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Zervelatwurst
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 50 Produkte der Kategorie Zervelatwurst, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 57 Produkten).
| Nährwertangaben | So wie verkauft für 100 g / 100 ml |
Standardabweichung | Minimum | 10. Quantil | Median | 90. Quantil | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie |
1.020 kj (244 kcal) |
80 kj (19 kcal) |
460 kj (110 kcal) |
858 kj (205 kcal) |
1.030 kj (245 kcal) |
1.170 kj (275 kcal) |
1.290 kj (308 kcal) |
| Fett | 21,1 g | 2,3 g | 5 g | 16 g | 21 g | 25 g | 28 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,14 g | 2,8 g | 0 g | 0 g | 8 g | 10 g | 15 g |
| Kohlenhydrate | 0,907 g | 0,723 g | 0 g | 0 g | 1 g | 3 g | 20 g |
| Zucker | 0,414 g | 0,335 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1 g | 1,5 g |
| Ballaststoffe | 0,333 g | 0,373 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,5 g | 14 g |
| Eiweiß | 13,2 g | 0,696 g | 1,8 g | 12 g | 13 g | 14 g | 21 g |
| Salz | 1,88 g | 0,169 g | 1 g | 1,6 g | 1,9 g | 2,3 g | 23 g |
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