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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

64 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 92
E500 - Natriumcarbonate 87
E322 - Lecithine 87
E322i - Lecithin 61
E300 - Ascorbinsäure 59
E412 - Guarkernmehl 55
E440 - Pektine 48
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 41
E503 - Ammoniumcarbonate 37
E250 - Natriumnitrit 30Hohes Risiko einer Überversorgung
E392 - Extrakt aus Rosmarin 30
E270 - Milchsäure 29
E331 - Natriumcitraten 27
E415 - Xanthan 26
E1100 - Amylasen 24
E414 - Gummi arabicum 21
E290 - Kohlendioxid 21
E406 - Agar-Agar 19
E410 - Johannisbrotgummi 18
E336 - Kaliumtartrate 17
E336i - Monokaliumtartrat 10
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 9
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 9
E301 - Natriumascorbat 8
E418 - Gellan 8
E333 - Calciumcitrat 7
E524 - Natriumhydroxid 7
E501 - Kaliumcarbonaten 7
E1510 - Ethanol 7
E500i - Natriumcarbonat 6
E252 - Kaliumnitrat 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E501i - Kaliumcarbonat 6
E407 - Carrageen 5Hohes Risiko einer Überversorgung
E170 - Calciumcarbonate 4
E170i - Calciumcarbonat 4Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E334 - L(+)-Weinsäure 4
E428 - Gelatine 4
E502 - Carbonate 4
E903 - Carnaubawachs 4
E960 - Steviolglycoside 4Mittleres Risiko einer Überversorgung
E503i - Ammoniumcarbonat 3
E401 - Natriumalginat 3
E504 - Magnesiumcarbonaten 2
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 2
E100 - Kurkumin 2
E296 - Äpfelsäure 2
E440i - E440(i) food additive 2
E450 - Diphosphate 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E422 - Glycerin 2
E14XX - Modifizierte Stärke 2
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 1
E504i - Magnesiumcarbonat 1
E407a - Verarbeitete Euchema-Algen 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E341 - Calciumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E335ii - Dinatriumtartrat 1
E451 - Tripolyphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E452 - Polyphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E464 - Hydroxypropylmethylcellulose 1
E335 - Natriumtartrate 1
Gärungskohlensäure 1
E164 - Safran 1
E551 - Siliciumdioxid 1
E968 - Erythrit 1