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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

90 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E950 - Acesulfam-K 52
E951 - Aspartam 43Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E330 - Citronensäure 42
E322 - Lecithine 35
E955 - Sucralose 35
E965 - Maltit 34
E420 - Sorbit 32
E422 - Glycerin 30
E322i - Lecithin 25
E953 - Isomalt 25
E414 - Gummi arabicum 23
E967 - Xylit 23
E903 - Carnaubawachs 21
E965ii - Maltitsirup 20
E331 - Natriumcitraten 20
E300 - Ascorbinsäure 18
E171 - Titandioxid 14
E296 - Äpfelsäure 13
E338 - Phosphorsäure 12Hohes Risiko einer Überversorgung
E421 - Mannit 12
E440 - Pektine 12
E150d - Ammoniumsulfit-Zuckerkulör 12Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E960 - Steviolglycoside 12Mittleres Risiko einer Überversorgung
E1200 - Polydextrose 11
E202 - Kaliumsorbat 10Hohes Risiko einer Überversorgung
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 10
E321 - Butylhydroxytoluen 10
E500 - Natriumcarbonate 10
E415 - Xanthan 8
E290 - Kohlendioxid 8
E170 - Calciumcarbonate 6
E553b - Talkum 6
E553) - Magnesiumsilicat 6
E163 - Anthocyane 6
E466 - Carboxymethylcellulose 5
E120 - Echtes Karmin 5
E418 - Gellan 5
E133 - Brilliantblau FCF 5Mittleres Risiko einer Überversorgung
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 4
E161b - Lutein 4
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E150a - Zuckerkulör 4Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 4
E1400 - Dextrine 4
E170i - Calciumcarbonat 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E503 - Ammoniumcarbonate 3
E450 - Diphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E100 - Kurkumin 3
E160a - Carotine 2
E220 - Schwefeldioxid 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E304 - Fettsäureester der Ascorbinsäure 2
E428 - Gelatine 2
E952 - Cyclamat 2
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 2
E957 - Thaumatin 2
E341 - Calciumphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E333 - Calciumcitrat 2
E334 - L(+)-Weinsäure 2
E501 - Kaliumcarbonaten 2
E501i - Kaliumcarbonat 2
E502 - Carbonate 2
E340 - Kaliumphosphat 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 2
E160ai - Beta-Carotin 2
E307 - Alpha-Tocopherol 2
E140i - Chlorophylle 1
E210 - Benzoesäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E336 - Kaliumtartrate 1
E331iii - Trinatriumcitrat 1
E140 - Chlorophylle und Chlorophylline 1
E341ii - Dicalciumphosphat 1
E410 - Johannisbrotgummi 1
E412 - Guarkernmehl 1
E962 - Aspartam-acesulfamsalz 1
E200 - Sorbinsäure 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E420ii - Sorbitsirup 1
E1518 - Glycerintriacetat 1
E445 - Glycerinester aus Wurzelharz 1
E472a - Essigsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E968 - Erythrit 1
E500i - Natriumcarbonat 1
E211 - Natriumbenzoat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E504 - Magnesiumcarbonaten 1
E525 - Kaliumhydroxid 1
E552 - Calciumsilicat 1
E101 - Riboflavin 1
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 1
E14XX - Modifizierte Stärke 1
E270 - Milchsäure 1