderlichen Informationen hinzufügen?

  Nährwertangaben hinzufügen

  • 

    Entdecken Sie den neuen Nutri-Score!

    ---

    Die Berechnung des Nutri-Score wird ständig weiterentwickelt, um bessere Empfehlungen auf der Grundlage der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse zu geben.

    Wichtigste Verbesserungen:

    • Bessere Noten für fetten Fisch und Öle, die reich an guten Fetten sind
    • Bessere Noten für ballaststoffreiche Vollkornprodukte
    • Schlechtere Bewertung für Produkte, die viel Salz oder Zucker enthalten
    • Schlechteres Ergebnis für rotes Fleisch (im Vergleich zu Geflügel)

    → Entdecken Sie alle Verbesserungen des neuen Nutri-Score

  • 

    Was ist der Nutri-Score?

    ---

    Der Nutri-Score ist ein Gütesiegel für die allgemeine Nährwertqualität von Produkten.

    Die Punktzahl von A bis E wird auf der Grundlage der Nährstoffe und Lebensmittel zu bevorzugen (Proteine, Ballaststoffe, Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte ...) und Nährstoffe zu begrenzen (Kalorien, gesättigte Fettsäuren, Zucker, Salz) berechnet. Die Punktzahl wird aus den Daten der Nährwerttabelle und den Angaben zur Zusammensetzung (Obst, Gemüse und Hülsenfrüchte) berechnet.

    Die Anzeige dieses Gütesiegels wird von öffentlichen Gesundheitsbehörden empfohlen, ohne dass Unternehmen dazu verpflichtet sind.

    → Mehr über Nutri-Score erfahren

• 

  Nährstoffgehalte

  ---

  • 

    Fett in hoher Menge (32%)

    ---

    Was Sie wissen sollten

    • Ein hoher Konsum von Fett, insbesondere von gesättigten Fettsäuren, kann den Cholesterinspiegel erhöhen, was das Risiko von Herzkrankheiten steigert.

    
    Empfehlung: Reduzieren Sie den Konsum von Fett und gesättigten Fettsäuren

    • Wählen Sie Produkte mit einem geringeren Gehalt an Fett und gesättigten Fettsäuren.

    Quelle: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

• 

  Nährwertangaben

  ---

  Nährwertangaben	So wie verkauft für 100 g / 100 ml	So wie verkauft pro Portion (100g)	Verglichen mit: Halbgekochter gepresster Käse
  Energie	1.560 kj (373 kcal)	1.560 kj (373 kcal)	-5 %
  Fett	32 g	32 g	-2 %
  Gesättigte Fettsäuren	?	?
  Kohlenhydrate	0,5 g	0,5 g	+150 %
  Zucker	?	?
  Ballaststoffe	?	?
  Eiweiß	27 g	27 g	+8 %
  Salz	?	?
  Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus der Analyse der Zutatenliste)	0 %	0 %

Zutaten

• 

  7 Zutaten

  ---

  MILCH, Salz, Lab, Milchsaurebakterien, mindestens 50 % Fett i. Tr., 32 % Fett/Fertigware, Kochsalzgehalt insgesamt: 1.6%

  Allergene: Milch

  • Informationen zu den Inhaltsstoffen

    ---

    • Milch: 50.0% (Schätzung)

      ---

    • Speisesalz: 25.0% (Schätzung)

      ---

    • Fermentiert: 12.5% (Schätzung)

      ---

    • mg: 50.0%

      ---

    • es: < 2% (Schätzung)

      ---

    • mg: 32.0%

      ---

    • produit-fini: < 2% (Schätzung)

      ---

Lebensmittelverarbeitung

• 

  Verarbeitete Lebensmittel

  ---

  Elemente, die anzeigen, dass das Produkt der Gruppe 3 - Verarbeitete Lebensmittel zugeordnet ist:

  • Kategorie: Käse
  • Inhaltsstoff: Speisesalz

  Lebensmittel werden je nach deren Verarbeitungsgrad in 4 Gruppen eingeteilt:

  1. Unverarbeitete oder minimal verarbeitete Lebensmittel
  2. Verarbeitete kulinarische Zutaten
  3. Verarbeitete Lebensmittel
  4. Hochverarbeitete Lebensmittel

  
  

  Die Bestimmung der Gruppe basiert auf der Kategorie des Produkts und den darin enthaltenen Zutaten.

  → Erfahren Sie mehr über die NOVA-Klassifizierung

Analyse der Inhaltsstoffe

• 

  Details zur Zusammensetzung der Inhaltsstoffe

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  ---

  Einige Inhaltsstoffe konnten nicht erkannt werden.

  Wir benötigen Ihre Hilfe!

  Sie können uns dabei helfen, weitere Zutaten zu erkennen und die Zutatenliste für dieses und andere Produkte besser zu analysieren:

  • Bearbeiten Sie diese Produktseite, um Rechtschreibfehler in der Zutatenliste zu korrigieren und/oder um Zutaten in anderen Sprachen und Sätze, die nicht mit den Zutaten zusammenhängen, zu entfernen.
  • Fügen Sie neue Einträge, Synonyme oder Übersetzungen zu unseren mehrsprachigen Listen von Zutaten, Zutatenverarbeitungsmethoden und Etiketten hinzu.

  Melden Sie sich im Kanal #ingredients in unserem Diskussionsraum an und/oder informieren Sie sich über Zutatenanalyse in unserem Wiki, wenn Sie mithelfen möchten. Vielen Dank für Ihre Hilfe!

  fr: LAIT, sel, ferments, MG 50%, ES, MG 32%, produit fini

  1. LAIT -> en:milk – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 19051
  2. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058
  3. ferments -> en:ferment – vegan: maybe – vegetarian: maybe
  4. MG -> fr:mg – percent: 50
  5. ES -> fr:es
  6. MG -> fr:mg – percent: 32
  7. produit fini -> fr:produit-fini

  • Teneur totale en sel de cuisine: 1.6%
    sel de cuisine -> en:salt – percent: 1.6

CO2-Fußabdruck

• 

  Entspricht dem Fahren von 2.7 km in einem Benzinauto

  518 g CO₂e pro 100g des Produkts

  ---

  Die Zahlen zu den Kohlenstoffemissionen für diese Kategorie stammen aus der Agribalyse-Datenbank der ADEME: Camembert cheese, from cow's milk (Quelle: ADEME Agribalyse-Datenbank)

  Phase	Auswirkung
  Landwirtschaft	85.0 %
  Verarbeitung	5.1 %
  Art der Verpackung	5.1 %
  Transport	4.1 %
  Verteilung	0.7 %
  Verbrauch	0.1 %

Art der Verpackung

• 

  Fehlende Verpackungsinformationen für dieses Produkt

  ---

  ⚠ ️ Angaben zur Verpackung dieses Produkts fehlen.

  Foto der Recycling-Informationen aufnehmen

  Foto der Recycling-Informationen aufnehmen

Transport

• 

  Herstellungs- oder Verarbeitungsstätten

  Fromagerie Moléson S.A., Route de Villarsel30, 1694, Switzerland

  ---

• 

  Herkunft der Zutaten

  Fehlende Informationen über die Herkunft der Zutaten

  ---

  ⚠ ️ Die Herkunft der Inhaltsstoffe dieses Produkts wurde nicht angegeben.
  
  Wenn diese auf der Verpackung angegeben wurden, können Sie das Produktblatt ändern und diese hinzufügen.
  
  Wenn Sie der Hersteller dieses Produktes sind, können Sie uns die Informationen über unsere kostenlose Plattform für Hersteller zukommen lassen.

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen

  Herkunft der Zutaten für dieses Produkt hinzufügen