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Liste von Zusatzstoffe - Schweiz

105 Zusatzstoffe:

ZusatzstoffProdukte*Risiko
E322 - Lecithine 488
E322i - Lecithin 379
E420 - Sorbit 112
E500 - Natriumcarbonate 101
E414 - Gummi arabicum 72
E420ii - Sorbitsirup 68
E1103 - Invertase 55
E500ii - Natriumhydrogencarbonat 53
E422 - Glycerin 52
E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 38
E100 - Kurkumin 36
E330 - Citronensäure 35
E903 - Carnaubawachs 32
E904 - Schellack 26
E171 - Titandioxid 22
E120 - Echtes Karmin 20
E1400 - Dextrine 19
E133 - Brilliantblau FCF 18Mittleres Risiko einer Überversorgung
E501 - Kaliumcarbonaten 17
E440 - Pektine 16
E503 - Ammoniumcarbonate 16
E160a - Carotine 15
E160c - Paprikaextrakt (Capsanthin und Capsorubin) 14
E901 - Bienenwachs weiß und gelb 13
E341 - Calciumphosphate 13Hohes Risiko einer Überversorgung
E160e - Beta-apo-8′-Carotinal (C30) 13
E476 - Polyglycerin-Polyricinoleat 13
E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) 11
E451 - Tripolyphosphat 9Hohes Risiko einer Überversorgung
E170 - Calciumcarbonate 9
E503ii - Ammoniumhydrogencarbonat 9
E14XX - Modifizierte Stärke 8
E141 - Kupferhaltigen Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline 8
E407 - Carrageen 8Hohes Risiko einer Überversorgung
E500i - Natriumcarbonat 7
E481 - Natriumstearoyl-2-lactylat 6Hohes Risiko einer Überversorgung
E162 - Betanin 6
E466 - Carboxymethylcellulose 6
E1200 - Polydextrose 5
E412 - Guarkernmehl 5
E270 - Milchsäure 5
E202 - Kaliumsorbat 4Hohes Risiko einer Überversorgung
E501i - Kaliumcarbonat 4
E553) - Magnesiumsilicat 4
E428 - Gelatine 4
E406 - Agar-Agar 4
E401 - Natriumalginat 4
E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren 4
E553b - Talkum 4
E503i - Ammoniumcarbonat 4
E296 - Äpfelsäure 4
E331 - Natriumcitraten 3
E102 - Tartrazin 3
E110 - Gelborange S 3
E1404 - Oxidierte stärke 3
E150a - Zuckerkulör 3Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E1510 - Ethanol 3
E153 - Pflanzenkohle 3
E172 - Eisenoxide und Eisenhydroxide 3
E306 - Stark tocopherolhaltige Extrakte 3
E410 - Johannisbrotgummi 3
E450 - Diphosphate 3Hohes Risiko einer Überversorgung
E965 - Maltit 3
E200 - Sorbinsäure 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E333 - Calciumcitrat 2
E163 - Anthocyane 2
E161b - Lutein 2
E132 - Indigotin (Indigokarmin) 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E129 - Allurarot ac 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E101 - Riboflavin 2
E950 - Acesulfam-K 2
E477 - Propylenglycolester von Speisefettsäuren 2
E502 - Carbonate 2
E955 - Sucralose 2
E473 - Zuckerester von Speisefettsäuren 2Hohes Risiko einer Überversorgung
E150b - Sulfitlaugen-Zuckerkulör 2Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E442 - Ammoniumphosphatide 2
E220 - Schwefeldioxid 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E170ii - Calciumhydrogencarbonat 1
E501ii - Kaliumhydrogencarbonat 1
E160ai - Beta-Carotin 1
E141ii - Kupferkomplexe der Chlorophylline 1
E516 - Calciumsulfat 1
E1412 - Distärkephosphat 1
E1401 - Säurebehandelte Stärke 1
E570 - Speisefettsäuren 1
E951 - Aspartam 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E953 - Isomalt 1
E960 - Steviolglycoside 1Mittleres Risiko einer Überversorgung
E343i - Monomagnesiumphosphat 1
E415 - Xanthan 1
E343 - Magnesiumphosphate 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E417 - Tarakernmehl 1
E327 - Calciumlactat 1
E325 - Natriumlactat 1
E319 - Tertiär-butylhydrochinon 1
E316 - Natriumisoascorbat 1Kein oder sehr geringes Risiko einer Überbelichtung
E967 - Xylit 1
E310 - Propylgallat 1
E300 - Ascorbinsäure 1
E470 - E470 food additive 1
E262ii - Natriumdiacetat 1
E262 - Natriumacetate 1
E250 - Natriumnitrit 1Hohes Risiko einer Überversorgung
E223 - Natriummetabisulfit 1Hohes Risiko einer Überversorgung