Helfen Sie uns, Millionen von Verbrauchern auf der ganzen Welt darüber zu informieren, was sie essen

group photo donation 2024
open food facts logo

Bitte unterstützen Sie unsere Spendenaktion 2024

Ihre Spenden finanzieren den laufenden Betrieb unserer gemeinnützigen Vereinigung:

  • unsere Datenbank offen und für alle zugänglich zu halten,
    • technische Infrastruktur (Website/Mobile App und ein kleines festes Team)
  • unabhängig von der Lebensmittelindustrie bleiben,

  • eine Gemeinschaft engagierter Bürger einbinden,

  • die Förderung der Forschung im Bereich der öffentlichen Gesundheit zu unterstützen.

Jede Spende zählt! Wir freuen uns über Ihre Unterstützung bei der Schaffung von mehr Lebensmitteltransparenz in der Welt.

Schokoladen

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwertzusammensetzung für 1487 Produkte der Kategorie Schokoladen, deren Nährwertinformationen bekannt sind (aus insgesamt 1560 Produkten).

Nährwertangaben
Nährwertangaben So wie verkauft
für 100 g / 100 ml
Standardabweichung Minimum 10. Quantil Median 90. Quantil Maximum
Energie 2.330 kj
(558 kcal)
107 kj
(26 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2.140 kj
(513 kcal)
2.340 kj
(560 kcal)
2.490 kj
(597 kcal)
7.720 kj
(1850 kcal)
Fett 36,5 g 5,04 g 0 g 29 g 36 g 45 g 113 g
Gesättigte Fettsäuren 20,6 g 3,91 g 0 g 15 g 20 g 28 g 60 g
Kohlenhydrate 48,2 g 8,39 g 0,5 g 32 g 50 g 59 g 180 g
Zucker 43,4 g 11,4 g 0 g 20,1 g 47 g 56,8 g 167 g
Mehrwertige Alkohole (Polyole) 31,8 g 8,09 g 13,3 g 23 g 34 g 41 g 43 g
Ballaststoffe 4,33 g 3,35 g 0 g 0,5 g 3 g 11 g 51 g
Eiweiß 6,86 g 1,41 g 0 g 4,6 g 6,9 g 9,2 g 36,4 g
Salz 0,14 g 0,1 g 0 g 0 g 0,15 g 0,305 g 25 g
Alkohol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8,5 % vol
Vitamin A (Retinol) 104 µg 85,6 µg 0 µg 0 µg 144 µg 250 µg 250 µg
Kalzium 109 mg 89,8 mg 0 mg 0 mg 138 mg 246 mg 246 mg
Eisen 4,34 mg 4,79 mg 0 mg 0 mg 3,3 mg 19 mg 20 mg
Obst‚ Gemüse und Nüsse (Schätzung aus Zutatenliste) 19,6 % 6,61 % 1,5 % 8 % 21 % 31 % 60 %
Kakao (Minimum) 50,6 % 17,7 % 15 % 30 % 50 % 80 % 100 %
Carbon Footprint 1.140 g 310 g 178 g 1.000 g 1.210 g 1.440 g 2.840 g
  • Verpackungsmaterialien


    Materialien % der Produkte, die das Material überwiegend enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die überwiegend das Material enthalten) % der Produkte, die das Material enthalten Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (für Produkte, die das Material enthalten) Mittleres Verpackungsgewicht pro 100 g des Produkts (im Vergleich zu allen Produkten)
    Paper or cardboard 87.5% 6.8 g 87.5% 6.8 g 6 g
    Kunststoff 0% 12.5% 1.2 g 0 g
    Glas 0% 0% 0 g
    Metall 0% 62.5% 1.3 g 1 g
    Unbekannt 12.5% 11 g 12.5% 11 g 1 g
    Gesamt - - - - 8 g

Land: Schweiz - Entsprechende Produkte aus der ganzen Welt anzeigen