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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

53 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E330 - Citronensäure 10
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 7
E500 - Natriumcarbonate 6
E300 - Ascorbinsäure 5
E270 - Milchsäure 4
E322 - Lecithine 4
E322i - Lecithin 4
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 4
E14XX - Modifizierte Stärke 4
E407 - Carrageen 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E296 - Äpfelsäure 3
E415 - Xanthan 3
E621 - Mononatriumglutamat 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E627 - Dinatriumguanylat 3
E631 - Dinatriuminosinat 3
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 3
E412 - Guarkernmehl 2
E903 - Carnaubawachs 2
E503 - Ammoniumcarbonate 2
E414 - Gummi arabicum 1
E422 - Glycerin 1
E101 - Riboflavin 1
E450 - Diphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E450i - Dinatriumdiphosphat 1
E451 - Tripolyphosphat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E451i - Pentanatriumtriphosphat 1
E470b - Magnesiumsalze der Speisefettsäuren 1
E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren 1
E501 - Kaliumcarbonaten 1
E503i - Ammoniumcarbonat 1
E509 - Calciumchlorid 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E950 - Acesulfam-K 1
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E955 - Sucralose 1
E440 - Pektine 1
E102 - Tartrazin 1
E131 - Patentblau V 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E133 - Brilliantblau FCF 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E160a - Carotine 1
E163 - Anthocyane 1
E202 - Kaliumsorbat 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E224 - Kaliummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E282 - Calciumpropionat 1
E290 - Kohlendioxid 1
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 1
E331 - Natriumcitraten 1
E333 - Calciumcitrat 1
E334 - L(+)-Weinsäure 1
E339 - Natriumphosphaten 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E375 - Nikotinsäure 1
E392 - Extrakt aus Rosmarin 1
E401 - Natriumalginat 1
E410 - Johannisbrotgummi 1