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Ziegenkäse
Gehört:
Käse, Fermentierte Milch, Fermentierte Lebensmittel, Milchprodukte
Enthält:
- Cabécous
- en:Cheese from goat's milk from pasteurised milk
- en:Cheese from goat's milk from raw milk
- en:Chevrot cheese from goat's milk
- en:Crottin cheese from goat's milk
- en:Crottin de Chavignol cheese
- en:Dry cheese from goat's milk
- en:Fresh goat cheese
- en:Goat raclette
- en:Light cheese buche from goat's milk
- en:Picodon
- en:Pouligny-Saint-Pierre
- en:Rocamadour
- en:Sainte-Maure de Touraine
- Selles-sur-Cher
- en:Semi-dry cheese from goat's milk
- en:Soft-ripened cheese with bloomy rind from goat's milk
- en:Spreadable goat cheese
- en:Valençay cheese
- es:Queso Camerano
- es:Queso de Murcia
- es:Queso de Murcia al vino
- es:Queso Ibores
- es:Queso Palmero
- es:Rulo de cabra
- fr:Banon
- fr:Chabichous du Poitou
- fr:Chevrotins
- fr:Fromages charolais
- fr:Mâconnais
- fr:Pélardon
- fr:Rigotte de Condrieu
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 73 Produkte der Kategorie Ziegenkäse, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 85 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
1.180 kj (286 kcal) |
278 kj (65 kcal) |
330 kj (146 kcal) |
715 kj (172 kcal) |
1.200 kj (296 kcal) |
1.570 kj (378 kcal) |
1.620 kj (388 kcal) |
| Fett | 22,4 g | 6,27 g | 1 g | 12,5 g | 23 g | 32 g | 35 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14,7 g | 4,95 g | 0 g | 8,4 g | 16 g | 22 g | 22 g |
| Kohlenhydrate | 1,98 g | 2,18 g | 0 g | 0,1 g | 1,3 g | 7,7 g | 21 g |
| Zucker | 1,09 g | 1,04 g | 0 g | 0 g | 0,8 g | 3 g | 12 g |
| Ballaststoffe | 0,029 g | 0,075 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,3 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 16,7 g | 4,66 g | 7,4 g | 8,7 g | 18 g | 22 g | 25 g |
| Salz | 1,35 g | 0,308 g | 0 g | 0,983 g | 1,4 g | 1,7 g | 2,2 g |
Land: Schweiz - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen
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